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题文

阅读资料结合图示回答有关问题:
蔬菜中有机磷农药残留过多,容易引起有机磷中毒,原因是有机磷农药能抑制乙酰胆碱酯酶的活性,抑制乙酰胆碱(兴奋性递质 )的分解。乙酰胆碱酯酶能催化神经递质——乙酰胆碱的水解,使神经递质在完成神经兴奋的传递任务之后,尽快消失。有机磷杀虫剂能专门抑制动物乙酰胆碱酯酶的活性,使乙酰胆碱不能很快消失,肌肉细胞就会处于持续兴奋之中,表现为震颤不已,直到死亡。

(1)有机磷农药作用的结构是       ,图乙①       中的物质释放到③中的方式是         ,它将与突触后膜上的受体结合,从而使突触后膜产生          
(2)请将下列实验步骤及结果补充完整。
实验目的:验证有机磷杀虫剂对乙酰胆碱酯酶的活性具有抑制作用。
材料用具:两个相同的甲图装置、适宜的放电装置、有机磷杀虫剂、任氏液(青蛙专用生理盐水)、培养皿等。
实验步骤:
第一步:将两个装置编号1、2,并分别将装置中青蛙的“神经一腓肠肌”标本放入盛有等量任氏液的两个培养皿中。
第二步:同时用电极分别刺激两个“神经—腓肠肌”标本的神经,指针都向左偏转,然后恢复。
第三步:                                        
第四步:                                              
实验结果:                                                  

科目 生物   题型 综合题   难度 较易
知识点: 神经冲动的产生和传导
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下图为某动物肠腺细胞的亚显微结构示意图。请据图回答

(1)图中具有双层膜结构的细胞器是 (填序号)。
(2)该细胞代谢和遗传的控制中心是 (填序号)。
(3)与高等植物细胞相比,该细胞特有的细胞器是 (填序号)。
(4)图中与消化酶的合成和分泌有关的细胞器有 (填序号)。
(5)消化酶的分泌过程表明细胞膜具有的结构特点是______。

下图表示细胞膜的结构,就这个简图回答问题(在[ ]中填数字)

(1)细胞膜的这种结构模型被称为
(2)胆固醇、维生素D等物质能优先通过细胞膜,这是由于细胞膜上具有 成分。
(3)细胞膜的基本支架是 _(填序号)。
(4)由图可知,该结构的 是细胞膜的外侧(选填“上方”或“下方”)。
(5)精子和卵细胞能够通过该结构相互识别并结合,说明细胞膜具有 功能。与此相关的物质是[ ]。
(6)细胞膜在控制物质进出细胞时具有 _特性。

下图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图,据图回答:

(1)甲图中的三种物质都是由许多 连接而成的,其中属于植物细胞中的储能物质是 。在人和动物细胞中当血糖浓度降低时, 可水解,使血糖浓度可以恢复到正常水平。这三种物质中,在功能上与另外两种截然不同的是 ,这种物质参与植物细胞中 的构成。
(2)乙图所示化合物的基本组成单位可用图中字母 表示,各基本单位之间是通过 (填①、②或③)连接起来的。
(3)若b中的含氮碱基为U,则b的名称为 ,由b形成的多聚体能储存大量的遗传信息,原因是

洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”,其肥大的鳞茎中含糖类8.5%,每100克含维生素A 5毫克、维生素C 9.3毫克、钙(Ca)45毫克、磷(P)50毫克、铁(Fe)8毫克,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含有的糖类是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你帮助他们完成下面的实验研究报告。
(1)实验目的:探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。
(2)实验原理:淀粉可用_______来检测,可溶性还原糖可用_____________试剂来检测。
(3)实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等(略)。
(4)实验步骤:
Ⅰ.鉴定可溶性还原糖:
①制备洋葱组织样液,取样液2 mL注入试管;
②_____________________________________________;
③ 将试管置于50℃~65℃的水浴锅中 2 min
④观察颜色变化。
Ⅱ.鉴定淀粉:
①制备洋葱组织样液,取样液2 mL注入试管;
②______________________________________________;
③观察颜色变化。
(5)预期实验结果与结论:

现象
结论
①若步骤Ⅰ出现砖红色沉淀,步骤Ⅱ出现蓝色
说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有还原糖又有淀粉
②若步骤Ⅰ出现_______________,步骤Ⅱ出现_______________
说明洋葱鳞茎中所含的糖类只有还原糖而没有淀粉
③若步骤Ⅰ不出现砖红色沉淀,步骤Ⅱ出现蓝色
说明洋葱鳞茎中所含的糖类_____________

肉毒类毒素是肉毒梭菌产生的毒性极强的神经麻痹毒素,它是由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子,1 mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min或75 ℃下加热5~10 min,就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式:

请据此回答:
(1)肉毒类毒素的化学本质是__________,其基本组成单位的结构通式是_____________。
(2)高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是__________________________________。
(3)由上图可知,该片段由_______种单体组成,有________个肽键。
(4)一分子肉毒类毒素至少含有____个氨基和_____个羧基,它们的位置在__________。
(5)肉毒类毒素溶液可用 检测,发生的颜色反应是

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