是枣庄人非常喜爱的三种特色美食，请回答：（1）菜煎饼中煎饼富-优题课

题文

是枣庄人非常喜爱的三种特色美食，请回答：

（1）菜煎饼中煎饼富含糖类，蔬菜富含　　（填一种有机营养素）。

（2）羊肉汤一端上来就能闻到香味，原因是　　（填分子的一种性质）。

（3）炒辣子鸡时要急火大油，若油不慎着火，可以采取的灭火方法是　　（写出一种即可），盛过辣子鸡的餐具可用洗洁精清洗，这是利用了洗洁精的　　作用。

科目化学题型填空题难度中等

相关试题

下图是两种物质的溶解度曲线，下列说法正确的是（）

A．	甲的溶解度大于乙的溶解度
B．	$t_{1}$ ℃时等质量甲、乙两种物质的饱和溶液中溶质质量相等
C．	$t_{2}$ ℃时等质量的甲、乙两物质的饱和溶液降温至 $t_{1}$ ℃时，两溶液中溶质质量分数相等
D．	氧气的溶解度随温度变化的规律与图中乙相似

逻辑推理是学习化学常用的思维方法，下列推理正确的是（）

A．	物质的分子结构不同则性质不同，所以氧气和臭氧（ $O_{3}$ ）的性质不同
B．	由同种分子构成的物质一定是纯净物，所以纯净物一定是由同种分子构成
C．	氧、硫、氯原子最外层电子数均多于四个，所以非金属元素原子最外层电子数都多于四个
D．	单质碳能夺取氧化铜中的氧具有还原性，能夺取氧化铜中的氧所以也具有还原性

配制50g质量分数为10%的氢氧化钠溶液，下列失误会导致所配溶液溶质质量分数偏大的是（）

用液态二氧化碳灭火器扑灭图书失火的原理的说法，错误的是（）

下列属于化学变化的是（）