阅读下文，完成下列各题。当然这么窄的壶口一时容不下这么多的水-优题课

小土豆翻身当主粮
①最近，农业部推出土豆主粮化战略，提出将土豆作为继小麦、水稻、玉米之外的第四大主粮。
②土豆又称山药蛋、洋芋等，在我国，土豆产区主要分布在西南、西北、内蒙古和东北地区。
③土豆营养健康，被称为“食全食美”的食品。它蛋白质含量高，脂肪含量低，富含膳食纤维，150克的土豆含钾量相当于4个香蕉，维生素C含量相当于10个苹果。此外，土豆还有三大主粮没有的营养——胡萝卜素。对注意瘦身的人来说，土豆的淀粉含量比米饭馒头低，人吃了不容易长胖。
④土豆不娇气，好种植。它耐贫瘠、耐干旱、耐盐碱，即使在干旱的我国西北、华北地区，也照样长得很好。另外，土豆不挑季节气候，春秋冬三季都可种，这样能提高我国土地的利用率。
⑤另外，加工好的土豆粉耐储存。它在常温下可贮藏15年以上，而大米保存时间仅为1年，玉米1至2年，小麦3年。作为战略储备粮，土豆具有先天优势。
⑥在西方国家，土豆早已是主粮，被称为“第二面包”。目前，我国农科院已经研发出土豆粉馒头、土豆面条等食品，浙江农林大学食品研究室还用土豆粉研制成人造大米，它比真正的大米更加香甜软糯。
⑦此次土豆“雄起”从菜变饭，引起诸多人士的争议。土豆爱好者为土豆君的翻身欢呼雀跃，甚至在微博上列出一长串的菜单，从炒丝、炖块、压成泥到炸成条，足足一本“土豆百吃”。也有人列举“马铃薯主粮化战略研讨会”上的部分展品，如马铃薯花生冰冻曲奇、马铃薯榛子千层酥、马铃薯芝士蛋糕等，试图打消吃货们“土豆当主食太单调”的顾虑。
⑧不过，也有人表示，土豆当主食，不能简单一刀切，应考虑到地域的差异。在内蒙古、甘肃等地，土豆本来就是传统主食之一，直到现在，很多人还把土豆划入“饭”的范围。而在南方，此举恐怕难以让人迅速接受。
第三段划线句运用了哪些说明方法？有何作用？
农业部推出土豆主粮化战略的依据有哪些？

辩证看压力
邵景均
①人生在世，大都喜欢活得自由自在，恐怕极少有人愿意为他人所逼、受环境所迫。但是，外界压力是客观存在的，一般来说不受人的主观意愿支配，具有某种必然性。换个角度，用发展的、辩证的观点看，外界压力也有可能是人们获得发展与成就的机遇和先导，并不一定都是坏事。
②从历史上看，生存压力带给人类发展进步。在恶劣环境下，有巢氏“构木为巢以避群害”；在病痛之下，燧人氏“钻燧取火以化腥臊”；在饥饿之下，神农氏“制耒耜，教民农作”。可见，外在压力迫使人类学会了盖房子、煮食物、种粮食。人类社会能有今天这样发达的科学技术、生产方式，在很大程度上与人类克服外来压力的奋斗过程相关。
③对于做学问来说，压力之下能产生出重大成就。这样的例子，古今中外有很多。史载：“文王拘而演《周易》；仲尼厄而作《春秋》；屈原放逐，乃赋《离骚》；左丘失明，厥有《国语》。”曹植的七步诗，更是在以死相逼的巨大压力下产生的。曹植富于才学，受其父曹操赏识，然而却遭其兄曹丕忌恨。曹丕称帝后，一日召曹植，命他于七步之内成一诗，否则处死。曹植于悲愤之下，写成了著名的七步诗：“煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。本是同根生，相煎何太急。”这首面对生死而成就的诗，不但保住了曹植的性命，也为中国文坛留下一篇千古佳作。
④毋庸讳言，如果没有外界的种种压力，许多人生活的基本轨迹就是循规蹈矩、安于现状，而不是改变现状、推陈出新。铁人王进喜当年说过：“井无压力不出油，人无压力轻飘飘。”有了压力，就有了革命、创造、发明与发愤的动力，就有了创作和改变的愿望与毅力。压力能够使人明确前进的方向。真正的强者，善于从顺境中找到阴影、从逆境中找到光亮，时时校准自己前进的目标。压力能够让人生发出超常的毅力。被动和逆境给人宝贵的磨练机会，使人更能坚强不屈，表现出坚韧的美德。因此，压力能够激发出人们平常难以显现的智慧和创造力。
⑤不同的人面对压力会有不同的态度，当然结果也就大不相同。同样面对苦难和不幸，有的奋力抗争，成了强者、智者、英雄；有的则被压垮，成了乞丐、懦夫、失败者。如同巴尔扎克所说“不幸是天才的进身之阶、信徒的洗礼之水、能人的无价之宝、弱者的无底深渊”。面对压力，我们应以积极的态度去对待，抓住机遇，有效应对，使压力变动力，从而激发出创造美好生活的巨大潜力。
通读全文后，你认为这篇文章的中心论点是什么？请用文中的原句回答。

