久置的纯蔗糖溶液，加入斐林试剂后，经加热后会出现砖红色沉淀。下列对此问题的解释中，正确的是
| A．蔗糖溶液暴露在外,会被氧气氧化而具备还原性 |
| B．蔗糖是一种还原性糖 |
| C．蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后，生成葡萄糖和果糖 |
| D．蔗糖被微生物氧化分解后，生成还原性糖 |
下图为植物组织培养过程示意图，则下列叙述错误的是（）
| A．植物组织培养依据的生物学原理是细胞的全能性 |
B．③→④过程是指植物的营养生 长和生殖生长阶段 |
| C．将①经脱分化培养成②时，再植上人造种皮即可获得人工种子 |
| D．②→③的再分化过程中，诱导②生根的激素为生长素 |
植物组织培养过程的顺序是（ ）
①离体的植物器官、组织或细胞 
②根、芽③愈伤组织④脱分化
⑤再分化⑥植物体
| A．①④③⑤②⑥ | B．①④③②⑤⑥ | C．①⑤④ ③②⑥ |
D．⑥①④③⑤② |
关于ＰＣＲ的描述下列哪项不正确（）
| A．是一种酶促反应 | B．引物决定了扩增的特异性 |
C．扩增产物量大 |
D．扩增的对象是氨基酸序列 |
下列不属于植物组织培养特点的是（）
| A．快速繁殖 | B．培养抗病毒植株 |
| C．不改变原植物的基因型 | D．需脱分化和再分化两个过程 |
下列说法不正确的是（ 
）
| A．果胶的存在会影响出汁率，还会使果汁混浊 |
| B．果胶可被果胶酶分解成半乳糖醛酸 |
| C．果胶酶只是一种酶 |
| D．多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶都属于果胶酶 |