阅读下面的文章，完成下列各题。
北京的炸酱面
刘齐
①酱面很有名，我从小就知道。那时我在沈阳读书，家里常吃炸酱面。本来母亲做的已经不错了，我们吃得也快活，但幼年在北京住过的父亲仍不满意，认为没有北京的地道。我心想，北京人跟毛主席紧挨着，又有长城又有天安门，还能吃到比我们这个更棒的炸酱面，好事都让他们赶上了，难怪户口那么金贵。
②长大看电视剧《四世同堂》，那里面有几个北京老爷子一起吃炸酱面，吃得踢里吐噜的，我在电视外面都替他们香得不行。各种书里也有不少赞誉，给人的总印象，北京除了烤鸭涮羊肉等菜肴名震中外，主食方面最拿得出手的，就是堂堂炸酱面。说它是主食，似乎不妥，因为它还配有许多小花样，不就菜也能吃得很好，故应叫主副兼备的吃食。据说，老北京人对炸酱面格外青睐，平时舍不得惊动它，重要时刻才肯拿来派用场。炸酱面在北京众多面条中风头最健，简直可以评为京面。
③现在我也有了北京户口，走大街穿小巷，上商店入公厕，都有自豪感。北京的风光养我眼，北京的伙食养我身，我特别感激。但对北京的炸酱面却再也不敢钦佩，确切说，不敢钦佩炸酱面里的那个酱。
④面是没的说，手擀的，筋筋道道的，一碰到牙，牙就高兴。菜码也无可挑剔，黄瓜丝，水萝卜丝，其他丝，外加豆芽、豆瓣等等，赤橙黄绿，清凉可人。还有老醋，还有辣油，还有白嫩爽滑的蒜瓣，万事俱备，千军待发，只欠那个酱了。那个酱却不争气，黑乎乎的，齁咸齁咸的，酱上泛一层令人难堪的浮油，酱里面藏一些令人更难堪的肥肉丁。而且冰凉呆滞，好像搁了一百年，是慈禧手下的小太监炸出来的。
⑤如果我只在一家饭馆遇到这种酱，我会要求自己看主流，识大节。问题是不少饭馆都是这种酱，其中一些店铺还理直气壮地挂着“老北京炸酱面”或“正宗北京炸酱面”的大招牌。小伙计特意穿着老式服装，用朴素而精致的青花瓷碗盛酱，用谦卑而骄傲的京腔高喊“来了您呐”“慢用了您呐”﹣﹣面对这一切，我变得十分困惑，主流观就有些动摇。
⑥炸酱面以酱成名，兵熊熊一个，将（酱）熊熊一窝，酱的责任极其重要。历史也悠久，几千年以前，古人还没发明涤棉、味素、塑料盆呢，就已经做得一手好酱了。一千四五百年以前，北魏一个老干部贾思勰，给“齐民”也就是平民百姓，写了一本流芳千古的实用性名著，里边专门有一节讲怎样做肉酱。贾先生特意嘱咐说，要割取刚宰杀的新鲜肉，去掉肥肉，剁得细碎一些。如若与肥肉混在一起，会使酱变得油腻 （“取良杀新肉，去脂，细锉”，“合脂令酱腻”《齐民要术。作酱等法第七十。肉酱法》）。
⑦我们家乡的现代人在做酱方面更有两下子。前一段，我在锦州、沈阳一些默默无闻的小馆子吃炸酱面，酱都是现吃现炸，热腾腾的，香喷喷的。花样也多，有鸡蛋酱、肉酱等等。肉酱里不但有肉（是新鲜的瘦肉丁），还有青辣椒，有时有豆腐干、豆腐泡。酱往往也是东北大酱、甜面酱或豆瓣酱的复合体，多样香，不像北京那些店，仅由当地黄酱独霸一方。
⑧我无意以家乡的好处来贬低北京炸酱面，我只是为它着急，就像为一个不思进取的名家惋惜一样。北京多好啊，名胜古迹比炸酱面里的菜码还多，老北京话的意味比手擀的面条还长，怎么那个酱就那么徒有其名，让人泄气呢？
⑨或许这些年，我仍像一个初入皇城的外地人那样，只在北京的表面打转转，一直没有发现真正的好酱，而该酱矜持地躲在三进四进的深宅大院、十层二十层的高楼大厦里，与一些熟知其妙的人物悄悄欢乐。
⑩或许，被前人无数次夸奖过的那个酱，原本就是我现在所见的模样，只是今人发展太快，口味太刁，已经吃不出多好的滋味了。
（《舌尖上的中国》，中国青年出版社2012年6月）
（1）请根据提示，按照文章写作顺序梳理“我”对北京炸酱面的心理感受，完成下面的填空。
钦佩→ → → →释然
（2）在①②两段中，作者从哪些方面写了北京炸酱面的名气？有什么作用？
（3）本文语言诙谐、风趣。请根据语段品味下面句子或加点词语的表达效果。
