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题文

维生素C(简称Vc,又名抗坏血酸),易溶于水,易被氧化。人体缺乏Vc可能引发多种疾病。水果和蔬菜中含有丰富的Vc。某研究性学习小组对它探究如下:
探究一:检验三种饮品中Vc含量的顺序。
【查阅资料】Vc能和高锰酸钾反应,使紫色的高锰酸钾溶液褪色。
【设计方案】分别向盛有lmL等浓度高锰酸钾稀溶液的三只试管中逐滴滴加果味饮料、苹果汁和梨汁,边滴边振荡,直至高锰酸钾溶液褪色。
【实验数据】

 
果味饮料
苹果汁
梨汁
滴加的滴数
40
10
20

 
【实验结论】分析数据可知,三种饮品中Vc含量由高到低的顺序是                    ,依据是                 (各液体密度上的差别和每一滴的体积差别忽略不计)。
探究二:蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响。
【设计方案】请你用新鲜的黄瓜和放置一周的黄瓜、高锰酸钾稀溶液和必要的仪器设计实验方案:
                                                                   
                                                                   
                                                                   。                                                                   
【实验结论】 按上述方案实验,根据                                     这一实验结果,分析得出蔬菜放置时间的长短对其Vc的含量有影响。
【实验反思】化学实验需要控制变量。下列情况会影响到测定结果的是        
A. 试管的大小不同
B. 量取的被测物质的体积不同
C. 每次实验所用的果汁颜色不同
D. 没有用同一规格胶头滴管滴加

科目 化学   题型 探究题   难度 中等
知识点: 实验探究物质的组成成分以及含量
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M是生活中常见的金属,MSO 4溶液是无色液体,某化学兴趣小组的同学欲探究M与铜、铝的活动性顺序,请你和他们一起进行以下探究活动。

【提出问题】M、铜、铝的金属活动性顺序是怎样的?

【猜想与假设】小敏的猜想是Al>Cu>M;小强的猜想是Al>M>Cu;你的猜想是   

【设计与实验一】小莉取M丝、铜丝、铝丝和编号为①、②、③的3支试管,进行如表的实验(试管中均盛有体积相同、溶质质量分数也相同的稀盐酸);

实验操作

M丝插入试管①中

铜丝插入试管②中

铝丝插入试管③中

实验结论

刚开始的现象

有少量气泡产生

无气泡

无气泡

M>Cu:   

几分钟后的现象

有少量气泡产生

无气泡

有大量气泡产生

  

【交流与表达】同学们对同一实验得出两种不同结论的现象进行了讨论,明白了实验刚开始时试管③中无气泡产生的原因,该原因是   

【设计与实验二】为了进一步探究三种金属的活动性顺序,同学们取粗细相同,打磨干净的M丝、铝丝及相关溶液,又进行了如图所示的实验:

(1)试管乙中观察到的现象是   

(2)试管丙中反应的化学方程式为  

【交流与表达】同学们经讨论后认为该实验可以优化,去掉试管   (填试管编号)中的实验,也可以得出正确的结论。

【解释与结论】通过以上实验,同学们得出了三种金属的活动性顺序。

【评价与反思】实验结束后,同学们对实验过程进行了如下反思:

(1)影响金属与酸反应速率快慢的因素,除了相互反应的金属和酸的性质外,还有   (任写一种)

(2)探究金属活动性顺序时,除了上述实验中已经用到的两种方法外,还可以根据   进行判断(任写一种)

在老师的指导下,小乐同学探究金属和盐溶液反应时,发现将钠放入MgCl 2溶液中有气泡和白色沉淀产生。为了进一步探究,小乐同学将充分反应后的混合物过滤,得固体A和滤液B。

【查阅资料】

①钠与水反应生成氢氧化钠和氢气。

②MgCl 2溶液呈酸性。

【分析与思考】

小乐同学根据所学知识对产生的气体和固体A进行判断;

(1)产生的气体是   (填序号)。

①CO 2②H 2③Cl 2

(2)取A加入过量稀盐酸,A全部溶解,无气泡产生,则A的化学式是  

【提出问题】滤液B中溶质的成分是什么?

