利用不同微生物的发酵作用制作食品已经普及到现代食品工业的很多领域。联系下列材料回答有关问题：
材料一 苹果醋是现代社会出现的一种新兴的保健养生饮料，以苹果为原料发酵生产而成，苹果醋的大规模生产使果农的农产品有了更广阔的销路并且还提高了经济效益。
材料二 生产植物能源产品酒精来替代汽油是新能源开发的趋势。利用微生物发酵技术把植物体内的淀粉、纤维素等发酵生产酒精，可以缓解全球能源危机。
（1）将苹果榨汁后，在一系列酶的作用下，把果汁中的多糖分解为葡萄糖，然后葡萄糖在 作用下，将葡萄糖转化成乙醇。
（2）向经过酒精发酵后的果汁中加入醋酸菌，并且通入充足的 ，在醋酸菌的作用下把乙醇氧化为醋酸。
（3）在发酵过程中，防止发酵液被污染的方法主要有：
。
（4）利用纤维素发酵生产酒精技术的关键是要分离并培育出能分解纤维素的微生物，筛选纤维素分解菌的方法是 ，所使用的是 （填“固体”或“液体”）培养基，该培养基的唯一碳源是 。
（5）能高效分解纤维素的纤维素酶是一种复合酶，至少包括三种组分，即C1酶、CX酶和 。
（6）在微生物发酵过程中，往往要进行微生物的培养，在培养过程中，要对培养皿等玻璃器皿进行灭菌，常用 灭菌法。
图1是利用溶氧量变化来测定黄瓜叶片光合速率的装置。实验在最适温度下进行，反应杯的溶液中加入少量NaHCO3是为了提供CO2。图2表示该叶片在不同温度下溶氧量相对值与光照强度之间的关系，请回答：
（1）黄瓜叶片放入反应杯前需抽空叶肉细胞间隙内的气体，目的是 。
（2）随着测试时间的延长，叶片的光合速率逐渐下降，原因是密闭的反应杯中 ，此时，叶绿体中的 碳化合物含量下降。
（3）该法同样可用于叶片呼吸强度的测定，只需对反应杯 。
（4）据图2，25℃时呼吸速率是15℃时的 倍：其原因是 。有氧呼吸的方程式为 。
（5）若光照强度为8klx，光照时间为12小时，白天温度为25℃，夜晚为15℃，则全天该草场积累的葡萄糖为 mg。若其它条件保持不变，夜晚温度降至5℃，则全天积累的葡萄糖为__ mg。由上述数据比较可以得出韵结论是 。
下图1表示美国J·CraigVenter研究所创造“人造生命”的过程，图2是山羊细胞（假设2N=4）的部分生命过程。请据图回答：
（1）山羊细胞与山羊支原体细胞在结构上的根本区别是________。用吡罗红甲基绿对山羊细胞进行染色，呈现绿色的部位是__________。
（2）“人造生命”细胞具有的细胞器是_________，图2中若G细胞合成并分泌蛋白质的方式是_______，与其直接相关的细胞器是 。
（3）图2中C细胞所处的细胞分裂时期为___________，含有________个染色体， 个染色单体，C细胞的子细胞是__________。
（4）F、G细胞在形态和细胞内_________的种类和数量上出现了稳定性差异，其根本原因是 ______。
加拿大科学家通过转基因山羊已经生产出重组的人类丁酰胆碱酯酶，该酶可用于对抗生化武器。下图是转基因山羊的培育过程示意图，请据图回答问题（山羊为二倍体）：
（1）在上述操作中，目的基因是__________基因，将该基因导入受体细胞常用的方法是______________法。
（2）胚胎工程是指对动物的早期胚胎或所进行的多种显微操作和处理技术。图中过程⑦所涉及的胚胎工程技术是________。
（3）从雌性山羊卵巢内获取的卵母细胞需要培养到________期才能完成受精作用，为了获得更多的卵母细胞，往往需要向雌性山羊体内注入________激素。受精过程中防止多精入卵的两道屏障是透明带反应和________。
（4）要同时获得多只与此转基因山羊遗传物质相同的小羊，可对囊胚进行________。
下图是某一年生自花传粉植物（2n=12）的某些基因在亲本细胞染色体上的排列情况。该种植物的高度由三对等位基因B、b，F、f，G、g共同决定，显性基因具有增高效应，且增高效应都相同，还可以累加，即显性基因的个数与植株高度呈正相关。已知图示中母本高75 cm，父本高45 cm，据此回答下列问题。
（1）若图示母本细胞正处于分裂过程中，则该细胞内可形成_____个四分体。
（2）若只考虑高度相关的基因，则上述亲本杂交子代F1的基因型是__________，高度是______cm。
（3）该种植物红花与白花由两对等位基因控制，基因D、d位于l、2号染色体上，另一对等位基因为A、a，且D控制色素的合成，A抑制色素的合成。请完善下列实验步骤，探究基因A和a是否也位于1、2号染色体上（不考虑交叉互换和突变）。
第一步：选择基因型为aaDD和AAdd的纯合亲本进行杂交得到F1种子。
第二步：种植F1种子，待植株成熟让其自交，得到F2种子。
第三步：种植F2种子，待其长出花朵，观察统计_____________。
结果及结论：
②F2植株中红花与白花比例接近_________，说明A、a不位于1、2号染色体上。
②若F2植株中红花与白花比例接近_________，说明A、a位于1、2号染色体上。
(12分)狗毛的颜色受两对常染色体上的等位基因 A 、 a 与 B 、 b 控制，且基因 A 使雄配子致死。狗毛的表现型有沙色、红色和白色。经观察绘得如下系谱图（注： 1 号、 2 号为纯合子）。请据图分析回答：
（1）1号的基因型是_______，15号基因型为________。
（2）现有多只白色和红色母狗，请设计合理的实验方案，探究12号的基因型。
第一步：让12号与多只交配；
第二步：观察并统计后代的表现型。
①如果子代全部为白色，则 12 号的基因型为________。
②如果子代沙色:白色约为1:1 ，则 12 号的基因型为________。
③如果子代______________，则 12 号的基因型为 aaBB 。