葡萄酒、葡萄汁是日常生活中常用的一类饮料。在呈酸性的果汁发酵液中，红葡萄皮的色素也会进入发酵液中，且有酸碱指示剂的作用。据某些医学研究机构调查表明，适量饮用红葡萄酒、葡萄汁，对人体有着非同小可的意义。随着人们物质文化生活水平的提高，国内红葡萄酒、葡萄汁的产、销量均逐年增长。请根据有关材料回答下列问题：
（1）在葡萄酒的自然发酵过程中，菌种的来源主要是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌。为提高果酒的品质，可以直接在果汁中加入人工培养的纯净酵母菌。要筛选得到纯净的酵母菌种，通常使用的培养基按功能来分称为 ________，如在培养基中加入__________可从细菌和酵母菌的混合液中分离酵母菌。
（2）在微生物的实验室培养中常要进行消毒和灭菌的工作，常用的消毒方法有：______。灭菌指____________________________________。
（3）为提高果汁的出汁率及使果汁变得澄清，在果汁生产中常用到 。
（4）为提高果酒的品质及节约生产成本，厂家已尝试使用固定化细胞技术。酵母细胞的固定多采用 。请列出用干酵母和海藻酸钠制备固定化酵母细胞的步骤：①酵母细胞的活化，② ，③ ，④ ，⑤ 。
（5）现有a、b两个品牌颜色一样的红葡萄酒，其中a品牌是用100%红葡萄汁酿造，b品牌是以化学物质用人工方法勾兑而成。现提供小苏打、白醋、小烧杯若干，请设计一个实验鉴别两个品牌的红葡萄酒，得出正确结论并说明原理。
①步骤1： ；
②步骤2： ；
③结论： ；
④原理： 。
研究人员进行“利用沼液（含大量氮、磷）培养小球藻去除CO2”的研究，从中寻求减缓温室效应的途径。
（1）确定小球藻是能进行光合作用的真核生物的简便方法是。
（2）沼液中过多进入江河湖泊易导致的环境问题是。磷被小球藻吸收后参与合成（至少答两项）等物质会直接影响其光合作用。
（3）下图是在持续通入CO2浓度为1.5％的空气下（其它条件适宜），CO2去除率与小球藻相对密度的变化曲线。
①小球藻去除CO2的最佳时段是_。
②据图分析，第6天后CO2去除率下降的最可能原因。
③若要维持CO2去除率为最大值，采取的措施是。
（4）给小球藻提供14CO2，可追踪碳元素在光合作用中的转移途径。请写出该途径：。
某弃耕地的主要食物链由植物→田鼠→鼬构成。生态学家对此食物链的能量流动进行了研究，结果如下表，能量单位是J／(hm2·a)。
请回答：
(1)该弃耕地上形成新的群落的过程属于群落的____________演替。
(2)研究能量流动时，需估算种群密度。其中估算田鼠的种群密度常采用_______法。
(3)表格中的数据显示同化量小于摄人量，其原因是___________。
(4)从田鼠到鼬的能量传递效率是_________。鼬同化的能量中一部分用于_______，另一部分呼吸作用中以热能的形式散失。
猫的毛色有黄色、黑色和黄黑相间的玳瑁色。猫的黑色毛(B)对黄色毛(b)显性。请回答问题。
(1)若B、b基因位于常染色体上，则决定毛色的基因型有______种；若B、b基因位于X染色体上，则决定毛色的基因型有______种。
(2)研究表明，B、b基因位于X染色体上。猫在个体发育过程中，含两条X染色体的细胞中，只有一条X染色体上的基因能表达，另一条X染色体上的基因不表达，不同细胞能表达的X染色体可以不同。据此推测，黄黑相间的玳瑁猫的基因型是_______，其身上出现黄色毛的原因是__________。
(3)玳瑁猫与黄色猫交配，产生的后代中，出现玳瑁猫的概率是________。
(4)在雄猫中偶然发现了一只玳瑁猫，该玳瑁雄猫最可能的基因型是________。出现这种基 因型的原因可能是，其亲代在产生精子或卵细胞的过程中________造成的。
白介索一6(IL一6)是一种多肽，具有调节糖代谢等功能。运动后体内IL一6含量明显上升，有人认为原因是骨骼肌收缩促使肌细胞大量合成并分泌IL一6。研究人员用大鼠做了如图所示的实验进行验证。请回答：
(1)电刺激后．右后肢迅速出现缩腿反射，而左后肢无反应。该现象体现了神经调节具有_________的特点。
(2)在实验中检测IL一6mRNA含量的理由是________。本研究除了检测收缩的骨骼肌细胞内IL一6mRNA含量，还应检测______的IL一6mRNA含量作为对照。若结果是___________，则证明上述假说成立。
(3)其它研究还表明，IL一6调节糖代谢的机理是作用于肝脏细胞促进_______，使血糖浓度升高，同时能加速骨骼肌对葡萄糖的____，为其收缩提供更多的能量。
请根据所提供的实验器材，探究环境因素对植物光合作用强度的影响。
材料用具：
必选器材：用打孔器打出的菠菜叶圆片若干，注射器，100mL烧杯若干，蒸馏水，量筒等；
供选器材：台灯(40W、60W、100W、120w)各一盏，米尺，各种颜色滤光片各一个，NaHCO3溶液(2％、3％、5％)等。
请回答：
(1)本实验的原理是：在一定条件下，经过“抽气充水”下沉的叶圆片_______，叶肉细胞间 隙充气，叶片上浮。据此确定，实验可以通过测定________作为光合作用强度的指标。
(2)请您根据上述“供选器材”，探究某一环境因素对光合作用强度的影响，并据此提出一项提高农作物光合作用强度有效而实用的措施。
①要探索的课题是_________，选用的器材有___________。
②提高农作物光合作用强度有效而实用的措施是___________。
(3)利用所提供的器材，还可以探究影响光合作用强度的因素有______ 、_________。