猜想一:NaCl

猜想二:NaCl、MgCl 2

猜想三:NaCl、NaOH

猜想四:NaCl、MgCl 2、NaOH

小乐同学认为猜想   不成立,理由是   

【实验探究】

实验操作

实验现象

实验结论

步骤一:取少量滤液B于试管中,滴加几滴无色酚酞,振荡,观察现象

溶液   

猜想三不成立

步骤二:取少量滤液B于试管中,滴加适量NaOH溶液,振荡,观察现象

产生白色沉淀

猜想   成立

【结论】在金属活动性顺序里,钠不能将位于它后面的金属从该金属的盐溶液中置换出来。

【拓展】将钠与MgCl 2固体隔绝空气加热到一定温度时,钠可以从MgCl 2中置换出镁,该反应的化学方程式是   

糕点疏松的主要成分中含有碳酸氢钠,某化学兴趣小组对碳酸氢钠的化学性质进行探究。

【探究实验一】 碳酸氢钠溶液的酸碱性:用玻璃棒蘸取碳酸氢钠溶液在pH试纸测上并与   对比,读出其pH值约为10,由此得出结论是:碳酸氢钠溶液呈碱性。

【探究实验二】碳酸氢钠能否与酸反应:取少量固体放入试管中,滴加足量的稀盐酸,现象为   。结论:碳酸氢钠能与酸反应。

【探究实验三】碳酸氢钠的热稳定性:取一定量的碳酸氢钠放在铜片上加热,如图所示。

(1)加热一段时间后,观察到烧杯内壁有水珠。

(2)充分加热后,将烧杯迅速倒转过来,加入适量的澄清石灰水,振荡,观察到石灰水变浑浊。

(3)通过进一步实验来确定充分加热后的固体产物的成分。限选试剂及仪器:稀盐酸、氯化钙溶液、澄清石灰水、酚酞溶液、蒸馏水、试管、胶头滴管

序号

实验操作

预期现象

结论

取少量加热后的固体产物放入试管A中,加入适量蒸馏水,充分振荡溶解,滴加足量

氯化钙溶液,振荡,静置

产生白色沉淀

产物含   

取操作①后的上层清液于试管B中,滴加

  

  

产物不含NaOH

请分析上述操作①中不能用澄清石灰水替代氯化钙溶液的理由   

(4)根据上述实验结论,写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式   

镁条在空气中久置表面会变黑,某小组同学设计并进行实验,探究镁条变黑的条件.

【查阅资料】常温下,亚硫酸钠(Na 2SO 3)可与O 2发生化合反应.

【猜想与假设】常温下,镁条变黑可能与O 2、CO 2、水蒸气有关

【进行实验】通过控制与镁条接触的物质,利用如图装置(镁条长度为3cm,试管容积为20mL),分别进行下列5个实验,并持续观察20天.

编号

主要实验操作

实验现象

1

先充满用NaOH浓溶液洗涤过的空气再加入2mL浓硫酸

镁条始终无明显变化

2

加入2mLNaOH浓溶液

镁条始终无明显变化

3

先加入2mL浓硫酸再通入约4mLCO 2

镁条始终无明显变化

4

先加入4mL饱和Na 2SO 3溶液再充满CO 2

镁条始终无明显变化

5

先加入2mL蒸馏水再通入约4mLCO 2

镁条第3天开始变黑至第20天全部变黑

【解释与结论】

(1)实验1和2中,NaOH浓溶液的作用是 (用化学方程式表示)

(2)实验1的目的是    

(3)实验3中,试管内的气体主要含有CO 2   

(4)得出"镁条变黑一定与CO 2有关"结论,依据的两个实验是    (填编号)

(5)由上述实验可推知,镁条变黑的条件是    

【反思与评价】

(6)在猜想与假设时,同学们认为镁条变黑与N 2无关,其理由是    

(7)欲进一步证明镁条表面的黑色物质中含有碳酸盐,所需要的试剂是    

氢化钠与水反应的化学方程式为:NaH+H 2O═NaOH+H 2↑.在实验室里,小强先取一定量的硫酸铜溶液于烧杯中,再将少量氢化钠加入硫酸铜溶液中,充分反应后过滤得到滤液和蓝色滤渣。并对滤液的成分进行探究。

【提出问题】滤液中溶质的成分是什么?

【查阅资料】Na 2SO 4溶液呈中性

【猜想与假设】猜想一:Na 2SO 4

猜想二:    

猜想三:Na 2SO 4和CuSO 4

猜想四:Na 2SO 4、CuSO 4和NaOH

【讨论与交流】:小玲认为猜想    不合理,理由是    (用化学方程式表示)。

【实验与结论】

实验

实验操作

实验现象

实验结论

实验一

取少量滤液于试管中,仔细观察现象

溶液为无色

猜想    不成立

实验二

向实验一所取滤液中滴入酚酞溶液

  

猜想二成立

实验三

常温下,再取少量滤液,测溶液酸碱度

pH>7

猜想   不成立

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