①那个酱却不争气，黑乎乎的，齁咸齁咸的，酱上泛一层令人难堪的浮油，酱里面藏一些令人更难堪的肥肉丁。而且冰凉呆滞，好像搁了一百年，是慈禧手下的小太监炸出来的。
②问题是不少饭馆都是这种酱，其中一些店铺还理直气壮地挂着“老北京炸酱面”或“正宗北京炸酱面”的大招牌，……
（4）本文题目是“北京的炸酱面”，文章不仅仅是写北京炸酱面存在的问题，读罢全文，你还读出了哪些更深长的意味呢？
（5）请从生活中选择一种给你留下深刻印象的食物，借鉴文中第④段写一段话，要融进你的独特感受。（100字左右）
阅读《阿长与<三海经>》选段，回答问题。
①梦里也记得元旦的，第二天醒得特别早，一醒，就要坐起来。她却立刻伸出臂膊，一把将我按住。我惊异地看她时，只见她惶急地看着我。
②她又有所要求似的，摇着我的肩。我忽而记得了——
③“阿妈，恭喜……”
④“恭喜恭喜！大家恭喜！真聪明！恭喜恭喜！”她于是十分欢喜似的，笑将起来，同时将一点冰冷的东西，塞在我的嘴里。我大吃一惊之后，也就忽而记得，这就是所谓福橘，元旦辟头的磨难，总算已经受完，可以下床玩耍去了。
…………
⑤大概是太过于念念不忘了，连阿长也来问《山海经》是怎么一回事。这是我向来没有和她说过的，我知道她并学者，说了也无益；但既然来问，也就都对她说了。
⑥过了十多天，或者一个月罢，我还很记得，是她告假回家以后的四五天，她穿着新的蓝布衫回来了，一见面，就将一包书递给我，高兴地说道：
⑦ “哥儿，有画儿的‘三哼经’，我给你买来了!”
⑧我似乎遇着了一个霹雳，全体都震悚起来；赶紧去接过来，打开纸包，是四本小小的书，略略一翻，人面的兽，九头的蛇，…… 果然都在内。
⑨这又使我发生新的敬意了，别人不肯做，或不能做的事，她却能够做成功。她确有伟大的神力。谋害隐鼠的怨恨，从此完全消灭了。本语段所属课文选自鲁迅先生的散文集《》，我们学过的课文《》也选自该集子。
选文写了有关长妈妈的哪两件事？
选文①-④段运用了哪些方法来刻画长妈妈的形象？好在哪里？
“我知道她并非学者，说了也无益”，“我”为什么有这种想法？这种想法表现了“我”的什么心理？
当阿长买来《山海经》时，“我”什么反应？反应了我当时怎样的心理？并请揣摩“我”当时的心理活动，并将它写下来。
怎样理解文中说的阿长“确有伟大的神力”？
阿长把《山海经》说成是“三哼经”说明了什么?(2分)
作者为什么说“这四本书，乃是我最初得到，最为心爱的宝书”?(2分)
作者可回忆的事很多，为什么要详写买《山海经》一书的事?(2分)
联系全文看，鲁迅笔下的阿长是一个怎样的人？
阅读《红书包》，完成后面小题。
红书包
秦文君
20多年前，我还是个小学四年级学生。有一回，同班的汪丽娜背了一只崭新的红书包，那书包简直美极了，我只看它一眼，心里就发颤，不由得伸出手去摸一摸，大概它美到我心里去了。那天，我被这美丽的红书包缠绕着，别的一切感受都退得远远的。我甚至感到，快活与否，就同这书包紧密地连在了一起。放学时，汪丽娜就走在我的前面，我听见大伙都在议论她的书包漂亮，不觉有点儿生她的气。在此同时，一个念头从我心里升了起来：我一定要马上拥有一只这样的书包。
一连几天，只要一放学，我就走上大街 ，专跑文具店。终于，我在一家小文具店的橱窗里，找到了这样的红书包。隔了层光闪闪的玻璃，我发现它更加吸引人了。我在它跟前站了许久，一会儿（）看，一会儿（）看，过一会儿（），单眼看。“没有什么能同它比美。”真的，当时我就那么想。
我又奔又跑地赶到车站，等了三部公共汽车，才等到母亲从车上下来。她惊讶地看着我，我什么也不说，拉着她的手直奔那家文具店。到了那儿，就指着红书包说：“给我买吧，妈妈。”
“可你的书包还挺新的，而且也很漂亮。”
我不知怎的就想哭，一边死活不肯离开，像是打算在这儿站一辈子。母亲摸摸我发烫的额头，心就软了。没想到她摸出钱夹要付钱时，才发觉带的钱不够。可在这时，店要关门了。