细读第④段，请分析该段落的论证思路。

文章第①段划线的句子起什么作用？

第⑤段划线的句子主要运用了什么论证方法？请结合文章内容说说运用这种论证方法的好处？

李教授
马卫
那时候，教授极少，不像现在，教授似乎可以“批发”的。
准确地说，李教授是副教授，五十多岁，偏瘦，不苟言笑，同学们并不喜欢他。加上他方言极重，因此他的课大家不是打瞌睡，就是在下面看小说，中文系的嘛，对李教授主讲的政治经济学并不感冒。不过，你可以不感冒，但你不能不考试。
这一学期是考查，李教授刚在讲台上宣布，大家就三呼万岁。特别是那些女生，有的连笔记也不记，这时恨不能上去吻两下李教授。可李教授接着说，考查么，得出项目。大家就鼓起眼睛，看他出什么项目。李教授把全班五十一个学生分为三组，每组十七人。
第一组，去调查补鞋。那时的皮鞋是高档商品，用破了要补，哪像现在，从不补鞋，破了就扔。
第二组，去菜市场调查小菜价格。
第三组，去商场调查处理品。
这下，大家都有点怵。不过，既然是考查课，只要认真去做了，老师一定会打个及格的。我被分在调查补鞋组，刚好皮鞋有个小洞，正需要补呢。那时补鞋一般是一两角钱的生意，我们一个月生活费不过十七块五角，两角钱也能起大作用的，一碗面条才一角二分呢。
下一次上课，李教授要我们一个个地汇报，并现场给打考查等级。
这有什么好汇报的？
不过，我们还是一是一、二是二地向李教授汇报。比如我说，我皮鞋那个洞，皮匠是按补的面积收费的，一两公分以内，一角，三四公分以内，两角，五公分及其以上，五角。
李教授说，对，这是时下的标准。你和皮匠讲过价没有？我心里嘀咕，这事儿如何讲价啊，都是明码实价的，但不敢说出口。李教授讲——其实，这种事还是可以讲价的，不是把价讲下来，而是让皮匠付出更多的劳动和成本。既然是按面积收费，那补的圈子内，你可以叫他多扎几道线啊。
我恍然大悟，确实，那样补出的皮鞋扎实多了，又没有违背皮匠的收费标准。
真正是教授，只有他才想得到，绝了。
更绝的还在后头。调查小菜的这组汇报完了，李教授统计，有葱，有白菜，有莴笋，有生菜，有洋芋，有紫菜等十几个品种呢。最后他说，你们全都上当了。
同学们吃惊。
李教授说，你们去市场的那天，他也去买菜的，但是价格比我们调查的便宜一半。原因极简单——我们调查的时机不对。当时大家想，就是做个作业，所以早早地上了菜市场，随便问，算是完成任务。这时菜农或贩子才挑着菜来，所以贵，因为这时菜看着水灵鲜嫩。到了十一点以后，菜叶子开始萎缩了，菜也就便宜下来了。
面对李教授，你不服不行。
到商场调查商品打折那个组更是简单，只要记下原价、打折价是多少就行了。比如一件衬衣，原价五十，那时五十是大数目，打折价十五。
李教授问我们，你们哪个发现了商机？
我们是学生，不是商人，当然发现不了商机。李教授说，如果你以十五元一件买下来，重新洗、熨，然后运到商场，以二十元一件批发，一定有人抢购。因为打折品并不是质量问题，可能是样式过时，或运输途中脏了等等。
我们想，这李教授，真是“人精”啊，要是他做生意一定大发。
可李教授不做生意。
李教授抠门儿，在学校是有名的。他真的连一把小菜也要讲半天价，仿佛不讲价他就不是经济学教授似的。
李教授在我们毕业的前两个月死了，肝癌。
他的遗嘱上写道，将存款一万四千元捐给学校，其利息资助贫困学生。
那是１９８４年啊，李教授的工资才八十多元一个月。
送别李教授那天，全校同学们自动停课，一程又一程，把他送到山上下葬。
天降大雨。
我们大哭。
（选自《2011中国年度小小说》）
文章叙述了李教授布置的调查作业，根据相关信息，填写下表。

