高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如下图所示。
（1）从用途上来说，Ⅰ号培养基属于 培养基，仅以淀粉作为 源；从物理状态上来说，Ⅱ号培养基属于固体培养基，配制时一般加入 作为凝固剂。
（2）进行①过程的目的是 ；②过程所使用的接种方法是 法。
（3）Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和灭菌时，灭菌与调节pH的先后顺序是 ；一般对配制的培养基采用 法灭菌。
（4）部分嗜热菌在Ⅰ号培养基上生长时可释放 分解培养基中的淀粉，在菌落周围形成透明圈；应挑出透明圈 （大或小）的菌落，接种到Ⅱ号培养基。
牛胚胎移植的基本程序如下图，请据下图回答：
（1）图中a、b、c过程分别是指___________、____________、______________。
（2）供体牛的主要职能是________________；受体母牛必须具备_____________。
（3）为了提高牛胚胎的利用率，常采取的方法是________________；处理的时期是________________；理由是__________________________________。
（4）从哺乳动物早期胚胎或原始性腺中分离出来的细胞，称为ES或EK细胞。这类细胞的形态特征有___________________________________。
以重组DNA技术为核心的基因工程正在改变着人类的生活。请回答下列问题。
（1）获得目的基因的方法通常包括和。
（2）切割和连接DNA分子所使用的酶分别是 ______ 和 ____ ___。
（3）运送目的基因进入受体细胞的载体一般选用病毒或 _，后者的形状成。
（4）由于重组DNA分子成功导入受体细胞的频率，所以在转化后通常需要进行 ____________操作。
（5）将人胰岛素基因分别导入大肠杆菌与酵母菌，从两者中生产的胰岛素在功能和序列上是相同的。
在1990年，医生对一位因缺乏腺苷脱氨酶基因而患先天性体液免疫缺陷病的美国女孩进行治疗。采用的方法是首先将患者的白细胞取出作体外培养，然后用某种病毒将正常腺苷脱氨酶基因转入人工培养的白细胞中，再将这些转基因白细胞回输到患者的体内，经过多次治疗，患者的免疫功能趋于正常。
（1）该病治疗运用了基因工程技术，在这个实例中运载体是，目的基因是，目的基因的受体细胞是。
（2）将转基因白细胞多次回输到患者体内后，免疫能力趋于正常是由于产生了，产生这种物质的两个基本步骤是和。
图中的甲、乙图是渗透装置示意图(甲图是发生渗透作用的初始状态，乙图是发生了较长时间的渗透作用之后，漏斗内外的水分子达到平衡时的状态。甲图中：①为清水，②为0.3 g/mL的蔗糖溶液，③为半透膜)，丙图是根毛细胞示意图。请根据甲、乙、丙三图回答下列问题：
(1)典型的渗透装置必须具备两个条件：a (指明甲图中相应部位)，b 。
(2)比较甲图中①和②处溶液浓度的大小。
(3)丙图中④的名称为 ，它与甲图中③的区别是
。
(4)若把根毛细胞放入0.3 g/mL的蔗糖溶液中，它将出现 ，再放入清水中，它又出现 。
(5)若把根毛细胞放入0.9 g/mL的蔗糖溶液中，它会出现 ，过一段时间再放入清水中，此时根毛细胞与上题中放入清水中的变化一样吗？为什么？
。
(6)盐碱地中的植物常出现萎蔫现象，其原因是
。
下图表示动物、植物细胞二合一亚显微结构模式图。题中[ ]处，[ ]填序号，填结构名称。
（1）若某细胞含有A、B两图中各种细胞器，则为 细胞。
（2）A图细胞中不含磷脂分子的细胞器是[ ]和[ ]。
（3）如果A图为唾液腺细胞，能分泌唾液淀粉酶，则与其合成、加工、运输和分泌有关的膜性细胞器有（填序号）。
（4）如果B图为大蒜根细胞，则图中不应有的结构是 [ ]。如果B图为西瓜红色果肉细胞，则色素主要存在于［ ］。
（5）在动物细胞和植物细胞中功能不同的细胞器是［ ］，该细胞器在B图细胞中的主要功能是。
（6）B图细胞中核苷酸通过［ ］结构由细胞质进入细胞核；RNA通过［ ］
结构由细胞核出来到细胞质。