【生物—生物技术实践】生物技术与我们的生活息息相关。
（1）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，原因是玫瑰精油具有 的性质。
（2）使用加酶洗衣粉时，水温过低或过高时洗涤效果不好的原因分别是 。
（3）固定化酶的优点是既能与反应物接触，又能与 。酶的固定化一般适合采用 法和 法。
（4）PCR技术能把某一DNA分子片断进行扩增，依据的原理是 ；每次循环需要经过 、复性、
延伸三步。
（5）DNA指纹图谱可用于亲子鉴定。右图为某孩子已故母亲和四位男性的DNA指纹图谱。F1～F4中，该小孩生理学上的父亲最可能是 。
根据以下信息，回答相关问题：
(1)人类的每一条染色体上都有很多基因。下图表示1号染色体上几种基因的分布位置(不考虑染色体的交叉互换和基因突变)。
①若仅考虑上述三对相对性状，
| 基因控制的性状 |
等位基因及其控制性状 |
| 红细胞状态 |
E：椭圆形细胞 e：正常细胞 |
| Rh血型 |
D：Rh阳性d：Rh阴性 |
| 能否产生淀粉酶 |
A：能 a：不能 |
他们的孩子出现正常红细胞的可能性为。
②该夫妇所生后代最多有种表现型。
③A与d互为基因，该夫妇中父亲的次级精母细胞中可能有个A基因。
(2)已知家鼠的某种遗传病由常染色体上的2对等位基因控制，让一对患病家鼠杂交得到F1，F1全部表现正常，F1中的雌雄个体自由交配所产生的F2中患病比例为7/16。
①F2中患病家鼠的基因型有种。
②若让F2中的患病家鼠自由交配，产生的后代中表现正常的个体所占比例为。
塔干沙拐枣和塔干柽柳是生活在塔克拉玛干沙漠的两种特有的绿色植物。科研人员在7月份测定了两种植物的净光合速率、气孔开放程度，结果见下图，请分析回答：
(1)12:00～14:00时，塔干柽柳净光合速率逐渐下降，据图分析，主要原因是 ，直接导致；该时间段塔干沙拐枣的净光合速率也有所下降，其下降的原因与塔干柽柳 (相同、不相同)，判断的依据是。
(2)在研究过程中，研究人员想通过测定叶片干重来测定净光合速率：取生长状态一致的新鲜叶片，用打孔器打出若干圆片，平均分成甲、乙、丙三组。甲组立即烘干处理并测得圆片干重为A，乙组保持湿润且置于一个黑暗密闭装置内，丙组保持湿润且置于一个密闭装置并给予适宜强度的光照，一小时后，测得乙装置内圆片干重为B，丙装置内圆片干重为C。请回答：叶片净光合速率为 ，真正光合速率为 (用A、B、C表示)。
2009年，H1N1病毒肆虐全球，使数以亿计的人患上了甲型H1N1流感，我国政府和科研人员通力合作，很快便研制生产出了甲型H1N1流感疫苗，并且为广大师生免费接种了疫苗。甲型H1N 1流感病毒和以往的流感病毒一样为RNA病毒。请据此流程图回答下列问题：
（1）流程图中涉及到的生物工程技术有[①]基因的剪切拼接技术、[ ]________、[ ]________。
（2）在将抗原决定基因注入奶牛受精卵前，须先将其进行人工改造，也就是给其接上_______和______，否则它不能表达；然后再与运载体结合，才能进行显微注射。
（3）为获得产奶的奶牛，在进行③过程前，要对胚胎进行________,此项技术通常要选用囊胚期的细胞。
（4）如对扩增出的DNA进行鉴定，可采用的试剂是 ，在沸水浴条件下出现颜色反应，则为DNA。
下图是以苹果为原料生产果醋的生产工艺，请分析回答问题：
（1）调整糖度，从培养基的成分分析,是为了给酵母菌提供丰富的________。为检验发酵产物中是否产生酒精，常用的鉴定剂是____________。
（2）酒精发酵的最初，装置会产生气泡，可能是产生____气体。发酵的适宜温度为18～25 ℃，温度过高，酵母菌代谢减慢甚至死亡，原因是___________。
（3）酒精发酵转入醋酸发酵时 ，菌种发生变化。醋酸杆菌与酵母菌的细胞结构相比，特点是___________。此时，需要将温度控制在________℃左右，此外还需调整的发酵条件是__________。
（4）在整个发酵过程中pH的变化趋势是____________。
动物中缺失一条染色体的个体叫单体(2n－1)。大多数动物的单体不能存活，但在黑腹果蝇(2n＝8)中，点状染色体(4号染色体)缺失一条也可以存活，而且能够繁殖后代，可以用来进行遗传学研究。
（1）某果蝇体细胞染色体组成如图，则该果蝇的性别是_____。若从可遗传变异的角度看，单体属于________变异。
（2）4号染色体单体的果蝇所产生的每个配子中的染色体数目为________。
（3）果蝇群体中存在短肢个体，短肢基因位于常染色体上，将短肢果蝇个体与纯合正常肢个体交配得F1，F1自由交配得F2，子代的表现型及比例如表所示。据表判断，显性性状为______，理由是_____。
| 短肢 |
正常肢 |
|
| F1 |
0 |
85 |
| F2 |
79 |
245 |
（4）根据判断结果，可利用非单体的正常短肢果蝇与正常肢(纯合)4号染色体单体果蝇交配，探究短肢基因是否位于4号染色体上。请完成以下实验设计。
实验步骤：
① 让正常的短肢果蝇个体与正常肢(纯合)4号染色体单体果蝇交配，获得子代；
② 统计子代的性状表现，并记录。
实验结果预测及结论：
①若________，则说明短肢基因位于4号染色体上；
②若________，则说明短肢基因不位于4号染色体上。
（5）若通过(4)确定了短肢基因位于4号染色体上，则将非单体的正常肢(纯合)果蝇与短肢4号染色体单体果蝇交配，后代出现正常肢4号染色体单体果蝇的概率为________。