食醋中一般含有3%﹣5%的醋酸,醋酸又叫乙酸(CH3COOH),是无色有刺激性气味的液体,能溶于水.(1)食醋可以除去水壶内的水垢,水垢的主要成分之一是碳酸钙.除水垢时,可在水壶中加入水,倒入适量醋,浸泡一段时间,碳酸钙会转变成可溶性的醋酸钙而被除掉,化学方程式为:
CaCO3+2CH3COOH═(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑.
(2)在熬制骨头汤时,常常在汤中加入少量食醋,因为骨头中含有不溶于水的磷酸钙,当磷酸钙与醋酸作用时生成可溶于水的磷酸二氢钙,能够增加汤内的含钙量,促进人体对钙、磷的吸收和利用.
(3)食醋不仅在厨房中大显身手,还是一种杀菌剂,冬天在屋子里熬醋可以杀灭细菌,对抗感冒有很大作用.
(4)饮酒过量的人可以用食醋来解酒,因为乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯(CH3COOC2H5)和水,从而达到解酒的目的.
(5)醋酸能与活泼的金属发生置换反应产生氢气,家用铝盆等金属制品不能用来盛放食醋,以免被腐蚀.
根据以上内容,回答下列问题:
(a)乙酸属于 (填“有机化合物”或“无机化合物”).
(b)乙酸的物理性质 (任答一条).
(c)食醋能用来解酒的原因是 .
(d)用食醋除水垢,该反应属于基本反应类型中的 反应.
(e)用铁锅炒菜时,放一点食醋能补铁的原因是 .
化学课上同学们观察了老师的演示实验.
【演示实验】想盛有少量NaOH溶液的试管中滴加CuSO 4溶液.下课后,同学们发现静置后的试管底部是蓝色沉淀,上层是无色溶液,在老师的指导下进行实验.
【提出问题】上层无色溶液中的溶质是什么?
【猜想假设】猜想(1)溶质是Na 2SO 4
猜想(2)溶质是Na 2SO 4和CuSO 4
猜想(3)溶质是Na 2SO 4和 (填化学式).
【查阅资料】Na 2SO 4显中性
【讨论交流】经过讨论后,大家一致认为猜想(2)不成立,理由是
【实验探究】同学们分组进行如下实验探究.
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选择的试剂 |
实验操作 |
实验现象 |
实验结论或原理 |
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第一组 |
酚酞试剂 |
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溶液变红 |
1.由第一、第二组探究实验可得:猜想 成立; 2.第二组探究实验中发生的化学方程式为 |
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第二组 |
CuSO 4溶液 |
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生成蓝色沉淀 |
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第三组 |
X溶液 |
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… |
【反思与拓展】经过讨论后,同学认为还可以滴加其他试剂到上层无色溶液中,也能得到同样的结论.
你认为第三组滴加的X溶液还可以是 (写一种即可).
如图是探究燃烧条件的实验装置图,已知白磷和红磷的着火点分别是40℃、240℃.回答下列问题:
(1)该实验主要利用了薄铜片良好的 性
(2)由薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实,说明燃烧需要的条件是
(3)燃着的白磷熄灭后,观察到薄铜片上的白色固体周边的铜片表面变黑,该黑色物质是 (填化学式).

向一定质量、一定溶质质量分数的稀盐酸中逐滴加入某碳酸钠溶液.实验过程中,产生气体质量与加入碳酸钠溶液的质量关系如图所示,试计算:
(1)恰好完全反应时,生成气体的质量为 g;
(2)恰好完全反应时,所加碳酸钠溶液中Na2CO3的质量是多少?
(3)若恰好完全反应时所得溶液的溶质质量分数为5%,则稀盐酸的溶质质量分数是多少?

某化学学习小组的同学对一瓶久置的氢氧化钠的化学成分产生了兴趣,他们根据自己已学的知识进行如下探究,请你共同参与并填空:
[猜想假设]
猜想一:只有氢氧化钠
猜想二:是氢氧化钠和碳酸钠的混合物
猜想三: .
[查阅资料]
(1)BaCl2溶液显中性
(2)Na2CO3溶液与BaCl2溶液能反应产生白色沉淀
[实验探究]
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实验步骤 |
实验现象 |
实验结论 |
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(1)用小试管取少量固体样品加水完全溶解,再滴加过量BaCl2溶液 |
产生白色沉淀 |
猜想 不正确 |
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(2)取(1)中的少量上层清液于试管中,滴加酚酞溶液 |
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猜想二正确、猜想三不正确 |
[实验结论]
该氢氧化钠样品已部分变质,其化学成分是NaOH与Na2CO3的混合物,引起NaOH变质的化学方程式为 .
[反思交流]
(1)实验室应 保存氢氧化钠;
(2)某同学认为用CaCl2溶液代替BaCl2溶液也可以得到同样的结论,另一位同学认为不可以,理由是:CaCl2溶液和NaOH溶液相混合也会出现 .因为Ca(OH)2是 .
二氧化碳是引起温室效应的一种气体,因此,在日常生活中,我们需要倡导“低碳”生活.要降低二氧化碳的排放,可采取的措施有:(任写三条即可)
(1) ;
(2) ;
(3) .