（三）成功无学，幸福有道①如今，走进书店，或者来到书市，扑面-优题课

①社会没有恒温器。不同的人、不同的地方、不同时候、不同角度，冷、凉、温、热各不同。
②南京倒下了一位老太太，邯郸站起了一位老人：“放心吧，我不会讹人！”温州动车追尾，小伊伊成为最后的“奇迹”，她身后，是一群雨中救人、排队献血的温州人。有孩子吃不着饭、没有课桌、没有鞋子，有媒体人士发起了“免费午餐计划”，有公益机构发起了爱心助学工程。有天价医疗单，有见死不救、手持“吸金刀”的医生，亦有跟假劣医疗器械过不去的上海医生陈晓兰、大山里最后的赤脚医生李春燕。东莞有欠薪跑路的黑工厂，温州有欠债跑路的黑老板，湖北有20多年从不拖欠农民工薪水的“信义兄弟”孙水林、孙东林。有“宠物专家”，亦有深圳丛飞、青岛“微尘”、厦门“最美洗脚妹”刘丽。有胡斌、药家鑫、李启铭，亦有跳进珠江救人的牛作涛，跳进西湖救人的女老外。
③你所站立的那个地方，正是你的中国。你怎么样，中国便怎么样。你是什么，中国便是什么。你有光明，中国便不黑暗。
作者通过这篇短文表达的主要观点是什么？
答：
本文最主要运用了什么论证方法？有何作用？
答：

①提起台风，人们总是谈虎色变、望而生畏，没有人会对这个“海上暴徒”心存好感。然而，凡事都有两重性，台风虽然给人类带来了灾害，但是，多数人并不了解，如果没有台风，人类可能会遇到巨大的生存危机。客观地说，台风有过亦有功，而且台风的功甚至大于过。我国东南沿海地区民间流传的“台风来了怕台风，台风不来想台风”，正是对台风的客观评价。
②台风最高时速可达200千米以上，其能量相当于400颗2000吨级氢弹爆炸时所释放的能量，所到之处，摧枯拉朽。这巨大能量的流动在直接给人类造成灾难的同时，也使地球保持着热量平衡。众所周知，靠近赤道的热带、亚热带地区受日照时间最长，接收的太阳辐射热量最多，因此气候也最为炎热，特别是在夏季。台风发展和维持的主要能量来源是水汽凝结释放出的潜热能，其水汽主要来自低纬度的热带洋面；随着台风从热带向中高纬度地区的移行，由其携带的大量热量和水汽即从热带输送至中高纬度地区，它给酷暑难熬的人们带来了清凉。2003年7月，正是台风“伊布都”的出现，结束了我国江南大部分地区持续40℃左右的高温天气。如果没有台风，就会造成热带地区气候越来越炎热，地表干旱更加严重。寒带地区正好相反，如果没有台风调节将会更冷。
第①自然段中加点的“海上暴徒”有何表达效果？
答：
第②自然段除列数字外，还运用了哪些说明方法？有何作用？
答：

