北美洲某种臭虫以当地无患子科植物的气球状蔓生果为食,臭虫需要用锋利的喙刺穿果实,据统计,喙长如图l所示;1920年,有人从亚洲引进平底金苏雨树,其果实的果皮比较薄,据统计,到1980年以它为食的臭虫的喙长如图2所示。下列有关叙述错误的是
| A.平底金苏雨树与臭虫间发生了共同进化 |
| B.平底金苏雨树与当地植物存在竞争关系 |
| C.臭虫体内控制喙长度的基因发生突变可能早于引进平底金苏雨树 |
| D.生活在无患子科植物和平底金苏雨树上的臭虫间形成了地理隔离 |
酵母菌细胞质内的遗传物质的载体是
| A.染色体 | B.线粒体 | C.细胞质基质 | D.线粒体和叶绿体 |
豆腐上长出了毛霉之后,下一步要加盐腌制。加盐作用不包括
| A.使腐乳有适度的咸味 |
| B.析出豆腐中的水分,使豆腐块变硬 |
| C.促进毛霉的生长 |
| D.抑制杂菌的生长避免豆腐腐败变质 |
果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”,与其相关的微生物分别是
| A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉 |
| B.乳酸菌、毛霉、醋酸菌 |
| C.醋酸菌、酵母菌、毛霉 |
| D.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 |
下列关于腐乳制作的描述中,错误的是
| A.在腐乳制作过程中参与发酵的微生物不只根霉菌一种 |
| B.含水量大于85%的豆腐利于保持湿度,适宜制作腐乳 |
| C.加盐和加酒都能抑制微生物的生长 |
| D.密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染 |
以下关于实验方法的叙述中正确的是
| A.可应用放射性同位素标记的病毒基因来检测病毒感染 |
| B.通过比色法能精确的检测亚硝酸盐含量 |
| C.稀释涂布平板法分离细菌时每个稀释度都涂三个平板 |
| D.微生物实验中所有用具和材料都要经过高压蒸汽灭菌法灭菌 |