下列有关图示多肽的叙述中，正确的是（ ）
| A．由5个氨基酸缩合而成 | B．有游离的氨基和羧基各1个 |
| C．有4种不同的侧链基团 | D．形成过程中失去了3分子水 |
玉米茎杆细胞中最重要的二糖和多糖分别是（）
①乳糖和葡萄糖②乳糖和麦芽糖③蔗糖和麦芽糖
④糖原和纤维素⑤淀粉和纤维素
| A．①④ | B．②⑤ | C．③④ | D．③⑤ |
下列化合物中，属于脂质的一组是（）
| A．酶、胰岛素、血红蛋白 | B．核糖核酸、脱氧核糖核酸 |
| C．葡萄糖、卤素、性激素 | D．胆固醇、性激素、维生素D |
酶是活细胞产生的，下列关于酶的论述错误的是（）
| A．有些酶是核酸 | B．酶的数量因参与化学反应而减少 |
| C．酶的活性与PH有关 | D．酶的催化效率很高 |
谷氨酸的R基为－C3H5O3,在一个谷氨酸中，含有碳和氧的原子数分别是（）
| A．4、4 | B．5、4 | C．5、5 | D．5、6 |
形成蛋白质分子的结构层次从小到大的顺序依次是（）
①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸脱水缩合
④一条或几条多肽链连接在一起⑤多肽 ⑥蛋白质
A．②①③④⑥⑤ B.①③②④⑥⑤ C.②①⑥③④⑤ D.②①③⑤④⑥