下图表示的是一些物质在常温下的近似pH，回答下列问题：
(1)厨房清洁剂呈性，在少量厨房清洁剂中滴入几滴酚酞，溶液呈色。
(2)酸雨的酸性比正常雨水的酸性(填“强”或“弱”)。
(3)测量苹果汁pH时，pH试纸是否需要先用蒸馏水湿润(填“是”或“否”)。
许多植物的果实和花瓣中含有色素。现提取几种植物的果实或花瓣的汁液，用稀酸、稀碱和水逐一检验，现象记录如下表。
| 植物的汁液 |
在酸性溶液中 |
在水中 |
在碱性溶液中 |
| 牵牛花 |
红色 |
紫色 |
蓝色 |
| 万寿菊 |
黄色 |
黄色 |
黄色 |
| 胡萝卜 |
橙色 |
橙色 |
橙色 |
| 玫瑰 |
浅红色 |
浅红色 |
绿色 |
(1)上述植物的汁液不能用来区别稀酸和稀碱溶液的是、。(填植物的名称)
(2)手工制作一朵纸玫瑰花，用pH＝12的某种溶液浸泡后晾干，用所提取的玫瑰的汁液均匀地涂在纸玫瑰花上，纸花会变成色。
(3)与实验中常用的指示剂石蕊的变色原理相似的是。(填植物的名称)
化学是一门以实验为基础的科学，化学所取得的丰硕成果与实验的重要作用分不开。结合下列实验仪器回答问题：
(1)写出指定仪器的名称：A；E。
(2)上述仪器中稀释浓硫酸还缺少的玻璃仪器是；稀释浓硫酸的正确操作是；若不慎将浓硫酸沾到皮肤上，应立即，然后涂上3%～5%的碳酸氢钠溶液。请写出碳酸氢钠溶液与硫酸反应的化学方程式。
在部分地区发生“抢盐”风波后，我国政府及时发布公告称：核事故对我国海域污染可能性极小，且我国85%以上的食盐是湖盐(来自内陆盐湖)而不是海盐。已知：盐湖原盐主要成分是NaCl,还含有泥沙和芒硝等。如图为芒硝和氯化钠的溶解度曲线。请回答：
(1)将t ℃饱和硫酸钠溶液降温至40 ℃时，溶液中_________(填“有”或“没有”)晶体析出。
(2)为除去原盐中的泥沙，可先将原盐溶解，再通过_______操作除去。
(3)可用“夏季采盐，冬季捞硝”的方法来分离湖水中的芒硝和食盐。这种方法的化学原理是________________________________________________。
生活中处处有化学，请用所学知识回答下列问题。
(1)铝制餐具比铁制餐具更耐腐蚀，原因是__________________________。
(2)硝酸铵又称“硝铵”，是一种常用氮肥，向硝酸铵溶液中加入紫色石蕊溶液，溶液变红色，硝酸铵溶液显__________(填“酸性”“碱性”或“中性”)。铵态氮肥遇到碱时能发生化学反应，该反应的基本反应类型是________________。
(3)食醋中含3％～5％的醋酸，生活中常用食醋清洗水垢［Mg(OH)2和CaCO3］。已知醋酸的水溶液中存在CH3COO-和H+，醋酸与CaCO3反应的化学方程式为2CH3COOH+CaCO3=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑，请写出醋酸与Mg(OH)2反应的化学方程式：___________________________________。
