应用化学知识解释或解决生活中的问题:
小煌按如图所示配方自制一瓶果汁汽水.请回答:
①含量最多且是人体重要营养素之一的物质是(写化学式) ;
②测汽水的酸碱度可用 ;
③柠檬酸是一种酸.汽水中的气体是柠檬酸与配方中的 反应生成的,该成分可治疗胃酸过多,用化学方程式表示其原因: ;
(2)氢氧化镁是一种新型的阻燃剂。当温度达到380℃时,氢氧化镁开始分解出水蒸气,同时生成耐高温的氧化镁固体。利用氢氧化镁这一性质,将它添加在塑料等易燃性材料中能起阻燃作用。根据灭火原理初步分析氢氧化镁能作阻燃剂的原因(答一点) 。
(3)泡沫铁粉(铁粉包裹在泡沫塑料中)是一种新型的食品干燥剂和保鲜剂,当它露置于空气中,一段时间后会变成铁锈.为检验某泡沫铁粉是否还有效,可向其中滴加盐酸,若看到 现象,说明还有效;
(4)同温、同压下,相同体积的不同气体具有相同的分子数。原来以一氧化碳为燃料的家庭若要改用天然气作燃料,灶具的改进方法为:
A.减少空气的进入量,增大天然气的进入量 |
B.增大两者的进入量 |
C.增大空气进入量或减少天然气的进入量 |
D.减少两者的进入量 |
(5)生活中常用 的方法降低水的硬度。
某兴趣小组做一下实验探究分子的运动(如下图所示)。请回答实验中的有关问题(注酚酞是一种酸碱指示剂,遇到碱性物质变红,氨水呈碱性。)
(1)实验1:小明同学在盛有少量蒸馏水的小烧杯中滴加2到3滴酚酞溶液,看到的现象是:,有实验1得出的结论是。
(2)实验2(如图甲所示):烧杯B中的现象是,产生这一现象的原因是。
(3)为使实验结论准确可靠,该兴趣小组的小华同学设计了(如图乙所示)作对比实验。你认为有无必要?请阐述你的理由:
下图是电解水的实验装置图,请根据你所了解的知识填空:
(1)A为极。甲量筒内产生的气体是;
(2)甲管与乙管中产生的气体体积比是,
(3)该实验中往往要在水中滴入氢氧化钠溶液或稀硫酸,其目的是。
(4)通过该实验可得出水是由组成的。
(5)该反应的文字表达式。
图1是两种元素在元素周期表中的信息,图2是氟原子的原子结构示意图。
①图1方框的横线上填的是;图2方框横线上的数字是。
②用化学符号和数字表示:3 个氟原子;钠离子。
③图1所示两种元素形成化合物的化学式为。
用化学用语填空:
①2个氢原子②2个氮气分子③2个硫酸根离子
④标出氧化铝中铝元素的化合价
下表是100g某食品的部分营养成分(其它成分不能提供热量):
总热量 |
蛋白质 |
糖类 |
油脂 |
水 |
钠 |
磷 |
钙 |
|
2060kJ |
50g |
20g |
待测 |
5g |
4.6mg |
3.3mg |
8mg |
(1)该食品所含的有机营养素是 蛋白质、糖类、油脂 ;每100g该食品中所含营养成分质量最大的是.
(2)上表中钠、磷、钙指的是(选填“单质”、“元素”、“离子”);
(3)若该食品中的钙以碳酸钙的形式存在,则100g该食品中,碳酸钙为mg;
(4)假设食物的总热量是由蛋白质、糖类、油脂提供的,单位质量的蛋白质、糖类、油脂完全氧化放热约为:油脂 38kJ/g、蛋白质 20kJ/g、糖类 15kJ/g.
根据此数据计算,理论上100g该食品中油脂的质量为g.