[生物---选修1:生物技术实践]近年来,纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮,其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品。请分析回答下列问题:
(1)在果醋制作时,运用醋酸菌在供应______和糖源充足时,将糖分解成醋酸;在糖源不充足时,也可以利用酒精生成醋酸,请写出该过程的化学反应式:______。
(2)腐乳制作的流程是:让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。用盐腌制时,应注意控制________;配制卤汤时,要使卤汤中酒的含量控制在________%左右。
(3)制作泡菜的原理是____________________________________________。
(4)蔬菜在腌制过程中,会产生亚硝酸盐。在____________________条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生________________反应后,与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成__________色染料。
研究发现在促进生长的浓度范围内,相同浓度的生长素类似物A和吲哚乙酸(IAA)的促进作用不同。为了探究生长素类似物A和IAA的促进作用是否存在差异,实验小组同学以小麦胚芽鞘为材料进行了如下实验。
(1)实验步骤:
第1步:取生长状况完全相同的小麦胚芽鞘若干,并切去尖端4mm,然后浸入蒸馏水中1 h。
第2步:选取处理过的胚芽鞘,每10条为一组分别放入________________浓度的生长素类似物A溶液(甲组)和IAA溶液(乙组)中。
第3步:避光且温度保持在25℃条件下培养24 h后,逐一测量切段长度,并求两组胚芽鞘长度的________________。
(2)预测实验现象并得出结论:
①若_____________________________________________,说明生长素类似物A促进生长的作用大于IAA。
②③……略
(3)实验分析:
①实验中要切去胚芽鞘尖端的原因是_____________________________________,
切段浸泡在蒸馏水中的目的是___________________________________。
②每组胚芽鞘要10条,而不是1条的原因是________________________________。
③如果用一系列浓度梯度的IAA溶液处理去掉尖端的胚芽鞘,发现有两个不同浓度的IAA培养液培养的胚芽鞘的平均长度相同,请根据生长素作用的特性,解释产生这种结果的原因_____________________________________________________。
下图为稳态调节的部分过程示意图,其中数字①~⑦表示过程,字母a~d表示激素,甲~丙表示器官、结构或细胞。试分析回答:
(1)a表示的激素是;c作用的靶细胞是;过程④体现的激素调节机制属调节。
(2)当人体的血糖浓度高出正常范围时,下丘脑通过⑦使甲所分泌的胰岛素增多,它能
够促进,从而使血糖水平降低。
(3)当人体大量失水后,d表示抗利尿激素,它的靶细胞是,这个过程体现了细胞膜的功能。
(4)由(填数字)可以说明内分泌腺可以看做是神经调节中反射弧的 部分;反过来(填字母)也可以影响神经系统的发育和功能。
细辛是一种在森林下生活的植物,滨藜是一种在沙漠中生活的植物。下图是光照强度对两种植物(甲、乙)光合作用强度影响的曲线。请据图作答:
(1)图中代表滨藜光合作用强度的变化曲线是;b1点时植物叶肉细胞内产生ATP的部位有,水参与反应并产生[H]的具体部位是。
(2)图中e点时,限制甲植物增产的主要环境因素是,限制乙植物增产的主要环境因素可能是,此时甲、乙植物固定CO2量的情况是(相等、甲多于乙、乙多于甲)。
(3)若在图中b2点时光照突然增强,短时间内叶绿体内C3含量将(上升、下降)。若将植物移植到缺Mg的环境中培养,一段时间后b2点将向____移。
(4)若探究温度对细辛叶片细胞呼吸强度的影响,则该实验需在____条件下进行。
如图为甲状腺激素分泌的分级调节示意图,其中①②③表示相关腺体分泌的激素。请回答下列问题:
(1)寒冷刺激后,图中____________________激素(填名称)较其他激素更早增加,______________激素(填名称)可作用于肝细胞,使其代谢增强,产热量增加。
(2)当血液中的甲状腺激素含量增加到一定程度时,会导致____________(填数字序号)分泌量减少,此种调节机制称为____________调节。
(3)研究表明,②是一种糖蛋白。②与甲状腺细胞的细胞膜表面的受体结合,反映出细胞膜能进行____________。
(4)免疫调节也是机体维持稳态的重要机制。某人已接种过某病毒的疫苗,用简单的图示表示该病毒入侵后,此人体内免疫系统发生体液免疫作用的主要过程。
下图表示生态系统结构模式图,其中A、B、C、D构成群落,①、②、③、④、⑤、⑥代表生理过程。据图回答下列问题:
(1)从生态系统组成的完整性来看,该生态系统还缺少 ______________________。
(2)图中食物链上的相邻物种之间存在着“食与被食”的关系,相邻物种的某些个体行为与种群特征为对方提供了大量的有用信息,这说明信息传递在生态系统中的作用是 ________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
(3)参与过程⑤的生物种类有________________,其在碳循环中的作用是________________________________。
(4)若上述生态系统代表农田生态系统,则在被弃耕后发生的群落演替类型属于 ____________________。若农作物所固定的太阳能总量为a kJ,那么图中最高营养级所获得的能量为________kJ。
(5)分析上图,用箭头、文字、字母完成该生态系统的能量流动图解。