在实验课上，为比较不同物质吸热的情况，各实验小组用如图所示的实验装置完成实验。（实验过程中水和食用油的温度均未达到沸点）
（1）小明设计的实验表格如下，在表格中横线处补全缺少的项目。
物质 |
质量 |
初始温度 |
|
升高的温度 |
加热时间 |
水 |
|||||
食用油 |
（2）为了测量水和食用油的质量，小明先将天平放在 桌面上，再用调好的天平测出质量相等的水和食用油。
（3）在实验中，小明选用了相同的电加热器。加热时间越长，物质吸收的热量越 。
（4）小明通过实验发现在加热时间相同时，食用油的温度变化较大。根据这个现象可知：水和食用油相比较， 的吸热能力强。
（5）小明看到另一组同学在加热时间相同时，质量相等的水和食用油相比，水温始终比油温升得快。由此可判断出，放入水中的电加热器实际功率 （选填“大”或“小”）。
