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题文

(6分)新收获的稻米煮的饭香气诱人,但是不法商贩将陈稻米抛光增白、上油后以假乱真,欺骗消费者。新稻米过氧化氢酶活性明显高于陈稻米。植物体内的过氧化氢酶在有过氧化氢(H2O2)存在时能把某些酚类化合物如愈创木酚氧化成红褐色物质,简单表示为:
愈创木酚H2O2过氧化氢酶红褐色物质
其颜色的深浅与酶活性呈正相关。请你帮助食品卫生质量检验人员设计完成一个检测稻米是否是新稻米的简易实验。
(1)实验目的:___________________________________________________________。
(2)实验原理:新稻米的过氧化氢酶活性明显高于陈稻米,)稻米内过氧化氢酶在有H2O2存在时可将愈创木酚氧化为红褐色物质,颜色的深浅与酶活性呈正相关。
(3)实验材料、试剂和用具:新稻米、待测稻米(数量足够)。1%愈创木酚,1%过氧化氢(H2O2),具塞试管,培养皿,移液管,观察颜色的放大镜等。
(4)实验步骤:
①让稻米事先浸在1%愈创木酚溶液中。具体做法是:取两支试管,编号A、B;在A中放入5 g新稻米,在B中放入_______________________。再用移液管向两试管内加入____________________,浸没大米,振荡并静置一段时间后,弃掉多余液体。
②将浸过1%的愈创木酚的稻米分别倒入两个与试管有相同编号的培养皿中,摊开,再分别加入等量的____________________。
③________________________________________________________________________。
(5)预期实验结果及结论:
①若B培养皿中的稻米(待测稻米)与A相同呈红褐色,则说明待测稻米是新稻米;
②________________________________________________________________________。

科目 生物   题型 综合题   难度 中等
知识点: ATP在能量代谢中的作用的综合
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下面所示的家族中个别成员患有极为罕见的某种单基因遗传病。Ⅲ-5和Ⅲ-4结婚后育有一子,后来二人离婚,Ⅲ-5与Ⅲ-6再婚。

试分析:
(1)该家系所患遗传病的治病基因是位于_____________染色体上的_____________性基因。
(2)Ⅴ-4是杂合体的概率为_____________,Ⅴ-2和Ⅴ-3都不携带致病基因的概率是_____________。
(3)如果Ⅴ-2与Ⅴ-5结婚,那么他们第一个孩子患病的概率是_____________;如果他们的第一个孩子已经出生,并且已知是一个有病男孩,那么他们的第二个孩子是健康女孩的概率是_____________。

下图表示将绿藻细胞悬浮液放入密闭的容器中,在保持一定的pH值和温度条件下,给予不同条件时,细胞悬浮液中溶解氧浓度的变化。据图回答问题:

(1)据图分析,该绿藻细胞的呼吸速率为微摩尔/分; 光照开始后的两分钟内,净光合速率为微摩尔/分。 光照开始前该绿藻细胞内产生ATP的结构有
(2)乙处光照开始2分钟后,溶解氧浓度不再继续增加的原因是
(3)若图中丁处给予光补偿点的光照,则正确表示溶解氧变化的曲线是a~g中的;若在图中丁处停止光照,则正确表示溶解氧变化的曲线是a~g中的
(4)在丙处添加CO2,短时间内绿藻叶绿体基质中浓度明显减少的物质是(C3/C5)。要想使叶绿体内C3的含量快速下降,可以改变的环境条件是______________。

根据下列细胞模式图回答:

(1)甲、乙对比,图甲代表细胞,判断的依据是因其具有。(回答三项,填编号)
(2)图甲细胞中能进行转录的场所有___________________ 。(填编号)甲细胞中与有丝分裂有关的细胞器有。(填编号)
(3)图乙为_________ 细胞。在甲、乙两细胞中,具有不同功能的同种细胞器是;(填编号)以甲图为例,代谢过程中,能够产生ATP的结构有。(填编号)
(4)根瘤菌与图乙细胞结构上最主要的区别是其

A图表示酵母菌、醋酸菌和乳酸菌在培养基中的生长情况,B图表示这三种菌的增殖速度与氧浓度之间的关系,C图是果酒制果醋的发酵装置, 请据图作答:

(1) B图中a、b、c三条曲线依次表示A图_______号试管中微生物在不同氧气浓度中的增殖速度。
(2)从含有酵母菌、醋酸菌、蓝藻的培养液中分离出酵母菌,最简单的培养方法是:在________条件下进行培养。若想对初步筛选得到的目的菌进行纯化并计数,可采用的接种方法是________。分离得到酵母菌后,如果要扩大培养,一般应选择在________培养基(从培养基物理状态)进行培养
(3)C图中醋酸发酵在_______瓶中进行,若乙瓶中流出液明显呈酸性,则说明流出液中有______生成。
(4)如果将该装置改为酒精的发酵装置,需要修改的地方是_________________________;请写出果酒制作的原理(用反应式表示):______________________________。

毛角蛋白II型中间丝(KIF II)基因与绒山羊的羊绒质量密切相关。获得转KIF II基因的高绒质绒山羊的简单流程如图。

(1)过程①中最常用的运载工具是
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(3)在过程③中,用处理以获取更多的卵(母)细胞。成熟卵(母)细胞在核移植前需要进行处理。
(4)从重组细胞到早期胚胎过程中所用的胚胎工程技术是。在胚胎移植前,通过
技术可获得较多胚胎。

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