下列关于染色体组的正确叙述是 ( )
| A.染色体组内不存在同源染色体 | B.染色体组只存在于生殖细胞中 |
| C.染色体组只存在于体细胞中 | D.染色体组在减数分裂过程中消失 |
下列有关植物组织培养的叙述,正确的是( )
| A.愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞 |
| B.二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株 |
| C.用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子 |
| D.植物耐盐突变体可通过添加适量NaCl的培养基培养筛选而获得 |
培育草莓脱毒苗所采用的主要技术是( )
| A.组织培养 | B.细胞杂交 |
| C.显微注射 | D.核移植 |
下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中,错误的是( )
| A.果酒和果醋的发酵菌种不同,但代谢类型相同 |
| B.制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒 |
| C.变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落 |
| D.果酒和果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件 |
下列关于果醋制作的说法正确的是( )
| A.醋酸菌是好氧菌,在制作过程中要一直敞开发酵瓶 |
| B.在制作葡萄醋的过程中,温度应严格控制在18~25 ℃ |
| C.当糖源不足时,醋酸菌先将酒精转变成乙醛,再将乙醛变为醋酸 |
| D.醋酸菌在糖源和氧气充足时,能将葡萄糖分解成乙醇和二氧化碳 |
在“果醋制作过程”中,获得较多的醋酸菌菌种的最简便方法是( )
| A.从变酸的葡萄酒表面获得菌膜,再培养、分离 |
| B.不必人为加入菌种,在葡萄等水果表面本身就存在大量醋酸菌 |
| C.从泡菜坛盖边沿的水槽中的表面获得菌膜,再培养、分离 |
| D.从土壤中分离提取 |