夜里，我老做梦，梦见店里的红书包让人用一把大剪刀剪坏了，急得我大嚷大叫起来。
爸爸把我唤醒，小声对我说，明天，他下了班就去把我的红书包买回来。
第二天的整个白天，我都非常快乐，心里涌动着紧张和激动。见了汪丽娜，我就想：我马上就可以背上那只红书包，同你的那只毫无差别！到了傍晚，我突然变得惴惴不安：万一那店里的书包都让别人买去了呢！于是，我三番五次往那里跑，弄得店里人都开始皱起眉头来打量我。
晚上，爸爸一手推着自行车，一手高高举着红书包回来了。我抢过那只鲜红的书包，高兴得打转。等狂喜过之后，才看见母亲正在给父亲搽松节油。原来，为了快点赶到店里，爸爸骑车时同一辆黄鱼车撞在一起，膝盖上肿起老大一块。
我的心情沉重起来：我怎么会不顾一切地迷上这红书包的，竟没发现爸爸的膝盖为了它受伤了呢。
爸爸说：“爱美是件好事，可生活中美的东西太多。你跟在别人后面，永远也是跟不过来的，能体会美才是最美的事情。”
第二天，我背着红书包兴高采烈地去学校，在校门口碰见汪丽娜，谁知她又换了个紫色的新书包 ，比原来的红书包漂亮不知多少倍。
从那天起，我似乎更加关注一切美丽，美永远能给予我无限的灵感，可是从此就没有再像过去那样焦躁不安了——能懂得美，懂得美的东西美在何处有时就很知足了，也很快乐，世界上最美的东西莫过于存着的爱美的心。
后来，那个红书包用旧了，而我一直珍藏着它。不为别的，就为它成了我生活的启示录。为什么“我”会产生一定要有红书包的念头？
依次在文中括号里填入词语，恰当的一项是 （）
| A．捂只眼凑近着退远点 | B．凑近着捂只眼退远点 |
| C．凑近着退远点捂只眼 | D．退远点捂只眼 凑近着 |
依据文章思路和内容，在下面横线上填写合适的语句。
→我找到卖后书包的文具店→→ 我得到了心爱的红书包→ 文中画线句子是作者修改后的，将它与修改前的句子作比较，联系上下文分析修改后的好处。
修改前：晚上，妈妈一手推着自行车，一手高高举着红书包回来了。
修改后：晚上，爸爸一手推着自行车，一手高高举着红书包回来了。红书包成了“我”生活的 “启示录”。那么，文章给了你什么启示呢？（答出三点即可）
阅读选文《我的老师》，完成后面小题。
有一件小事，我不知道还值不值得提它，但回想起来，在那时却占据过我的心灵。我父亲那时候在军阀部队里，好几年没有回来，我跟母亲非常牵挂他，不知道他的死活。我的母亲常常站在一张褪了色的神像面前焚起香来，把两个有象征记号的字条卷着埋在香炉里，然后磕了头，抽出一个来卜问吉凶。我虽不像母亲那样，也略略懂了些事。可是在孩子群中，我的那些小“反对派”们，常常在我的耳边猛喊：“哎哟哟，你爹回不来了哟，他吃了炮子儿罗!”那时的我，真好像父亲死了似的那么悲伤。这时候蔡老师援助了我，批评了我的“反对派”们，还写了一封信劝慰我，说我是“心清如水的学生”。一个老师排除孩子世界里的一件小小的纠纷，是多么平常；可是回想起来，那时候我却觉得是给了我莫大的支持！在一个孩子的眼睛里，他的老师是多么慈爱，多么公平，多么伟大的人呵。用简洁的语言概括上文记叙的一件小事。
蔡老师是如何援助“我”的？
品析加点词语的表达效果。
（1）但回想起来，在那时却占据过我的心灵。
（2）在一个孩子的眼睛里，他的老师是多么慈爱，多么公平，多么伟大的人呵。
阅读下面文章，完成小题。
每一天都需要坚强
毛臣
①有人说，判断一个人幸福不幸福，要看他早上睁眼的那一刻，脸上是否带着微笑。社会呈现出越来越纷繁复杂的态势，我们背负的压力来自四面八方，每一天，我们都需要坚强。
②如果可以选择，我希望能睡到自然醒，有充沛的精力去面时日常所有的烦琐；如果可以选择，我希望有双休的周末，三五朋友相约过一种慢下来的生活，去体验时光的消逝：如果可以选择，我希望能让自己的足迹踏遍祖国地，领略无限风光。
