化学与生产生活、环境保护、资利用、能源开发等密切相关。下列说法错误的是
| A．煤炭经气化、液化和干馏等过程，可以转化为清洁能 |
| B．利用二氧化碳制造全降解塑料，可以缓解温室效应 |
| C．利用生物方法脱除生活污水中的氮和磷，防止水体富营养化 |
| D．高纯硅广泛应用于太阳能电池、计算机芯片和光导纤维 |
光导纤维已成为信息社会必不可少的高技术材料。下列物质用于制造光导纤维的是
| A．金刚石 | B．大理石 | C．铝合金 | D．二氧化硅 |
脂肪酸平衡是保证营养平衡的条件之一，食用油提供了人所需要的大部分脂肪酸，因此注意食用油的摄入是保持人体中脂肪酸均衡的重要因素。在日常生活中选购食用油时，最便捷的保证脂肪酸平衡的方法是
| A．更换不同的食用油 | B．将不同的油混合后食用 |
| C．食用按一定比例配比的调和油 | D．食用喜欢吃的油 |
蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中，富含蛋白质的是
| A．豆腐 | B．馒头 | C．西红柿 | D．油脂 |
苹果汁是人们喜爱的饮料，由于此饮料中含有Fe2＋，鲜榨苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有
| A．氧化性 | B．还原性 | C．碱性 | D．酸性 |
医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因是
A.葡萄糖是人体必需的营养素 B.葡萄糖由C、H、O三种元素组成
C.葡萄糖在人体内能直接进行新陈代谢 D.葡萄糖易溶于水