调查项目	李教授的分析	学生的反应
补鞋	补的圈子内，多扎几道线	（1）
小菜价格	（2）	不服不行
（3）	打折价买回，提价批发卖出	赞叹不已

结合文章内容分析李教授有怎样的美好品质。

说说文章第二段为什么要描写李教授的“不苟言笑”且“方言极重”？

结合语境，赏析下面的语句。
天降大雨。
我们大哭。

下列各句中，加点的词语运用错误的一项是（）

A．同学之间发生矛盾，一般来说无非是细枝末节的小事，大家应宽容一些、大度一些。

B．东阳木雕是中国著名的民间传统工艺品，它所创作出的各种形象栩栩如生。

C．卷心菜产区的菜农虽想尽办法，但偶尔来的批发商收购，对他们来说只是杯水车薪。

D．“天价酒”丑闻发生之后，被举报者非但不省己过，不思改悔，反而再接再厉，关起门来清理门户。

文学作品阅读
阅读下面文段，完成小题。
大唐柳色
⑴渭城在哪儿？唐代的柳色是否还那么清新？
⑵每次送别时，总想陪伴着友人走进客含，像唐代诗人那样叫上一壶酒，点上几碟菜，在四周绿色中间“一杯一杯复一杯，二人对酌山花开”。可每次都是来也匆匆去也匆匆，总也无法如愿以偿。同唐人相比，我们总是少了一份旷达，一份恬淡，一份缠绵。
⑶唐人的神韵，唐人的风范，犹如他们所歌颂的柳色一样，永远那么潇洒，那么清新，那么多情，也永远在唐诗里“依旧烟笼十里堤”，让我们这些后来人向往，又让我们无法企及。
渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。
劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。（又名《渭城曲》）
⑷今夜，月色宜人，独坐在客舍里，看黄昏的月光给窗户镶上一道金边，一直伸向山的那一边。我的思绪又一次踏着遍地月光，沿着《渭城曲》所铺设的意境，走上了去阳关的古道。
⑸去阳关的道路上，多了驼铃狼烟，多了孤独、寂寞与苍凉。然而，这一切都挡不住唐人哒哒的马蹄。不就是沙漠吗？他们就是为了沙漠而来，为了“大漠孤烟直，长河落日圆”的雄浑而来；为了“瀚海阑干百丈冰”的奇异而来；为了“天下谁人不识君”的自信而来。
⑹于是，唐诗中出现了离别，出现了折柳。
⑺客含对饮，灞桥折柳，这种习俗不知是否起于唐代，然而却被唐人挥洒得淋漓尽致，情意万千。当他们拉着马缰绳，立柱斜阳下的驿道边，折柳相送依依惜别时，风吹动着他们青色的长衫，飘飘欲飞。
⑻唐代国势强盛，读书士子人人奋袂而起，走出书斋，离家别子，仗剑远游，去河朔，去塞上，去长安，以求博取功名利禄，入世之心极重。可一旦他们发现追求必须以人格付出为筹码时，他们却惶惑了，他们沉默了，他们爆发了，最终选择义无反顾地高唱“安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜”，长揖而去，拂袖归山；然后再去寻找新的起点。
⑼他们重视功名，但更重视人格；人世之心不死，道德之树常青。唐代文人的腰杆同笔杆一样，铁硬。因而，唐诗就显得洒脱，富有个性；而唐代的诗人们漂泊南北，沦落天涯，受够了颠沛流离之苦。
⑽别，是经常的；聚，是短暂的。可唐人的感情从没被滚滚红尘所消磨。相反，由于长期漂泊在外，他们更需要友情慰藉。于是，他们更看重友情。倾盖如故，一见倾心，彼此从不因身份、地位与政见的不同而有所改变，也不因生死而隔离。
⑾唐人，真是太多情了。在南来北往的路上，送人的，折柳相赠；离去的，接枝挥别。“春风知别苦，不遣柳条青。”然而，柳条一年一青，岁月却慢慢老去，唐人衣袂飘飘，迈着潇洒的步子，一步步走入历史的深处，成为一处可望而不可即的风景。
⑿隔着岁月，仿佛隔着一条难以逾越的长河，“野渡无人舟自横”，让我们无论如何也渡不过去，无法进入那种境界。
⒀。
（作者：余显斌选自《时文选粹》第6辑有改动）
作者在文中抒发了怎样的思想感情？

第⑷段之前，作者引用王维的诗《渭城曲》有什么作用？

请看第⑺段画线处，按照“飘飘欲飞”的结构形式，仿写一个四字短语，可以是。
《伟大的力量》和《大唐柳色》都采用设问开头，既有共同的作用，也有不同的妙处。请就这两个方面分别简要回答。
（1）相同：
（2）不同：
第⒀段画线处省去了原文结尾。请你拟写一个符合本文风格意蕴的结尾（不超过30个字）。