③但是，每一天我们还是需要坚强。即使在睁眼的刹那间，一百个不情愿起床，我们还得以飞一般的速度刷牙洗脸，过着打仗一样节奏的生活。连续没有休息的时候，拖着疲惫的身躯，眼皮在打架，身体在无声地抗议，而一旦获得充足的休息，让身体和心灵得到阳光和雨露的滋养，年轻的心又迅速地恢复弹性，一扫消极的情绪，再次投入到风风火火的生活中。
④每个人都有他的脾气，每个人都有他的压力与无奈。职场上你徘徊不前，心力交瘁；感情上你千回百转，始终遇不见意中人；年复一年付不是一套骨子的首付，永远处在缺钱借钱的状态。想要的生活总是在前方，总是差一段距离。
⑤可是，即使有一千个理由让我们暗淡消沉，我们也必须一千零一次地选择坚强面对。活着，体会生命里每一次心灵的阵痛和改变，回忆自己的历史和周围环境的历史，来作为现实的参照，从中找到一种安慰；暂时得不到想要的大生活大快乐，但触手可及的小快乐只是等待你的眼睛去发现。
⑥也许有一天突然撤去一种压力，我们会连自己要做什么都搞不清楚，不是每个人都有足够的定力，一直坚持去做自己喜欢的事情。但是，坚强已经成为一种世界的民族的趋势。从奥运会到世博、亚运会，中国也一直以进取来表达坚强，小到一个人，大到一个国家，都在不停地努力付出，一天天让自己过得更好
⑦每一天的坚强，是我们活在这个世界的有力支撑，是人类赖以生存的氧气，若我们始终能以包容和柔和的眼光去看待坚强，坚强，其实是一种自然而然的生活状态。
（选自《思维与智慧》 201 1年7月上，有删改）
简述第④段的论述过程。
阅读下面文章，完成小题。
经营好你的人生
①人往高处走，水往低处流。每个人都有自己的人生追求，但是，如何经营好你的人生，即确立什么样的人生目标，对于实现自身价值至关重要。
②贝尔纳是法国的著名作家，在法国影剧史上占有重要地位。一次，法国一家报纸进行有奖智力竞赛，有道题是：“如果卢浮宫发生火灾，情况紧急，只允许抢救出一幅画，你会抢救哪一幅？”结果在成千上万份答案中，贝尔纳以最佳答案获得了该题的奖金。他的回答是：“我抢离出口最近的那幅画。”
③不难看出，这个最佳答案的确精妙。有的同志喜欢把人生目标定得过高过大，因为不切实际，非但实现不了，反而带来不少副作用。明明自己只能挑八十斤的担子，却偏要挑两百斤，结果可想而知。殊不知，成功的最佳目标不是最有价值的那个，而是最有可能实现的那个。
④确立好人生目标之后，如何实现自己的人生目标就值得我们思考了。
⑤现实生活中有的人，正像生意场上有的人总想“空手套白狼”一样，对待人生也想不劳而获，也许还曾侥幸得逞过，但是在长长的一生中，若是抱定这样一种人生态度，是必然要吃苦头的。“没有投入就没有产出”的经济学原则也是我们实现人生目标所必须坚持的。人生犹如一座天平，你可以把你想要的任何东西放在天平的一端，但是在另一端，必须放上相等的重量。著名作家二月河在谈到“成功秘诀”时说：“我没什么才气……我写小说基本上是个力气活，不信你试试，一天写上十几个小时，一写二十年，怎么着也得弄点东西出来。”当有人问研制出世界首创掌上产品的中山名人电脑公司总经理佘德发是哪个院校毕业的，他笑着说：是社会大学毕业的，学的是苦难系拼命专业，课本就是汽车大王艾柯卡的名言“世上没有免费的午餐”。
⑥在当今社会，不劳而获无异于痴人说梦，守株待兔只会遭人耻笑，踏实努力才能获得成功。试想连鲁迅都要“把别人喝咖啡的时间用在工作上”，何况我等这样的普通人！所以，如果你还没有获得你所期望的收益，那么就试着让天平另一端的砝码变得更重吧。
⑦人世间，很多资源是可以再生的，但唯有生命属于每个人的只有一次。因此，多一点经济头脑，多一点经营意识，使你的人生趋利避害，良好经营，赢得丰厚的收益，我想这是每一个人都应该学习的一门经济学课程。
（有删改）
第⑤段作者在提出“‘没有投入就没有产出’的经济学原则也是我们实现人生目标所必须坚持的”这一观点后，是怎样展开论证的？请简要分析。
答：