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题文

化学在促进社会发展,提高人类生活质量方面发挥着不可替代的作用。

(1)中国有过年吃饺子的习俗。制作饺子的原料有小麦粉、肉馅、蔬菜、植物油、调味剂等。

①小麦粉中富含的基本营养素是  

②肉馅中的蛋白质是由多种  (填字母)构成的极为复杂的化合物。

a.维生素 b.无机盐 c.氨基酸

③铁强化酱油是常用的调味剂,长期食用可以预防  (填字母)。

a.骨质疏松 b.贫血 c.甲状腺肿大

(2)材料在生产、生活中应用广泛。

①下列物品中,由有机合成材料制成的是  (填字母)。

②C919飞机机身蒙皮使用了铝锂合金材料。下列不属于铝锂合金性质的是 (填字母)。

a.密度大

b.硬度高

c.抗腐蚀

(3)中国嫦娥四号月球探测器首次证实构成月幔的主要物质之一是Fe2SiO4.已知Fe2SiO4中硅元素的化合价为+4,则其中铁元素的化合价为  

科目 化学   题型 填空题   难度 中等
知识点: 人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用 合金与合金的性质 食品、药品与健康食品中的有机营养素 有关元素化合价的计算 有机高分子材料的分类及鉴别
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