用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是( )
| A．未接种的选择培养基 | B．未接种的牛肉膏蛋白胨培养基 |
| C．接种了的选择培养基 | D．接种了的牛肉膏蛋白胨培养基 |
糖类是生物体的主要的能源物质。下列有关糖类的说法，正确的是（）
| A．糖类的结构单元都是葡萄糖 |
| B．大米、面粉等植物性食物中的糖类主要是纤维素 |
| C．苹果细胞中含有丰富的蔗糖和麦芽糖等多糖 |
| D．根据糖类是否能够水解及水解后的产物，可将糖类分为单糖、二糖和多糖 |
脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下面属于磷脂的生物学作用的是（）
| A．膜结构的主要成分 |
| B．构成生物体表面的保护层 |
| C．作为主要的贮能物质 |
| D．血液中含量过多可引发心脑血管疾病 |
下列选项中，含有相同元素的一组化合物是（）
| A．纤维素和血红蛋白 | B．脂肪酸和磷脂 |
| C．腺苷三磷酸和核糖核酸 | D．胆固醇和氨基酸 |
研究发现，用不含Ca2+和K+的生理盐水灌注蛙心，其收缩不能维持；用含有少量Ca2+和K+的生理盐水灌注时，蛙心可持续跳动数小时。该实验说明Ca2+和K+（）
| A．为蛙心的持续跳动提供能量 |
| B．是细胞中某些化合物的重要组成部分 |
| C．对维持血浆的酸碱平衡有着重要作用 |
| D．对维持生物体的正常生命活动有重要作用 |
据2007年6月27日《齐鲁晚报》报载，现年44岁的美国人帕特里克·杜尔，曾经是一个超级大胖子，体重为486公斤，那么在其骨骼肌细胞中含量最多的化合物是 （）
| A．水 | B．无机盐 | C．蛋白质 | D．脂肪 |