(选做)【生物——选修1生物技术实践】
请分析回答下列有关生物技术实践方面的问题：
(1)微生物培养基一般都含有：水和无机盐以及 。
(2)在微生物接种过程中，试管口需要通过酒精灯火焰1～2次，其目的是 。
(3)分离分解尿素的微生物的实验流程包括：土壤取样、梯度稀释、样品涂布到 培养基上、挑选菌落。
(4)在植物组织培养过程中，往往需要使用植物激素启动细胞分裂，人为地控制细胞的 。
(5)通过电泳法分离提纯蛋白质时，影响蛋白质迁移速率的因素是蛋白质分子的带电性质、分子大小以及 。
(6)根据果胶酶在果汁生产中的作用的系列实验结果回答下列问题：
①能正确表示pH对果胶酶活性影响的曲线是 。
②在原材料有限的情况下，能正确表示相同时间内果胶酶的用量对果汁产量影响的曲线是 。
基因型为AaBb的水稻（含24条染色体）的花药通过无菌操作接入试管后，在一定条件下形成试管苗，问：
（1）愈伤组织是花粉细胞不断分裂后形成的不规则的细胞团，愈伤组织形成过程中，必须从培养基中获得_____________等营养物质。
（2）要促进花粉细胞分裂生长，培养基中应有_____________和________________两类激素。
（3）愈伤组织分化是指愈伤组织形成芽和根，再由芽发育成叶和茎。这一过程必须给予光照，其原因是_____________能利用光能制造有机物，供试管苗生长发育。
（4）试管苗的细胞核中含_________条脱氧核糖核苷酸链。
（5）培育成的试管苗可能出现的基因型有_____________。
下面是家庭酿造米酒的具体操作过程：
先将米加热至七成熟，待冷却至30 ℃时，加少许水和一定量的“药酒”（实际是酵母菌菌种）与米饭混合后置于一瓷坛内，在米饭中央挖一个小洞，加盖后置于适当地方保温（28 ℃），12小时即可。请从以下几个方面对发酵过程做一简单分析：
（1）先将米煮一煮的目的主要是_______________________________________________。
（2）为什么要冷却至30 ℃后，才可以加入“药酒”？
（3）在中央挖一个小洞的目的是_______________________________________________。
（4）发酵坛并没有完全密封，坛内无氧发酵的环境是如何形成的？
（5）家庭酿酒的关键是保持温度和放“药酒”，如果米的量很多而放的“药酒”太少，常常导致甜米酒因变质而失败。其主要原因是_______________________________________。
（6）家庭自制的米酒，为什么酒精的浓度不高___________________________________。
对于进行有性生殖的生物来说，其生殖和发育归纳成如图所示：
（1）A表示________过程，B表示________过程，C表示________过程。
（2）对被子植物而言，D表示________。
（3）对高等动物来说，E表示________，如果是青蛙，E属于________。
（4）对体细胞中染色体数目为2N的高等生物来说，图中没有同源染色体的细胞是________，染色体数目一般表示为________，图中________（填字母）阶段会发生非姐妹染色单体间的交叉互换。
（5）如果是海星，D阶段的变化是：合子→________→________→________→________→________→幼体。
（6）被子植物在进行C的同时，另一精子与________结合形成________，此时C的这种方式就叫________，在________中进行。
（7）幼体具备________亲本的遗传特性，具有更强的________和________。
科学家从正常生活状态的不同年龄阶段的三个小白鼠的体内分离出相同部位相同大小的骨骼肌三块，分别为A、B、C，然后测定这三块骨骼肌释放CO2的量，其比为1.3∶1.2∶1。据此分析：
（1）年龄最大的是________，其中CO2的释放量不同，可能是细胞内________（细胞器）的功能减弱所致。
（2）三块骨骼肌细胞内，酶活性最强的是________，物质交换能力最差的是________。
（3）三块骨骼肌内，代谢废物沉积最多的是________。
某同学想设计一个实验来研究种子萌发所需的外界条件，先按图所示，将3粒大豆种子A、B、C用细绳分别系在部分插入烧杯内水中的玻璃棒上a、b、c处。经过一段时间后，发现3粒种子中只有B种子萌发。请分析后回答下列问题：
（1）本实验由______组对照实验组成，结果说明了种子萌发的条件是_____________。
（2）种子正常萌发还与适宜的_________等外界条件有关。
（3）这些种子萌发过程中总质量在_________，有机物总量在______。（填“增加”“不变”或“减少”）
（4）这些种子在萌发中所利用的营养物质主要来自______。
（5）假如这3粒种子来自同一植株，则这3粒种子之间细胞内的遗传物质一定相同的结构是______，这3粒种子之间细胞内的遗传物质不一定相同的4个结构是________________。