人造蛋白食品是现代微生物工程的杰作之一，食用真菌蛋白是人造蛋白的一种。真菌蛋白的制造过程如下图所示。请根据图解回答下列问题：
（1）往发酵罐注入少量氨水的目的是______________________________________。
（2）制造真菌蛋白时，要向发酵罐内注入空气，由此可以推知发酵罐中真菌的异化作用类型是_________型。
（3）往发酵罐内添加一些物品都要经过消毒，从生态学的角度分析，其原因是________。
（4）添加的糖被真菌利用，转化成真菌蛋白，必须经过的生理过程是________________。
（5）从自然界分离出的真菌菌种，用于制造真菌蛋白时，真菌蛋白的产量较低。要获得较多的真菌蛋白，培育优质的真菌菌种可采用_________________方法。
（6）利用微生物工程方法制造出的真菌蛋白，常作为家畜（如猪）的饲料添加剂。猪食用这些添加剂后，可加速育肥的原因是_____________________________，这些添加剂在猪体内的代谢产物有_________________。
对一年生植物的花柄进行两种处理A和B如下图所示。画出经过处理A和B后花柄的形状。
把人的少量血清注入家兔体内，家兔血清中会产生抗人血清抗原的抗体（如图所示），然后把等量的兔血清分别与等量的人血清、狗血清、狒狒血清、黑猩猩血清混合，发生不同程度的沉淀（图中黑色表示沉淀）。通过该实验说明：
（１）兔血清中的抗体是在_______刺激下产生的，此抗体同______完全反应，发生沉淀。其他动物的血清与人血清相比，差别小的，产生沉淀就_______,反之则_______。
（２）由此可推知：黑猩猩、狒狒、狗与人的亲缘关系由远至近的排列顺序是_______________。
如图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2的释放量和O2吸收量的变化，请据图回答：
（１）在外界氧浓度为10℅以下时，该器官的呼吸作用方式是________。
（２）说明无氧呼吸强度与O2浓度之间的关系_______________________。
（３）实线和虚线相交于C点，对于B、C点，以下叙述正确的有（ ）
Ａ．Ｃ点时，植物既进行无氧呼吸，又进行有氧呼吸
Ｂ．Ｃ点时，植物只进行有氧呼吸，此时无氧呼吸被完全抑制
Ｃ．Ｂ点时，无氧呼吸强度最弱
Ｄ．Ｂ点时，植物呼吸作用最弱
（４）AB段表示CO2释放量减少，其原因是________________________。
（５）图中阴影部分的面积代表________________________________。
（６）当外界氧浓度为４℅～５℅时，该器官CO2的释放量相对值为0.6，而O2的吸收量相对值为0.4。此时，无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的_____倍。
（7）由此可见，保存水果、蔬菜，应（ ）
Ａ．控制空气流通，使氧浓度保持在10℅
Ｂ．控制空气流通，使氧浓度保持在5℅
Ｃ．不让空气流通，抑制有氧呼吸
Ｄ．保持通风良好，抑制无氧呼吸
目前有关国家正在联合实验一项“人类基因组计划”，这项计划的目标是绘制４张图，每张图均涉及人类一个染色体组的常染色体和性染色体，具体情况如下：两张图的染色体上都标明人类全部的大约３～３．５万个基因的位置（其中一张图用遗传单位表示基因间的距离，另一张图用核苷酸数目表示基因间的距离）；一张图显示染色体上全部ＤＮＡ约３０亿个碱基对的排列顺序；还有一张是基因转录图。参加这项计划的六国科学家，他们在２００２年初已将草图初步完成。科学家认为，人类基因组计划对整个世界都会产生影响，你认为完成“人类基因组计划”有哪些意义？
水稻的抗病基因（T）对不抗病（t）为显性，只要有一个T基因存在时，不管有多少个t基因，也会表现出抗病性状。现用纯种显性与隐性亲本杂交得到了F1，再用F1作下列各种实验：
（1）用F1与隐性亲本测交，得到的测交后代再与隐性亲本杂交，那么所得到的后代的基因型比例与表现型的比例是怎样的？_________________。
（2）Ｆ1自交后代得Ｆ２，挑选出F2中的抗病个体进行自交，那么这种自交后代的抗病个体所占比例是多少？________________________________。
（3）用一定浓度的秋水仙素处理F1幼苗得到四倍体，用相同的方法处理使隐性亲本成为四倍体，这两种四倍体杂交所得到的后代的抗病与不抗病的比例是多少？___ ____。
（4）如果用上述方法使F1成为四倍体后，让其自交，那么自交后代中的抗病与不抗病的比例是多少？__________________________________________。