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题文

[生物——生物技术实践](12分)下面是与植物芳香油的提取相关的问题,请回答。

(1)玫瑰精油的提取可使用左图所示装置,这种方法叫______________法;蒸馏时收集的蒸馏液_______(是/不是)纯的玫瑰精油。
(2)橘皮精油的提取原料是橘皮,但橘皮易焦糊,宜采用_______________法提取橘皮精油。
(3)胡萝卜素是___________________色的结晶。从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的是__________________法,加热时应该注意控制________________________________,一般情况下,提取胡萝卜素时,提取效率与原料颗粒的含水量成__________________比。
(4)将提取的胡萝卜素粗品通过纸层析进行鉴定,右图为鉴定结果示意图,请据图回答。A、B、C、D四点中,属于标准样品的样点是________________。

科目 生物   题型 综合题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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相关试题

下图是人体骨骼肌细胞中发生的生理活动。请据图回答有关问题:

(1)人体不能进行(填标号)过程,根本原因是
(2)A物质是氧气分子,能不断由组织液扩散进入骨骼肌细胞,其原因是。
(3)骨骼肌细胞产生的乳酸进入血浆中并不会引起血浆PH大幅度变化。这是由于的调节作用。
(4)图中哪几个过程可释放能量?(填写标号)。释放的能量大部分转化为并用于
(5)用光学显微镜能否观察到骨骼肌细胞中的染色体,为什么?
(6)骨骼肌细胞参与人体血糖平衡的调节吗?请说出理由。

下列有关生物学研究的叙述,正确的有

A.“35S标记的T2噬菌体侵染细菌”的实验中,若未经搅拌就进行离心,则上清液放射性低
B.“探究细胞大小与物质运输效率的关系”的实验中,NaOH扩散速度是因变量
C.在电子显微镜下拍摄到的叶绿体的结构照片属于物理模型
D.对酵母菌计数时,应吸取培养液滴满血细胞计数板的计数室,然后再盖上盖玻片并镜检

胰液分泌的调节是一个复杂的过程,下图为胰液分泌调节的部分示意图。下列分析正确的是

A.咀嚼食物引起胰腺分泌胰液的调节方式属于条件反射
B.食物进入胃内后,引起胰液分泌的调节方式为体液调节
C.激素A能作用于胰腺与细胞膜的信息传递功能有关
D.激素B作用于胰腺后很快被灭活导致激素的作用时间短

某二倍体植物宽叶(M)对窄叶(m)为显性,高茎(H)对矮茎(h)为显性,红花(R)对白花(r)为显性。基因M、m与基因R、r在2号染色体上,基因H、h在4号染色体上。

(1)基因M、R编码各自蛋白质前3个氨基酸的DNA序列如上图,起始密码子均为AUG。若基因M的b链中箭头所指碱基C突变为A,其对应的密码子由变为。正常情况下,基因R在细胞中最多
个,其转录时的模板位于(填“a”或“b”)链中。
(2)用基因型为MMHH和mmhh的植株为亲本杂交获得F1,F1自交获得F2,F2中自交性状不分离植株所占的比例为,用隐性亲本与F2中宽叶高茎植株测交,后代中宽叶高茎与窄叶矮茎植株的比例为
(3)基因型为Hh的植株减数分裂时,出现了一部分处于减数第二次分裂中期的Hh型细胞,最可能的原因是。缺失一条4号染色体的高茎植株减数分裂时,偶然出现一个HH型配子,最可能的原因是
(4)现有一宽叶红花突变体,推测其体细胞内与该表现型相对应的基因组成为图甲、乙、丙中的一种,其他同源染色体数目及结构正常。现只有各种缺失一条染色体的植株可供选择,请设计一步杂交实验,确定该突变体的基因组成是哪一种。(注:各型配子活力相同;控制某一性状的基因都缺失时,幼胚死亡)

实验步骤:①
②观察、统计后代表现性及比例
结果预测:Ⅰ若,则为图甲所示的基因组成;
Ⅱ若,则为图乙所示的基因组成;
Ⅲ若,则为图丙所示的基因组成。

某多年生植物的性别是由性染色体XY决定的,现有一对相对性状高茎(A)与矮茎(a)。但不知道其基因在常染色体还是在性染色体,于是进行探究实验。可供选择的杂交实验材料有:纯合雌性高茎、雌性矮茎、纯合雄性高茎、雄性矮茎。

(1)若通过一次杂交实验分析控制该性状的基因是位于常染色体上还是位于Ⅰ片段上,应选择的杂交组合是雌性__________,雄性__________。若子代雌性表现__________,雄性表现__________,表明控制该性状的基因位于Ⅰ片段上。
(2)若选择雌性矮茎与纯合雄性高茎杂交,子代雌性、雄性都表现为高茎,__________(能/否)确定其基因的位置,理由是__________。为了进一步探究,最简便的办法是选择F1的雄性高茎个体与__________雌性(基因型),再进行杂交,若F2中雌性表现全为__________,雄性表现全为__________,表明控制该性状的基因位于Ⅱ片段上。
(3)从题干所给的材料分析,控制该性状的基因__________(能/否)位Ⅲ片段上,原因是__________。若控制生物一对性状的基因位于Ⅱ片段上,则一个比较大的种群中其基因型最多有_________种。
(4)若是人类遗传病,则Ⅰ片段上的单基因遗传病,男性患病率高于女性患者的是_________(显性、隐性)遗传病。

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