细菌和真菌与人类生活关系密切，对此请分析回答：
（1）发酵食品是指人们利用有益细菌和真菌加工制造的一类食品。人们利用______制作酸奶、泡菜，制作时应为该菌的发酵提供的适宜条件有：①材料用具干净，避免污染杂菌；②____________；③____________（填“有氧”或“缺氧”）的环境。
（2）为防止细菌和真菌使食品腐败，人们采用多种方法来保存食品。日常生活中我们常把肉类、鱼类、蔬菜等食品放入冰箱保存，这种保存方法依据的原理是____________。袋装牛奶和盒装牛奶都是运用巴氏消毒法来保存，这种保存方法依据的原理是________。
山东省东营市十大名优农产品“临合蜜瓜”，香甜清脆，瓜肉肥厚，深受消费者喜爱。临合蜜瓜多采用温室大棚栽培，春末上市（如图）。请联系相关知识回答下列问题： 
（1） 蜜瓜播种后通常采用地膜覆盖，其目的是_________________，提高种子的萌发率。
（2）果实慢慢成熟的过程中,需要大量的水分和无机盐,它们是通过植株根尖的_吸收，吸收的水分主要用于___________________________。
（3）右图是某温室从16点开始持续密封24小时，测得的温室内氧气浓度的变化情况。曲线AB段大幅度上升的原因是_______________；
曲线BC段下降的原因是____________________________。该过程主要发生在细胞的中。请在方框内写出其反应式：
（4）学习了物理光学的有关知识后,生物兴趣小组的同学产生了疑问,既然日光由红、蓝、黄等七色光构成,那么不同的单色光对植物光合作用的影响相同吗?带着这个问题,实验小组的同学广泛查阅资料，得知叶绿体中的色素对红光和蓝紫光吸收的量最大。实验小组设计了如下的方案，来探究不同的单色光对植物光合作用的影响。
①选择一棵生长旺盛的植株，__________________________________。
②将红色、蓝紫色、黄色半透明玻璃纸和不透光的黑纸剪成相同形状的小纸片。（注：某种颜色半透明玻璃纸只允许该种颜色单色光透过）
③将这四种不同颜色的小纸片_________________________________。
④日光下照射几小时后，将实验叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热,使叶片脱色。
⑤清水漂洗叶片，滴加碘液,观察实验部位颜色变化。
请预测实验现象：
下图是人体对某种病毒感染产生免疫过程的示意图，回答下列问题
（1）图（一）所示过程属于免疫，图（二）所示过程属于免疫。
（2）图（二）的免疫过程可以使人体在健康的情况下产生，获得免疫。
（3）图（一）和图（二）免疫反应中死病毒和活病毒在上述反应中所起的相同作用都是。
（4）是预防传染病的一种简便易行的方法。
甲型H1N1流感在墨西哥爆发后，不久就蔓延到许多国家。5月份，泉州也确诊出首例甲型H1N1流感患者。该疾病是由A型流感病毒引起的人畜共患的呼吸道传染病。主要是以感 染者的咳嗽或喷嚏为媒介，也可通过手指与眼、鼻、口的接触来传播。
⑴与非传染病相比甲型H1N1流感具有传染性和___________ 的特点。
⑵从传染病流行的三个环节分析，甲型H1N1流感患者属于___________。
⑶从传染病预防的三个措施看，打喷嚏时掩住口鼻、勤洗手等是为了_______________。
⑷从免疫学的角度分析，研制并使用疫苗将大大减少甲型H1N1流感的患病率。原因是：注射疫苗后，人体内会产生相应的__________（填“抗原”或“抗体”），从而发挥机体的________________免疫作用，达到保护________________的目的。
下图表示人耳和脑的联系示意图,请据图分析回答
（1）百米比赛时，听到发令枪响，运动员快速向终点奔去，该项运动是在的调节下完成的，感受器是[ ]。
（2）飞机降落时，要求乘客咀嚼食物，其目的是为了使[ ]张开，保持[ ]两侧的气压平衡。
豌豆是人们广泛种植的农作物，也是研究植物性状遗传的常用实验材料。用圆粒豌豆与皱粒豌豆杂交，子一代都是圆粒；子一代种下去后自花传粉，收获的子二代有圆粒和皱粒两种，数量统计结果如下图。 m
（1）已知豌豆的体细胞内有7对染色体，则皱粒豌豆花粉中精子的染色体数目为。
（2）豌豆的圆粒与皱粒属于，其中，是显性性状，子二代中出现了圆粒和皱粒两种性状，这种现象在生物学上称为。若用B表示显性基因，b表示隐性基因，子二代中圆粒个体的基因组成是。
（3）根据子一代的示意图，可以判断豌豆是植物。