苹果压汁加工时，容易发生褐变而影响果汁的品质。苹果汁褐变是指在有氧条件下，细胞内的多酚氧化酶氧化多酚化合物，以至生成褐色物质而引起的现象。请分析回答：
（1）刚压榨的苹果汁置于冰箱(4℃)中可延缓褐变，其原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）削皮后的苹果也易发生褐变，请提出一种对削皮苹果既能暂时保鲜又能延缓褐变的简便方法(冰箱保存除外)。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 。
（3）生产中发现：成熟苹果压汁加工时，褐变程度轻于未成熟苹果。某研究小组提出下列两种实验假设以解释此现象的产生原因。请完成下列实验：
假设一：苹果成熟过程中多酚化合物含量逐渐降低，而多酚氧化酶含量相对稳定。
假设二：苹果成熟过程中多酚氧化酶含量逐渐降低，而多酚化合物含量相对稳定。
供选实验材料：未成熟苹果，成熟苹果，多酚氧化酶溶液，多酚化合物溶液，蒸馏水等
实验步骤：
第一步：选取＿＿＿＿(未成熟／成熟)苹果，压榨制成苹果汁，静置一段时间，待用。
第二步：取A、B两支试管，分别加入等量的苹果汁，观察并记录褐色深浅程度。
第三步：往A试管中加入适量的多酚氧化酶溶液，振荡混合均匀；往B试管中加入＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，振荡混合均匀。
第四步：分别观察比较A、B试管苹果汁加试剂前后褐色深浅变化情况。
预期结果及结论：若A试管苹果汁＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，B试管苹果汁＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，则假设一成立。
“稻花香里说丰年,听取蛙声一片”,这是宋代词人辛弃疾的著名诗句,试从生物学角度分析这一现象:
(1)蛙鸣是一种求偶行为,但当有人走近时,蛙不再鸣叫,这说明蛙具有___________。
(2)稻田的浅水环境非常适合蛙的生存,同时蛙还可以捕捉害虫保护稻田环境,这反应了生物的_________________________________________特性。
(3)“蛙鸣求偶”是蛙世代相传的一种性状，这反映了生物具有________的特性。
(4)蛙鸣求偶后所产的卵，经过蝌蚪、幼蛙发育成为蛙，这反映了生物具有______________________的特性。
下图是单克隆抗体制备过程示意图。据图回答：
(1)通过①过程得到的B淋巴细胞从小鼠体内分离出之前，应对小鼠进行的处理是_____________________，
该处理的实质是在小鼠体内发生的____________过程。
(2)骨髓瘤细胞与进行原代培养的细胞相比较，核物质发生的主要变化是__________________________，从而违背了“程序性细胞死亡”规则，打破了细胞产生与死亡的动态平衡。
(3)培养瓶中的杂交瘤细胞在有丝分裂中期，核内DNA分子数：染色体数=___________。
(4)试设想运用生物工程其他领域的技术制备单克隆抗体的一条途径。
白血病是一种恶性血液病，目前主要通过骨髓移植治疗白血病，而造血干细胞配型是骨髓移植能否成功的关键。
(1)白血病等恶性肿瘤细胞具有能够___________、形态结构发生改变以及细胞膜上_________等物质减少导致在体内易______________性。
(2)据调查男性肺癌的死亡率逐年提高，从人类生活习惯分析可能是由于_______导致____________被激活，从而使正常细胞发生癌变。
(3)干细胞包括胚胎干细胞和成体干细胞。胚胎干细胞能通过__________和__________形成各种组织器官，表明胚胎干细胞具有_______性。
(4)个体发育过程中最原始的干细胞是_______。通过细胞分裂，后代细胞具有与亲代完全相同的__________，但在细胞和生物体特定的调控作用下，导致后代细胞的遗传信息__________不同，控制合成不同的______________，使细胞向不同的方向发展。
胚胎干细胞是从人体或哺乳动物的早期胚胎中分离出
来的一类细胞，其作用如图所示，a～d表示不同的细
胞，①～④表示有关过程。请据图回答：
(1)各种组织和细胞的形成需要经过细胞的__________
______________过程.
(2)自然条件下,造血干细胞不能发化形成皮肤、神经等
其他的组织和细胞的原因是：细胞中_______________
_______的结果.成熟的红细胞失去全能性的原因是___
_____________________________。
(3)a、b、c、d分别表示___________________________________细胞，其形成是经过了____________的刺激。
(4)据图分析胚胎干细胞、骨髓造血干细胞和神经组织干细胞分化程度，由高到低的顺序是_____________________________________________________。
为更好地做好“观察植物细胞的有丝分裂”实验，某
研究性学习小组的同学开展“探索洋葱根尖细胞有丝
分裂的日周期性”的课题研究。选用的实验材料是洋
葱鳞茎和种子，根据研究结果绘出的曲线如下图，其
中分裂指数=（分裂期的细胞数/分裂组织的细胞数）
×100%=（观察视野中所取样方分裂期细胞的平均数/
总细胞平均数）×100%。请回答下列问题。
(1)本研究的目的是______________________________________________________。
(2)请完善以下实验步骤（对装片的制作与显微镜使用不做具体细节要求）
实验步骤：
①各取多株已经培养好的（根长约为5cm左右）洋葱磷茎和种子幼苗。
②在一天的_____时间段内每隔1小时，取洋葱鳞茎根尖几个制作成装片，用显微镜观察分生区细胞并记录在
每个装片的视野中所取样方内________________________________________________。
③以种子幼苗根为材料,重复第二步。
④将记录结果填于表格内，并将表格数据转化为坐标图。
(3)请帮助他们设计一个表格，用于对其中一种材料的实验的记录和统计。
(4)分析比较图1、2中曲线，可得出该研究的结论是：
①_____________________________________________
②_____________________________________________