化学在促进社会发展，提高人类生活质量方面发挥着不可替代的作用。
（1）中国有过年吃饺子的习俗。制作饺子的原料有小麦粉、肉馅、蔬菜、植物油、调味剂等。
①小麦粉中富含的基本营养素是 。
②肉馅中的蛋白质是由多种 （填字母）构成的极为复杂的化合物。
a．维生素 b．无机盐 c．氨基酸
③铁强化酱油是常用的调味剂，长期食用可以预防 （填字母）。
a．骨质疏松 b．贫血 c．甲状腺肿大
（2）材料在生产、生活中应用广泛。
①下列物品中，由有机合成材料制成的是 （填字母）。
②C919飞机机身蒙皮使用了铝锂合金材料。下列不属于铝锂合金性质的是 （填字母）。
a．密度大
b．硬度高
c．抗腐蚀
（3）中国嫦娥四号月球探测器首次证实构成月幔的主要物质之一是Fe2SiO4．已知Fe2SiO4中硅元素的化合价为+4，则其中铁元素的化合价为 。
数字化装备正逐步进入宜昌市的各个校园。在盐酸和氢氧化钠反应的过程中，下图是利用数字化传感器得到的溶液
变化图像。
（1）反应的化学方程式为；
（2）当溶液呈中性时，所消耗氢氧化钠溶液的体积是
；
（3）图中
点所示溶液中，含有的溶质是。
我们常通过化学反应来认识物质的化学性质。
氢气具有可燃性，化学方程式为：，基本反应类型是反应；
氢气具有还原性，可以和
反应，化学方程式为：
。
我们常从元素化合价的变化来认识氧化--还原反应：在化学反应中，只要有元素化合价升高的反应物就具有还原性。上述两个反应中，氢元素的化合价都从价变成价，都能体现氢气具有还原性。
从元素化合价的变化特点来分析，在下列四个反应中，能体现金属铁具有还原性的反应有（填字母代号）。
| A． | B． | ||
| C． | D． |
"见微知著"，我们常从微观认识宏观的化学反应，下图是乙烯（C2H4）燃烧的微观示意图。
（1）该反应中单质的化学式为；
（2）该反应的化学方程式为，两种反应物的质量比为。
铷（
）是一种银白色蜡状金属，质软而轻，其化学性质比钾活泼。下图表示铷元素的（填"原子"、"阳离子"或"阴离子"）结构示意图。由图可知，铷元素应位于元素周期表中的第周期，硫酸铷的化学式为。
下图是
三种物质的溶解度曲线。
（1）
时,溶解度最大的物质是（填字母序号）；
（2）在
时，把
物质的饱和溶液降温到
，析出晶体的质量为
，此时所得溶液中溶质的质量分数为；
（3）用同一种方法可以使
三种物质的溶液都有晶体析出，该方法是。