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题文

某方便面面饼的营养成分表如图所示(其中碳水化合物主要指淀粉):

(1)表中"钠"是指   (填字母序号,下同)。

A.单质   B.分子   C.元素

(2)营养成分表中缺少人体必需的维生素。人体缺乏维生素C会引起   

(3)油脂与糖类的组成元素相同,但是它们的性质不同,原因是   

(4)针对网上流传的"能燃烧的面条不安全,是因为含有添加剂"的消息,从化学的视角分析缺乏科学依据。

①面条是以面粉为原料制作而成的。面粉的主要成分淀粉[化学式为(C 6H 10O 5n]是可以燃烧的,淀粉充分燃烧的产物是   ;面粉燃烧过程中可闻到烧焦羽毛气味,是因为面粉中还含有的营养物质是   

②为避免面粉厂车间发生爆炸事故,生产过程可采取的措施有   

A.密封门窗,隔绝氧气     B.严禁吸烟,杜绝火源

C.轻拿轻放,减少粉尘扬起   D.提高面粉的着火点

③优质的面粉来自优良的小麦。为了提高生长期小麦的抗倒伏能力,需施加    肥。

科目 化学   题型 填空题   难度 中等
知识点: 生命活动与六大营养素 防范爆炸的措施 物质的元素组成 常见化肥的种类和作用
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(2)用E收集的气体必须具备的性质是
(3)用高锰酸钾制取氧气应选择的发生装置是(填装置序号)
(4)写出实验室可用B、C装置组合来制取的一种气体的学方程式为

运用溶解度表与溶解度曲线回答下列问题:

温度/℃
10
30
50
60

溶解度/g
氯化钠
35.8
36.3
37.0
37.3
硝酸钾
20.9
45.8
85.5
110


(1)A是的溶解度曲线。
(2)50℃时,100g水中加入90g硝酸钾,所得溶液是(填“饱和”或“不饱和”)溶液,当50℃的该溶液降温到10℃时,所得晶体的质量为g。

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