【生物—生物技术实践】
“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”自古酒就与人类生活息息相关。请回答：
（1）人类使用酿制葡萄酒的微生物主要是酵母菌，酵母菌繁殖的最适温度是 ；酒精发酵一般将温度控制在 。
（2）葡萄酒呈现深红色的原因是 。
（3）现在工厂化生产果酒，为提高果酒的品质，更好地抑制其它微生物的生长，采取
的措施是 ，并接入合适的菌种。
（4）某同学人工自酿葡萄酒时，在发酵后期向发酵液中通入空气，并将发酵液置于30～35℃环境中，结果发现发酵液中有 出现，这类微生物在糖类缺乏时可以使 转化为 ，后者再转化为 。
为证明“遗传物质是DNA而不是蛋白质”一位同学设计了如下的实验步骤：
第一步：从有荚膜肺炎双球菌中提取DNA
第二步：用提取的DNA培养无荚膜肺炎双球菌.预期结果：无荚膜肺炎双球菌转化为有荚膜肺炎双球菌.
实验结论：遗传物质是DNA，而不是蛋白质.
有关专家认为，上述实验步骤的设计欠严谨，不能达到实验目的.请回答：
(
1)上述实验步骤设
计的不严谨之处是：
_______________________________________________
______________________________________________________________________.
(2)为达到该实验目的，你对上述实验步骤的补充是：
_______________________________________________
______________________________________________________________________ 
某雌性动物体细胞中DNA含量为2个单位（m），如图表示该动物生殖细胞形成过程中细胞内DNA含量变化曲线和细胞示意图，据图回答：
⑴细胞A是，与之对应的曲线段是.（以横轴上的数字段表示）
⑵细胞B是，与之对应的曲线段是.
⑶细胞C是，与之对应的曲线段是.C细胞最终能形成个成熟的生殖细胞.
⑷曲线段2～3时期DNA含量变化是由于的结果，减数第一次分裂DNA含量变化是由于的结果，减数第二次分裂是分离，成为两条染色
体.
下表是豌豆5种杂交的实验统计数据.
| 亲本组合 |
后代的表现型及其株数 |
||||
| 组别 |
表现型 |
高茎 红花 |
高茎 白花 |
矮茎 红花 |
矮茎 白花 |
| 甲 乙 丙 丁 戊 |
高茎红花×矮茎红花 高茎红花×高茎白花 高茎红花×矮茎红花 高茎红花×矮茎白花 高茎白花×矮茎红花 |
627 724 953 1251 517 |
203 750 317 0 523 |
617 243 0 1301 499 |
212 262 0 0 507 |
据下表回答：
⑴上述两种相对性状中，显性性状为.
⑵写出每一杂交组合中两个亲本植株的基因型.以A和a分别表示株高的显、隐性基因，B和b分别表示花色的显、隐性基因.
甲组合为乙组合为丙组合为
丁组合为戊组合为
据图回答问题：
（1
）图中①的生理过程叫，进行的主要场所是，②的生理过程叫，进行的场所是，③的生理过程叫，进行的场所是
（2）图中④的生理过程是，此过程要在的作用下才能完成
（3）图中的三个实线箭头表示的含义是细胞生物
图甲为一个长期处于稳定状态的生态系统物质流动示意图；表乙是对甲图中群落各组成部分的能量流动情况调查结果；丙、丁是该生态系统中，人类对物质与能量的利用情况部分示意图。据图回答：
（1）若甲图表示碳循环示意图，则A指的是生态系统中的。若甲图中“→”仅表示CO2的流动
方向，则不会存在的过程有。
（2）表乙中的Pg表示同化作用固定的总能量，Pn表示生物体内储存的能量，R表示生物呼吸消耗的能量。下列判断正确的一项是（）
A. X、Y、Z分别代表甲图中的A、B、C
B. 该生态系统中第一、二营养级间的能量传递约为24.3%
C.流经该生态系统的总能量为8.707×102kJ /(m2·a)
D.该生态系统的总能量不会增加
（3）丙图表示人们在草原上放养牲畜的目的是，使草原生态系统中的能量持续高效地流向对人类最有益的部分。
（4）丁图的重要意义在于实现了，从而大大提高了。