下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的实验设计及结果．根据实验结果，以下结论正确的是（ ）
| 试管编号 |
① |
② |
③ |
④ |
⑤ |
⑥ |
| 2mL质量分数为3%淀粉溶液 |
+ |
+ |
+ |
﹣ |
﹣ |
﹣ |
| 2mL质量分数为3%蔗糖溶液 |
﹣ |
﹣ |
﹣ |
+ |
+ |
+ |
| 1mL质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液 |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
| 反应温度/℃ |
40 |
60 |
80 |
40 |
60 |
80 |
| 2mL斐林试剂 |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
| 砖红色深浅 |
++ |
+++ |
+ |
﹣ |
﹣ |
﹣ |
注：“+”表示有，“﹣”表示无；“+”的多少代表颜色的深浅．
A．蔗糖被水解成非还原糖
B．淀粉在淀粉酶的作用下被水解成还原糖
C．淀粉酶活性在40℃时比60℃高
D．淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性
