随着人们生活水平的提高,饮食越来越讲究,特别是有名的粤菜讲究“色香味俱全”,特别是颜色也越来越吸引消费者。厨师小毛想开发“绿色”食用色素,他以生长很快的而无毒性的某“飞机草”品种为材料进行如下研究。
I.提取叶绿素
II.探究pH对叶绿素稳定性的影响
取一些叶绿素粗产品,配成一定浓度的溶液,于室温(约25℃)下进行实验,方法和结果如下表。
实验组号 |
叶绿素溶液(mL) |
调pH至 |
处理时间(min) |
溶液颜色 |
① |
3.0 |
8.0 |
10 |
绿色 |
② |
3.0 |
Y |
10 |
Z |
③ |
3.0 |
6.0 |
10 |
黄绿色 |
④ |
3.0 |
5.0 |
10 |
黄褐色 |
注:叶绿素被破坏后变成黄褐色。
根据所学知识和实验结果,请回答:
(1)提取食用叶绿素时应加的X为 和 ,其中溶剂的选择依据是 。
(2)表中Y应该为 ,而Z的颜色最可能是 ,原因 。
(3)根据表格结果,可为小毛的研发提供什么信息 ,原因 。
(4)小李想了解叶绿素产品中是否含有其他色素,请你提供监测方法并补充主要步骤。
方法: ;
主要步骤:①制备滤纸条,② ,③ ,
④观察色素带。
萘乙酸(NAA)是科学家通过化学的方法合成和筛选的在结构和生理作用方面与生长素相似的物质,其生理作用也与浓度密切相关,探究萘乙酸(NAA)对扦插枝条生根作用的最佳浓度范围,在农业生产的应用上具有非常重要的意义。
一、实验原理:
萘乙酸与生长素一样,对植物生长的调节作用具有性。
二、实验过程与方法:
(1)取材;取山茶花植株生长良好的半木质枝条,剪成5—7cm,每段插条芽数相同。
(2)实验:①将插条分别用不同的方法处理如图1;②将处理过的插条下端浸在清水中,注意保持温度(25~30℃)。
(3)记录:小组分工,根据实验数据,建立数学模型如图2。
三、结果分析与评价:
(1)从图2中,可得出的结论是。
(2)设置蒸馏水组的目的是。
(3)实验的自变量是,实验过程中,温度、处理时间等要一致,其原因是。
(4)每组都选取10根插条,其目的是。
回答有关免疫问题。
(1)抗体的化学成分为。当细胞表面的抗原识别受体与抗原结合时,该细胞被活化、分化出的细胞制造大量的抗体分泌到血液中。
(2)将一只A品系大鼠的皮肤小片移植到另一只不同品系大鼠的背部,10天后因反应而脱落,这主要是细胞所起的作用。
(3)如图表示将抗原注射到兔子体内后抗体产生量的变化。
当注入抗原X,抗体产生量的变化是曲线A。若第8天,同时注射抗原Y和X,图中表示对抗原Y的抗体产生量的是曲线;表示对抗原X的抗体产生量的是曲线,其特点是,这是因为初次免疫反应时产生的细胞的作用。
图甲表示三个神经元及其联系,其中表示从树突到胞体,再到轴突及末梢(即一个完整的神经元模式图);图乙表示突触亚显微结构模式图。据图回答下列问题:
(1)图甲中若①代表小腿上的感受器,⑤代表神经支配的小腿肌肉,则⑶称为.
(2)若刺激图甲中b点,则除b点外图中点可产生兴奋。甲图中共有个突触。
(3)图乙中突触后膜属于下一神经元的部分。
(4)兴奋在一个神经元上的传导是;兴奋在两个神经元之间的传递是,原因是。
(5)突触小体产生的神经递质是由细胞中的高尔基体分泌,并通过小泡释放到突触间隙中的,该过程属于细胞的功能。
(6)突触后膜上的与相应神经递质结合,会引起图乙中B细胞产生兴奋,使突触后膜上的膜电位发生变化。
图Ⅰ是某组织局部结构模式图,图Ⅱ是人体甲状腺激素分泌的分级调节示意图,甲、乙、丙分别代表腺体名称,X、Y代表激素名称。
(1)图Ⅰ中,B液渗透压的大小主要与的含量有关。B液与A液和C液的最主要区别是。
(2)图Ⅱ中,甲和乙所代表的结构名称分别是、,激素Y的名称是。
(3)图Ⅱ中,①②③④四个过程,具有抑制作用的是。
(每空2分,共22分)右图为植物细胞亚显微结构模式图,请据图回答(示例:[1]细胞膜,序号与名称全对才给分):
(1)进行光合作用的场所是[];能使活细胞中的结构10呈现蓝绿色的染液是。
(2)图中具有双层膜的细胞结构有_______________(填图中序号)。
(3)细胞内表面积最大的膜结构是[ ];图中6是,它与有关。
(4)该细胞中有,而动物细胞没有的细胞器是[]和[]。除了图中所示结构外,某些低等植物细胞还具有的结构是______________,该结构与有关。
(5)假设此细胞可以合成分泌蛋白,则从分泌蛋白的合成至分泌到细胞外经过细胞器或细胞结构的途径依次为_______________(填图中序号)。