胚胎工程是一项综合性的动物繁育技术，可在畜牧业和制药业等领域发挥重要作用。下图是通过胚胎工程培育试管牛的过程。
（1）从良种母牛采集的卵母细胞，都需要进行体外培养，其目的是 ；从良种公牛采集的精子需 后才能进行受精作用。
（2）在体外培养精卵时，除了给予一定量的O2以维持细胞呼吸外，还需要提供 气体以维持 。
（3）图中过程A称为 ，它在胚胎工程中的意义在于 。
（4）研制能够产生人类白细胞介素的牛乳腺生物反应器，需将目的基因导入牛受精卵，最常用的导入方法是 ；获得转基因母牛后，如果 即说明目的基因已经表达。
大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类。研究性学习小组尝试对大菱鲆消化道中的蛋白酶的活性进行研究。分析回答下列问题：
（1）查询资料得知，18℃时，在不同pH条件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如图1。由图可知，在各自最适pH下，三种蛋白酶催化效率最高的是 _。
（2）资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在15—18℃之间，学习小组假设：大菱鲆蛋白酶的最适温度在15—18℃间。他们设置15℃、16℃、17℃、18℃的实验温度，探究三种酶的最适温度。
①探究试验中以干酪素为底物。干酪素的化学本质是,可用______________试剂鉴定。
②胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的pH应分别控制在________________、_。
③为了控制试验温度，装有酶和底物的试管应置于_____________中以保持恒温。单位时间内______________可以表示蛋白酶催化效率高低。
④实验结果如图2，据此能否确认该假设成立？____________。理由是：_______________________________________________________。
（每空2分，共22分。）下图为物质出入细胞的3种方式示意图，请据图回答([ ]内填序号)：
(1)物质利用载体蛋白出入细胞的运输方式是图[ ]和[ ]。
(2) 可能代表氧气转运方式的是图中[ ]；碘进入人体甲状腺滤泡上皮细胞的过程是图中[ ]；葡萄糖进入红细胞的过程是图中[ ]。
(3)图中①、②两种运输方式合称为。
(4)与细胞表面识别有密切关系的结构是。
（5）从细胞膜的功能特性看，它是膜。
（每空1分，共5分）下图是一个植物细胞的亚显微结构模式图，请据图回答下列问题。
（1）如果该植物细胞取自一朵红色花瓣， 则决定其红色的花青素存在于哪个标号所示的结构中？___。
（2）经测定，该细胞的细胞液中所含物质的浓度为0．2 mol/L。若将该细胞置于质量浓度为0．3g/mL的蔗糖溶液中，片刻后将发现有 __________现象。
（3）标号2的结构的特点是具有一定的流动性，如果降低温度，流动性将_____。
（4）在该细胞中，不具膜结构的细胞器是_____（填标号），如果在该细胞器上合成的物质由50个氨基酸缩合而成，则在该细胞器上将会有_____个水分子生成。
（共5分，每空1分）为获得纯净的细胞膜，以研究其结构和功能。请完成有关问题。
（1）应选取人体哪种细胞做实验 （）
Ａ.口腔上皮细胞 Ｂ.神经细胞 Ｃ. 成熟的红细胞 Ｄ.白细胞
(2)你选用该材料的原因是___________________________________。
(3)将上述材料放入______中，由于发生________，一段时间后细胞将破裂，释放出内容物。
(4)经过以上的实验步骤后，可用下列哪一方法获得纯净的细胞膜（）
Ａ.静置 Ｂ.加热 Ｃ. 过滤 Ｄ.离心
如图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答：（18分，每空2分）
（1）A代表分子；B代表；D代表。
（2）细胞膜的功能特点是。
（3）动物细胞吸水膨胀时B的厚度变小。这说明B具有。
（4）在a～e的五种过程中，代表被动运输的是。
（5）可能代表氧气转运过程的是图中编号；葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞的过程是图中编号。
（6）图A、B、C表示的是物质运输的三种方式，以下叙述中错误的是（）
A．图A是自由扩散B．图B运输速度的限制因素是能量
C．图C是主动运输D．图C细胞内物质浓度不断升高，说明该物质进行逆浓度运输