生物技术实践：
酵母菌等微生物在人类的日常生活中发挥着越来越大的作用，如面包、馒头等食品以及果汁、果酒等饮料的作用都离不开酵母菌，请根据所学知识回答下列问题：
（1）土壤中富含各种微生物，将土壤浸出液接种到 培养基上可得到酵母菌，这一步骤叫做 。
（2）在平板培养基上接种酵母菌使用的方法是 ，培养基中的葡萄糖所起的作用是 。
（3）在果酒酿造过程中，如果果汁灭菌不严格，含有醋酸杆菌，在酒精发酵旺盛进，醋酸杆菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸？请说明理由。 。
（4）食品加工中为了让酵母菌发挥应有的作用，又能使之很好的与产物分离以提高产品的质量，应该采用 技术；因细胞比酶分子大，所以该技术中多采用 法。
．研究表明，癌细胞和正常分化细胞在有氧条件下产生的ATP总量没有明显差异，但癌细胞从内环境中摄取并用于细胞呼吸的葡萄糖是正常细胞的若干倍。下图是癌细胞在有氧条件下葡萄糖的部分代谢过程，据图分析回答问题：
（1）图中A代表细胞膜上的。葡萄糖进入癌细胞后，在代谢过程中可通过形成（非必需必需）氨基酸，也可通过形成五碳糖进而合成作为DNA复制的原料。
（2）在有氧条件下，癌细胞呼吸作用的方式为。与正常细胞相比，④过程是否明显增强____．代谢途径发生的这些变化的意义在于能够，从而有利于癌细胞的增殖。
（3）细胞在致癌因子的影响下，____基因的结构发生改变而被激活，进而调控的合成来改变代谢途径。若要研制药物来抑制癌症患者细胞中的异常代谢途径，图中的过程（填编号）不宜选为作用位点。
家蝇幼虫体内有一种抗肿瘤蛋白，科学家发现此蛋白质具有抗癌的奇特疗效，它能对肿瘤产生特异性的抑制，并能增强机体的细胞免疫和非特异性免疫。英国皇家医学会已经将此蛋白质列为21世纪首选抗癌药物。下图所示为通过基因工程技术生产这种蛋白质的方法，请回答下列问题：
(1)结构A的名称为____，其作用是将目的基因导入受体细胞，使其在受体细胞中____并________。
(2)在进行导入过程时，通常用____处理大肠杆菌细胞，使其处于，然后再将B溶于缓冲液中与受体细胞混合。
(3)经检测抗肿瘤基因已经成功导入受体细胞，但并未检测出抗肿瘤蛋白mRNA，其原因最可能是基因表达载体上目的基因首端未加入。经修改后，为检测是否翻译出抗肿瘤蛋白，需从大肠杆菌中提取蛋白质，用进行分子杂交，若有____出现，表明目的基因已经成功表达。
(4)也可以通过构建乳腺生物反应器的方法来生产抗肿瘤蛋白，其大致过程为将目的基因与含有____等调控组件的载体重组在一起，通过导入哺乳动物的____中，体外培养至早期胚胎，经过____的方法，技术送入母体内，使其生长发育成转基因动物，最后从该动物的____中提取抗肿瘤蛋白.
微生物和人们生产生活密切相关，请完成下列相关问题。
(1)有些微生物能合成纤维素酶，通过对这些微生物的研究，使人们能够利用秸
秆等废弃物生产酒精，用纤维素酶处理服装面料等。研究人员用化合物A、硝酸盐、磷酸盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选到能产生纤维素酶的微生物。请分析回答
①培养基中加入的化合物A是，为微生物的生长提供____，这种培养基属于____培养基。
②为了筛选出能产生纤维素酶的微生物，应向培养基中加入。
③在筛选出能产生纤维素酶的微生物之前，可用液体培养基培养，增加微生物的浓度。若获得纯净的菌株，常采用平板划线的方法进行接种，此过程所用的接种环应采用的方法进行灭菌；还可用方法进行接种操作。
(2)微生物与果汁饮料的贮存及果醋的生产密切相关。请回答：
①果汁饮料的包装瓶上写着105℃高温瞬时灭菌，这样做的目的是既保证
，又不会。
②自己在家中榨的果汁很容易腐败，而果汁瓶上写着“不含任何防腐剂，最长保质期为一年”，其中的奥秘是。
③苹果醋是最受欢迎的饮料之一，其生产过程中利用了的发酵作用，该过程需控制的温度条件是。
④在传统发酵技术中，果醋的制作往往在果酒制作基础上进行，请用相关反应式
表示：________。
（10分，每空2分）某一封闭的地区生活着一种哺乳动物，生态学家经过长期研究并结合生态学理论绘出了该种群上下代数量关系曲线图，如下：Nt表示该种群第t代的种群密度，Nt+1表示该种群第t+1代的种群密度，虚线为参考线Nt+1=Nt，X、S为该种群上下代数量关系曲线与参考线的交点，A、B、C为该种群上下代数量关系曲线上的另外三个点，a、x、b、s、c分别为各点所对应的第t代的种群密度。
（1）某种群的种群数量处于x与s之间（不含端点），不考虑环境因素，其出生率___________死亡率（填“大于”、“小于”或“等于”），其种群增长率的变化趋势是__________________。
（2）不考虑环境因素的改变，向与该地区基本一致的甲、乙、丙三地引入该种生物，其投放密度分别为a、b、c，不能成功引种的地区是___________，其原因是______________。
（3）曲线中反映出该种群的种群密度在大于x时，种群自身对其数量的调节方式是_________反馈调节。
叶片表面的气孔是由保卫细胞构成的特殊结构，是气体出入植物体的主要通道。气孔能通过开闭运动对外界环境刺激做出响应。请分析回答：
（1）气孔的开闭会影响植物的蒸腾作用、过程的进行。研究表明，气孔的开闭可能与乙烯有关，乙烯是植物体产生的激素，具有____等作用。
（2）研究者取生长良好4-5周龄拟南芥完全展开的叶，照光使气孔张开。撕取其下表皮，做成临时装片。从盖玻片一侧滴入不同浓度乙烯利溶液（能放出乙烯），另一侧用吸水纸吸引，重复几次后，在光下处理30 min，测量并记录气孔直径。之后滴加蒸馏水，用同样方法清除乙烯利，再在光下处理30 min，测量并记录气孔直径，结果如图l所示。
①此实验的目的是研究___。
②图1中用乙烯利处理叶片后，气孔的变化说明，乙烯可诱导____，且随浓度增加____。
③用浓度为的乙烯利处理拟南芥叶，既不会伤害保卫细胞，又能获得较好的诱导效果，做出以上判断的依据是____。
（3）为研究乙烯调控气孔运动的机制，研究者用乙烯利、cPTIO （NO清除剂）等处理拟南芥叶，并测定气孔直径和细胞内NO含量，结果如图2所示。
①实验I、III结果说明，有乙烯时；实验II、Ⅳ结果说明，有乙烯时，加入cPTIO后。
②由图2所示结果可以推测____。