阅读谢枚琼的《清香飘远》。
①农历三月三，地菜煮鸡蛋。这天大清早，母亲便盘算开了，对我说，中午要煮上12个鸡蛋，你姐夫值班没回来，把你堂姐喊过来吃吧，每人吃两个，再留两个给俺孙子橹橹晚上吃，今天礼拜六，他下午会从学校回家。
②母亲从来都把三月三吃鸡蛋当成一件郑重的事情对待。她说着就忙开了，当然还不忘分派父亲干活，二老默契分工，父亲负责去煮鸡蛋，剥壳，准备姜片、红枣、枫球子、路边荆之类中草药配料。鸡蛋自然要是那种青壳蛋，早早就托乡下亲戚捎过来了。母亲呢，则将买回来的地菜放入水池清洗，那是个细致活儿，因为采自田野山间的地菜难免掺杂着泥沙，需仔细才能洗净，还得把黄叶去掉了，地菜从根到籽都是可以一起煮的，择好洗净然后扎成一把煮；一把新鲜的地菜，青青翠翠，缀着些碎碎的白色的小花朵，仿如会眨眼睛的星子一不小心跌落在一汪清水里边。
③每每其时，我是帮不上忙的，而且母亲也从不吩咐我哪怕是打个下手什么的。我且袖手旁观吧，看着看着，我似乎就闻到了一缕清香正在房间里袅袅地飘散开来。母亲那专注的样子，仿佛正在享受一个惬意的过程。
④正当我无所事事颇感无聊之际，有朋友邀我一聚，便趁机出来。择一茶馆落座胡扯，随意间即聊到三月三的话题，友人猛然记起一般告诉我，今年的地菜不能吃。见他不像玩笑的神情，我有些不解了，忙追问原委，他一本正经地说，听说已经发生了食地菜中毒的好几例事件，有些还很严重，原因嘛，据说是今年雨水太多，地菜生长缺乏光合作用，所以有毒了。说得有板有眼，而可怜我自己对于这方面的知识贫乏，只听得睁大了眼睛。赶紧就掏出手机给母亲打电话。母亲显然听得也是一头雾水，连连追问个中原因，我又怎么说得清呢，便有些不耐烦地对她说，吃不得别吃了就是了，不就是一把地菜子煮几个鸡蛋吗？母亲沉吟了一下，就听到她在电话里面冲父亲嚷嚷，快别煮蛋了，中毒呢。而父亲肯定已将地菜和鸡蛋一锅子煮下了，我又听到母亲明显气急的话语，她在对父亲发着牢骚，平日里做事从不上紧，今日倒是手脚飞快的。老人家当然要心疼那十来个不能吃的鸡蛋了。事后回想起来，我轻描淡写的一句“吃不得就不吃了，多大的事啊”，对母亲来说却是让她倍感惊愕的，除了浪费了一锅清香四溢的地菜煮鸡蛋，她内心的失落感可想而知了，几十年来的一个习俗，今天却不得不因为意外而放弃，她为之精心的准备，以及那份隆重的心情，也随着那一缕地菜鸡蛋的清香而一点点飘走。可以想见，此时，一个老人那无奈的眼神仿佛伸出了手指，要去抓住那正在一点点淡了又淡的清香的影迹。
⑤民间有“阳春三月三，荠菜赛灵丹”的谚语，还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说法，据说可以去风湿、清火，腰腿不痛，“中午吃了腰板好，下午吃了腿不软”。地菜即“荠菜”，不仅是佳肴一碟，更是灵药一方。地菜生长于田野、路边及庭园，叶嫩根肥，具有独特诱人的清香，想想吧，在春光明媚的三月初三，踏着一地暖暖的阳光，去旷野地采一把新鲜的地菜回家，煮上鲜美的鸡蛋，细细品尝着春天的气息，也将一年的健康吃了下去，何其快意。
⑥今年的地菜煮鸡蛋却由于一个不知始于何因且真假莫辨的传言而“鸡飞蛋打”了。一时之间，我因为母亲的怅惘而亦觉得心有不甘，于是打探起来，一时听说那纯粹是谣言，一时听说是某地受了污染而致使地菜不能食用。我和友人探究，他根本不相信什么雨水太多，地菜生长缺乏光合作用，所以有毒的说法，反诘道，那么所有的蔬菜都有毒了吗？直弄得我觉得自己简直就像一稚童了。潜意识里面，那句“无风不起浪”的说法左右着我，我寻思着还是因为污染而使地菜不可食用的传言具有一定的可信度。在我们身边时不时地上演的一出出环境污染造成的悲剧，已经司空见惯。空气，水，土地，这些一切生命赖以生存的基本条件正被不断地腐蚀，生态环境的严峻问题看似离我们很远，其实无时不刻不在逼近我们每个人，说不定在哪个近之又近的时点就将在我们自己身上得到印证。酸雨淋在我们头上，地沟油摆上了我们的餐桌，污水就在我们身边横流。面对一桌看似丰饶的菜肴，我们都有过慨叹，味同嚼蜡不提，连“吃个放心”似乎都已成了奢望。什么时候那丝丝缕缕醉人的清香已飘得越来越远了呢？不知不觉地我们的视野里沉积了厚厚一层尘埃。
⑦清香已然远去，在我心中烙下一片挥之不去的惆怅。
阅读文章①～④小节，说说母亲在“地菜煮鸡蛋”这件事情中有哪些情感变化。

结合语境，说说下列划线词语或画线句子的含义。
（1）一个老人那无奈的眼神仿佛伸出了手指，要去抓住那正在一点点淡了又淡的清香的影迹。

（2）不知不觉地我们的视野里沉积了厚厚一层尘埃。

选文第⑤小节能否去掉？为什么？

将下列文字与文章第①小节进行比较，同是写民俗传统，两段文字的写作内容、写作目
的各有怎样的侧重。
端午日，当地妇女、小孩子，莫不穿了新衣，额角上用雄黄蘸酒画了个王字。任何人家到了这天必可以吃鱼吃肉。大约上午11点钟左右，全茶峒人就吃了午饭。把饭吃过后，在城里住家的，莫不倒锁了门，全家出城到河边看划船。河街有熟人的，可到河街吊脚楼门口边看，不然就站在税关门口与各个码头上看。
——沈从文《端午日》

