正确的实验操作是化学实验顺利进行的保证。请填写下列有关实验操作中的空格：
⑴用酒精灯给物质加热时，要用酒精灯火焰的 。
⑵点燃可燃性气体时，都要先 ，再点燃。
⑶做细铁丝在氧气中燃烧的实验时，集气瓶底应预先 ，目的是 ；做硫在氧气中燃烧的实验时，集气瓶底也放少量水，目的是 ；
自来水消毒的过程中，发生了水与氯气（Cl2）的反应，这个反应可以用右图形象地表示：
（1）生成物
中“●”的化合价为；
（2）写出该反应的化学方程式。
硝酸铵是农用化肥中的一类肥。它受热到300℃以上时，在有限的空间内能引起爆炸，发生的反应之一为2NH4NO3
O2↑＋2X↑＋4H2O，则X的化学式为，100g硝酸铵中含氮元素的质量。
芝麻酱具有丰富的营养，右图为某品牌芝麻酱商标的一部分。人们为了维持生命和健康，必须从食物中摄入六大类主要营养物质，下图中没有标出的营养物质是；下图中钙、铁、硒是指（填“分子”、“ 原子”或“元素”）；沾有芝麻酱的餐具用加入洗洁精的水更易洗净，这是利用了洗洁精的作用。
物质的溶解速率与多种因素有关。在家中，我们可用方法使白糖快速溶于水，在实验室中，通常要使块状固体快速溶解，除上述方法外，还可以用等方法。
肾病患者需要食用低钠盐的食品，目前市场供应的低钠盐多为苹果酸钠盐（C4H5O5Na），则苹果酸钠盐由种元素组成，其中碳、氧元素的质量比为。