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题文

炒菜时,大厨师加一点酒和醋后能使菜肴味香可口,原因是(  )

A.有盐类物质生成 B.有酸类物质生成
C.有醇类物质生成 D.有酯类物质生成
科目 化学   题型 选择题   难度 容易
知识点: 酯的性质
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根据生命元素在人体中含量的高低可分为常量元素和微量元素。下列元素中,你认为是微量元素的是()

A.H B.N C.O D.Cu

不慎接触到敌敌畏或甲胺磷时可以用碱性溶液处理因为它们是()

A.醛类 B.有机物 C.酯类 D.盐类

被誉为春果第一枝的大樱桃已经成为烟台农业经济的一个亮点。为了预防大樱桃在成熟期发生裂果现象,果农常施用一种钾肥。这种钾肥的水溶液能与氯化钡溶液反应生成不溶于硝酸的白色沉淀。该钾肥是()

A.硝酸钾 B.碳酸钾 C.硫酸钾 D.氯化钾[

农村有句谚语:“雷雨发庄稼”,这是由于在放电条件下,空气中的氮气和氧气化合生成了氮氧化物,氮氧化物再经过复杂的化学变化,最后生成了容易被农作物吸收的硝酸盐。雷雨给庄稼施加了()

A.钾肥 B.磷肥 C.氮肥 D.复合肥

下列不属于农药污染综合治理措施的是()

A.研制低毒、低残留农药 B.改进农药使用方法,控制一次使用量
C.禁止在农田中使用农药 D.综合防治植物病虫,减少农药用量

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