阅读《敬业与精业》。
①我国古代思想家朱熹说：敬业者，专心致志以事其业也。认认真真、尽职尽责的敬业精神，是职业精神的首要内涵，是职业道德和优秀品格的集中体现。作为一种文化精神，敬业精神不仅是通向职场的“绿卡”，更是民族素质的重要内涵。
②马马虎虎不能强国富民。早在20世纪早期，鲁迅先生就一针见血地指出，中国四亿人生着一种病，那名称就是马马虎虎，不医好这个病，是不能救中国的。胡适先生曾写过《差不多先生传》，批评当时的国人缺少认真的精神。有没有认真的工作态度，有没有敬业的精神，不仅关系一个国家的精神风貌，更关系国家的强弱、民族的兴衰。
③没有敬业精神建不成现代化。懒懒散散，工作就没有效率；粗枝大叶，容易造成失误、留下隐患。在这方面，我们有成功的经验，也有惨痛的教训。重大安全生产事故、重大食品药品安全事故的背后，麻痹大意、失职渎职是重要的原因。
④敬业不易，精业更难。梅兰芳在舞台上顾盼生辉、流光溢彩，可是很少有人知道，为了让眼神活起来，眼睛近视的他每天早晨放飞鸽子，极目苍穹，苦练眼功。邓亚萍打球快速凶狠，可是，很少有人知道，为了增强手腕的力量，身材娇小的她曾用铁拍子练球。成功没有捷径，辉煌的背后，是鲜为人知的努力和付出。
⑤在职场上，既敬业又精业的人永远是供不应求的“抢手货”，既不敬业又不精业的人，常常成为被淘汰的“处理品”。同样，在国际舞台上，如果一个国家的人民既勤勤恳恳又有创新能力，就能引领科技、创造品牌，走在时代的前沿；如果一个国家的人民对工作敷衍了事、应付差事，就很难拿出有品质、有创意、有科技含量的产品，落伍是早晚的事。
⑥不断强大的国家、民族，无不有着不断进取、精益求精的精神。在这个以实力说话的时代，在应对国际金融危机的今天，只有秉承敬业、精业的精神，才能迎接挑战、后来居上，中华民族伟大复兴的梦想才能变成现实。
选文的标题为“敬业与精业”，它们的顺序能否调换？为什么？

选文①～③段是如何论证“敬业不易，精业更难”的？

仿照第七小节的画线句子，给文章再补写一个事实论据。

阅读《虫虫，快到碗里来》。
①联合国粮农组织2013年5月13日发表报告称，人类可食用的昆虫在全球超过1900种，多吃昆虫对身体有大益处。昆虫具有污染少，蛋白质、脂肪和矿物质含量高，繁殖快等优点，实为不可多得的美味佳肴。呼吁全世界的饭馆、厨师和美食作家推广使用昆虫，以应对全球范围的饥饿和气候变暖问题。
②实际上昆虫美食在粤系菜谱中占有重要的一席之地，白蚁、蝎子、蚕蛹等等经过厨师烹饪，一道道可口的美食让人垂涎欲滴。不过专家也建议，不可为口腹之欲过量捕捉野外昆虫。科学家们已经发现，红蚁、小蚱蜢和一些龙虱所含有的蛋白质足以与瘦牛肉相提并论，而脂肪则要少很多，称得上是高蛋白低脂肪。此外，如果对通过麦片获取纤维感到厌倦，也可以用昆虫来作为替代，很多可食用昆虫都富含对人体有益的铜、铁、镁、磷、硒、锌等矿物质。
③在将饲料转化为可食用肉类方面，昆虫的效率也相当高，其将饲料转化成肉的效率是牛的4倍。多数饲养类昆虫所产生的环境有害温室气体可能少于家畜，这有助于降低食物生产成本，减少温室气体排放。
④昆虫头顶光环，污染少、营养物质高，是美味佳肴不可多得的主角。广东省昆虫研究所教授、学术委员会委员钟俊鸿说，以白蚁为例，它的体内含有20多种氨基酸，其蛋白质含量的确比普通肉类要高，他不反对食用昆虫。但为了避免昆虫携带病菌而导致人类生病的风险，建议人工饲养昆虫，不让昆虫有接触病菌的机会。田野、山上等地的某些昆虫也可以食用，然而他并不支持过量捕捉野外昆虫，因为“这会带来生物量的问题”。
⑤在烹饪方式上，可烘，可炒，可油炸，甚至可生吃。但“最好是用100～110摄氏度的高温烘干”，既杀灭病菌，又不破坏昆虫的营养价值和口感。若没有先例，生吃则需要慎重。但需注意的是，不是什么昆虫都可以吃的，有的昆虫有毒，比如鳞翅目的幼虫，它的毛就有毒，不能食用。
第②段加线的词语“过量”能否去掉？为什么？

简要说说第③小节划线句子的表达效果。

SARS来了，人们不吃果子狸了；H7N9来了，大家谈“鸡”色变。现在建议大家吃昆虫，
结合文章内容，谈谈这个方案的利与弊。