随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康。请你参与下列关于化学物质与人体健康问题的讨论。
(1)能调节新陈代谢,但一般在人体内不能合成,可从水果、蔬菜中摄取的营养素是 (填序号)
A.蛋白质 | B.糖类 | C.油脂 | D.维生素 |
(2)蛋白质是构成细胞的基本物质,维持人体的生长发育和组织更新。糖类是人体所需能量的主要来源,在人类食物所供给的总能量中有60% ~70% 来自糖类。下表是某食品包装上的说明。从配料中分别选出一种物质,填在相应的横线上。富含蛋白质的是 ,富含糖类的是 。
品名 |
X X X |
配料 |
鲜鸡蛋、面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、食盐、柠檬汁 |
生产日期:标于包装袋上 |
(3)人体摄入过多食物时,会引起过多胃酸分泌,胃液的pH下降,使人体感到不适,此时服用抗酸剂能有效调节胃内的pH。双羟基铝碳酸钠就是一种常用抗酸剂,其化学式为NaAl(OH)2CO3,它是由____种元素组成,其中铝元素与氧元素的质量比为 。
用化学用语填空.
(1)2个氮原子 ;
(2)铁离子 ;
(3)地壳中含量最多的元素 ;
(4)氢氧化铝中铝元素显+3价 .
小明学习了金属活动性顺序后,欲进一步进行实验探究,他将一小块金属钠投入CuSO4溶液中,看到了下列现象:有大量气体产生,并出现了蓝色沉淀,但没有红色物质析出.小明通过查阅资料,发现钠能与水反应,于是又补做了另一个实验,并记录如下:
操作步骤 |
实验现象 |
①将一小块钠放入盛水的烧杯中 |
金属钠在水面四处游动,并逐渐溶解,有大量气体产生 |
②向反应后的溶液中滴加酚酞试液 |
溶液变红色 |
③将产生的气体收集并点燃 |
气体燃烧,并产生淡蓝色火焰 |
分析:由上述现象可知:金属钠与水反应后,生成物中呈碱性的物质是 (选填“NaOH”或“Na2CO3”),其理由是 .
结论:据上述现象,Na投入CuSO4溶液中产生的蓝色沉淀是 .
反思:按金属活动性顺序,一种活动性较强的金属 (选填“能”、“不能”、“不一定能”)把另一种活动性较弱的金属从它的盐溶液中置换出来.
生活处处有科学.
(1)在农业生产中,农技员对某块土地检测后用“测土配方施肥”技术,给出了施肥配方,根据配方配制的肥料中主要有K2SO4、KCl、NH4H2PO4、NH4NO3、KNO3等物质,这些物质中属于复合肥料的有 .这种肥料 (选填“能”或“不能”)与碱性物质混合施用.
(2)我市在新农村建设中大力推广使用沼气.用家畜粪便、秸秆等作原料生产沼气,用沼气做燃料与直接用秸秆作燃料相比,前者的优点是(只写一点) .
某工厂生产了一种加酶洗衣粉,其包装袋上印有如图1说明(部分).
某研究性学习小组为探索该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,设计了如图2装置进行实验,并将实验结果用曲线图3表示.
(1)由曲线图可知,该洗衣粉中的酶在45℃时活性最佳,但当把洗衣粉溶液从75℃降温到45℃时,酶的催化能力已不能恢复,这是因为 .
(2)该加酶洗衣粉不能用于洗涤丝质及羊毛衣料,其主要原因是 .
在生活中重金属盐类也可作为消毒杀菌的药物来使用,如图所示为硝酸银滴眼液药品说明书的一部分.从其贮藏条件“遮光”可以看出,硝酸银溶液具有 的化学性质.“滴眼后用0.9%的生理盐水冲洗”来减轻硝酸银对眼睛的腐蚀性,应用的科学原理是: (用化学方程式表示).