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题文

下列关于硅单质及其化合物的说法正确的是(   )
①硅是构成一些岩石和矿物的基本元素
②水泥、玻璃、水晶饰物都是硅酸盐制品
③高纯度的硅单质广泛用于制作光导纤维
④陶瓷是人类应用很早的硅酸盐材料

A.①② B.②③ C.①④ D.③④
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
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下列实物富含中蛋白质的是()
A.大米 B.猪油 C.鸡蛋 D.洋葱

下列物质中不属于油脂的是()

A.花生油 B.润滑油 C.棉籽油 D.羊油

分离和提纯蛋白质的方法是()

A.分液 B.过滤 C.蒸发 D.多次盐析

蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下与水反应变成氨基酸属于()

A.消去反应 B.水解反应 C.加成反应 D.聚合反应

下列关于淀粉和纤维素的叙述中,不正确的是()

A.它们都是混合物 B.它们都是天然高分子化合物
C.它们是同分异构 D.它们水解的最终产物都是葡萄糖

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