甲图为某植物细胞的亚显微结构模式图;乙图为甲中的两种膜结构,以及发生的生化反应;丙图为某高等动物分泌细胞。请据图回答。
(1)假设甲图细胞为洋葱鳞片叶表皮细胞,多画的结构有 (填图中标号);蓝藻与甲图细胞在结构上最主要的差别是 。
(2)图乙中的两种生物膜分别存在于图甲的 (填标号)中,两种生物膜除产生上述物质外,还均可产生的物质是 。
(3)影响图乙中两种膜上生化反应的主要环境因素分别是 和
(4)若已知丙细胞的分泌物是蛋白质类物质,除消化酶外,还可能是___________________
等(写出一种即可)。
在生物世界,微生物虽然显得过于微小,但在自然界却作用非凡,在食品生产中的应用更是十分广泛。请回答下列问题:
(1)利用苹果、梨、葡萄等水果制作果酒时,其发酵阶段所需的菌种是____________;在产生酒精时要控制的必要条件是________,此时发酵作用的反应式_____________________。
(2)图甲代表该发酵装置,如果发酵后期,通气口的开关被打开,一段时间后果酒变酸,这是由于酒精在__________的作用下生成了________。图乙中能表示该发酵过程培养液pH变化的曲线是________。
(3)民间制作腐乳时,豆腐块上生长的毛霉来自____________________。制作腐乳的卤汤中通常要加入料酒、黄酒等,含量一般控制在12%左右,其目的是________________。
(4)家庭制腐乳,常将豆腐块平放在铺有干净的粽叶盘内,摆好豆腐块后,豆腐上面再铺上干净的粽叶,将盘置于15℃~18℃的地方,大约5 d后,豆腐表面长满了白色的菌丝,粽叶所起的主要作用是( )
A.提供菌种 | B.杀菌作用 |
C.吸水作用 | D.没什么作用 |
(5)下列因素中能影响腐乳风味的是________(填序号)。
①豆腐含水量 ②盐的用量 ③香辛料的用量 ④酒的用量 ⑤发酵温度 ⑥发酵时间
识图并说明:
(1)图是_________________的示意图。
(2)这种方式的特点是___________________、______________________和消耗 。
下图为物质出入细胞膜的示意图,请据图回答:
(1)A代表 分子;B代表 。
(2)细胞膜从功能上来说,它是一层 ___________膜。
(3)可能代表氧气转运过程的是图中编号 ;碘进入人体甲状腺滤泡上皮细胞的过程是图中编号 。
下图表示动物、植物细胞二合一显微结构模式图。(符号与文字全对才给分)
⑴若某细胞含有AB两图中各种细胞器,则为___________细胞。
⑵提供细胞能量的“动力工厂”为[ ]____________。
⑶最后能把分泌蛋白分泌到细胞外的结构是为[ ]_________。
⑷细胞内表面积最大的膜结构是[ ]______________。有双层膜的结构但又不属于细胞器的是_______________。
(5)如果B图为大蒜根细胞,则应该没有[ ]____________。
(6)与动物细胞有丝分裂有关的结构[ ]______________。
概念图是一种能够比较直观体现概念之间关系的图示方法,请根据所学知识,完成有关“生物体的结构”相关的概念图。
①________________②_______________ ③_________________
④________________⑥_________________