(12分) 下图所示为血红蛋白和肌红蛋白的活性部分――血红素的结构式。
血红素的结构式
回答下列问题:
⑴血红素中含有C、H、O、N、Fe五种元素,C、N、O三种元素的第一电离能由小到大的顺序是 ,写出基态Fe原子的核外电子排布式 。
⑵血红素中N原子的杂化方式为 ,在右图的方框内用“→”标出Fe2+的配位键。
⑶铁有δ、γ、α三种同素异形体,γ晶体晶胞中所含有的铁原子数为 ,δ、α两种晶胞中铁原子的配位数之比为 。
亚硝酸钠属剧毒物质,是一种食品护色剂。人体摄入过多的亚硝酸钠,30min即出现恶心、呕吐、全身 无力、皮肤青紫等中毒症状,严重者昏迷、抽搐、呼吸衰竭而死亡。我国因亚硝酸钠严重污染或以“工业盐”(亚硝酸钠)作为食盐误食引起恶性食物中毒事故屡有发生。所以 ,在肉制品加工中使用护色剂必须严格控制其使用量,确保食用安全。
(1) 已知NaNO2能发生如下反应:2NaNO2+4HI=2NO+I2+2NaI+2H2O,反应中氧化剂是_________,若有2mol NaNO2发生反应转移电子的物质的量_________mol。
(2)根据上述反应,可以用试纸和生活中常见的物质进行实验,以鉴别NaNO2和NaCl,可选用的物质有①自来水②碘化钾淀粉试纸③淀粉④白糖⑤食醋⑥白酒。进行实验时,必须选用的物质有_____________。
(3)若误食亚硝酸盐会导致血红蛋白中亚铁离子转化为铁离子而中毒。服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒。下列叙述正确的是
A.亚硝酸盐是还原剂 | B.维生素C是还原剂 |
C.维生素C能把亚铁离子氧化为三价铁离子 | D.亚硝酸盐被氧化 |
(12分)烧过菜的铁锅未及时洗净,第二天便出现红棕色锈斑(该锈斑为Fe(OH)3失水的产物),试用有关的电极反应式,离子方程式和化学方程式表示Fe(OH)3的生成:
(1)负极______;
(2)正极_____;
(3)离子方程式______;
(4)化学方程式______.
如何除去下列各粉末状混合物中的杂质(括号内物质为杂质),请按下列提供的试剂和操作,将序号填在下表内
试剂:
A.盐酸 | B.烧碱溶液 | C.氧气 | D.水 E.二氧化碳 F.不需要其它试剂 |
操作:①加热燃烧②加热熔融③高温灼烧④过滤⑤干馏⑥结晶
混合物 |
试剂 |
操作 |
SiO2(CaCO3) |
||
SiO2(Si) |
||
NaCl(SiO2) |
||
SiO2(H2SiO3) |
||
Fe2O3(SiO2) |
完成下列化学方程式或离子反应方程式:
(1)葡萄糖与银氨溶液水浴加热反应的化学方程式:
_______________________________________________________________;
(2)碳酸氢钠溶液和盐酸反应的离子方程式:
_________________________________________________________________;
(3)氢氧化铝和氢氧化钠溶液反应的离子方程式:
_________________________________________________________________。
(1)油脂密度比水________,________溶于水,________溶于汽油、乙醚等有机溶剂。 形成油脂的脂肪酸的,对油脂的熔点有着重要的影响,如:室温下,动物油 常呈态,植物油通常呈态。
(2)葡萄糖是人体内最重要的供能物质,一部分在体内被____________,最终生成______________________;另一部分被肝脏、肌肉等组织合成_________而储存起来;还有一部分转变成________,储存在脂肪组织中。
(3)合金与各成分的金属相比,其特点为硬度比纯金属________,熔点比比各成分金属 _____________。
(4)青霉素是重要的___________即消炎药,但在使用之前要进行____________,以防止过敏反应的发生。