“每天喝一点,健康多一点”,这是“宁夏红”率先提出的消费理念,将积淀了千百年 的枸杞药食文化和中国红文化完美结合起来,更增添了品牌的文化魅力和优势。下图为“宁夏红”枸杞果酒生产工艺流程简图,据图回答下面的问题。
选料→?→粉碎→灭菌→接种→发酵→过滤→果酒
(1)流程中?处的内容应为_________。
(2)果酒酿造过程中如果果汁灭菌不合格,含有醋酸菌,在酒精发酵旺盛时,醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸并说明理由。________________________。
(3) 写出果酒制作过程中酵母菌进行的有关反应式:______________。
(4)枸杞果酒制作过程中,接种完成后要先向发酵罐中通入一段时间的无菌空气,目的是________________________________________________________。
(5)若要提高果酒的产量,发酵过程中关键要控制好哪些条件?_________________。
(6)果酒制作是否成功,需发酵后用______来鉴定,在______条件下,该物质与酒精反应呈现______色。
有供实验用的三组番茄。甲、乙两组在开花前进行去雄和套袋,甲组在套袋之前将雌蕊涂抹了一定浓度的生长素溶液;丙组不作任何处理,最后,这三组番茄出现什么结果?
(1)甲____________________________。
(2)乙____________________________。
(3)丙____________________________。
(4)甲、乙两组对比,说明____________________________。
(5)乙、丙两组对比,说明____________________________。为了验证这一结论,还应有的操作为_________,应出现的现象为____________________________。
(6)将甲和丙对照,得出的结论是_________。
(7)若番茄体细胞的染色体数为24,则上述三组实验结果的果实细胞内染色体数分别为____________________________。
下图所示葡萄枝扦插的实验,插枝A、B、C、D的不同情况说明如下:
A:无侧芽,扦插后不产生不定根; B:有侧芽,扦插后长出少量的不定根;
C:有4个侧芽,扦插后长出很多不定根; D:无侧芽,用吲哚乙酸处理后也长出不定根。
(1)请说明A、B、C、D4种情况的原因:
A____________________________;
B____________________________;
C____________________________;
D____________________________。
(2)这个实验说明了____________________________。
下图所示是植物的四枚子房生长的曲线图,其中A、B授粉,C、D未授粉,请指出其可能原因:
(1)A____________________________。
(2)B____________________________。
(3)C____________________________。
(4)D____________________________。
(5)从此图可以说明,生长素能_________。
(6)A、D果实的区别是A_________,D_________。
水平放置的幼苗,一段时间后生长状况如下图,请回答:
(1)A、B、C、D四点,生长素浓度较高的是_________。
(2)生长较快的是_________。
(3)产生上述现象的原因是_________。
如下图示用燕麦幼苗所做的实验。具体做法如下:
A.切去燕麦幼苗胚芽鞘尖端; | B.把燕麦胚芽鞘尖端用不透光的纸遮住; | C.完整的燕麦幼苗; | D.在胚芽鞘尖端从上向下插入云母片(不能让水透过);E.用琼脂片把胚芽鞘尖端与下部隔开;F.在燕麦幼苗尖端左侧插入一片云母片。 |
将F所示的幼苗放在暗室中,其余各幼苗均照以单侧光,试分析各幼苗的生长情况。