探究是研究和学习生物学的一种科学方法。下面是某小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”的实验中,将馒头进行了三种处理:①将馒头碎屑与2ml的唾液放入1号试管中充分搅拌;②将馒头碎屑与2ml的清水放入2号试管中充分搅拌;③将馒头碎屑与2ml的唾液放入3号试管中不搅拌。试问:
⑴以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时,应选取          两组作实验对照。
⑵以“唾液”为变量时,应选取          两组作实验对照。
⑶如果将3支试管都放在37℃左右温水中,5~10min后取出,滴加碘液后,      号试管内溶液的颜色不变蓝。这说明了                                。
⑷在制定这项探究计划时,有同学提出:除以上3种处理外还要进行第4种处理,就是将馒头块与清水放放试管中不搅拌。你认为这第4种处理非常必要吗?
答:      (选填“是”或“不是”)
某实验小组探究“烟草浸出液对水蚤心律的影响”,进行了下列实验。
 材料和条件:
 15℃的室温下,用10只大小一致、10秒内水蚤跳动范围在30-36次之间的成年水蚤,做A、B两组实验,观察水蚤10秒内心跳次数,四份等量的香烟烟丝中分别加入20mL、30 mL、40 mL、50 mL的蒸馏水浸泡1天的浸出液。
 实验方法:
 ①A组:每只水蚤先放在清水中计数,重复3次。
 ②B组:将A组的水蚤分别移入20mL、30 mL、40 mL、50 mL蒸馏水的浸出液,同样重复3次。
 ③处理数据:分别计算出A、B两组实验数据的平均值,将得到的数据绘成如下曲线图。
 分析回答:
 (1)根据曲线,我们可知烟草浸出液对水蚤心率具有___________作用,浓度越高,则__________。
 (2)设置A的作用是__________,在A、B实验过程中,要求相同的室温条件、大小一致的水蚤、等量的香烟烟丝等这些条件,这样做的目的是__________。
 (3)通过这个实验,我们可以认识到烟草对生物体是有影响的。请你用所学到的知识分析吸烟对健康的危害:________________________________________。
法国科学家巴斯德在研究家畜炭疽病时,利用绵羊做了一次著名的实验,方法见表格。
| 分组 | 
   第一次处理 | 
   第二次处理 | 
  ||
| 方法 | 
   结果 | 
   方法 | 
   结果 | 
  |
| 甲组绵羊 | 
   注射脱毒病菌 | 
   无病症 | 
   注射活性病菌 | 
   无病症 | 
  
| 乙组绵羊 | 
   不注射任何病菌 | 
   无病症 | 
   注射活性病菌 | 
   有病症 | 
  
 分析问题并作出回答:
 (1)甲组绵羊在第二次注射后没有发病是因为。
 (2)乙组绵羊在实验中的作用是。
 (3)人类的计划免疫中,如接种乙肝疫苗,相当于实验中的(选填“甲组”或“乙组”)
 (4)为了防止炭疽病危害人群或家畜,每个国家都在流行爆发期对可疑进口物品进行例行的病毒学检疫,采取这一措施是属于。
(10分)下面是家庭酿酒的具体操作过程:
 先将米煮熟,待冷却至30 ℃时,加少许水和一定量的酒曲,与米饭混匀后置于瓷坛内(其他容器也可)。在中间挖一个洞,并且需将酿酒的器皿加盖密封。若天气寒冷,还需采取保温措施,置于适当的地方保温(28 ℃)12 h即成。
 现请你从以下几个方面对其发酵过程作一简单的分析:
 (1)先将米煮一煮的目的是什么?
_____________________________________________________________。
 (2)加入酒曲前,需将煮熟的糯米冷却到常温,这是为什么?
_____________________________________________________________。
 (3)加入酒曲的目的是:首先将糯米中的淀粉分解成____________,然后,在酵母菌的作用下,将其分解成____________和____________。酵母菌是细菌还是真菌? ___________,在它的细胞结构中成形的细胞核(填有或没有)。
 (4)在中间挖一个洞的目的是,保证酵母菌在开始生长时有足够的,短时间内迅速繁殖。
 (5)酿酒过程中,将器皿密封是为了形成环境,这样才能产生。
某校生物兴趣小组探究“种子萌发所需要的外界条件”时,做了如下实验
 (1)提出问题:水对种子的萌发是否有影响?
 (2)作出假设:
 (3)设计实验:
 ①取培养皿二个,在培养皿内铺一层吸水纸。
 ②将____________________,均匀置于二个培养皿内。
 ③设置对照试验:(请选择下列与假设一致的合适选项填在横线上)
 甲培养皿_________________,乙培养皿_________________。
| A.水淹没种子 | 
| B.放在适温下 | 
| C.不加水 | 
| D.放在冰箱里 | 
E.加适量水
 ④每日定时观察其变化情况,并记录。
 (4)试验现象:甲培养皿_________________;乙培养皿_________________
 (5)试验结论:__________________________________。
为研究不同环境条件下植物的蒸腾作用,某同学设计了下面实验:取叶片数量和形状大小相同的三株生长旺盛的植物,分别插入三个相同的量筒中,量筒中加入等量清水,在水面滴加几滴植物油,使油膜覆盖水面,量筒口用棉花团封闭,将三套装置分别放在三种不同环境条件下:甲:光照、潮湿;乙:光照、干燥;丙:黑暗、干燥。2小时后,分别测出三个量筒中的失水量。请根据实验回答下列问题:
 (1)通过对实验设计方案的分析,该同学是根据___________来比较植物的蒸腾量。
 (2)如果以乙和丙作为一组实验,则其变量是,实验结果是。
 (3)该同学在水面上滴加植物油,使油膜覆盖水面,并在量筒口用棉花团封闭,其目的是________________________________________。