化学源于生活，服务于生活．请从化学的角度回答下列问题：
（1）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭．其灭火的原理是。
（2）长期饮用硬水对人体健康不利．为了检验某水样是硬水还是软水，可往水样中加入．生活中常用方法降低水的硬度。
（3）铁在空气中锈蚀，实际上是铁跟氧气、水等物质作用，发生一系列复杂的化学反应．请例举一种防止铁制栏杆生锈的措施。
如图，将注射器中的溶液缓缓推入V形管，有关反应的化学方程式为 ；用80℃的热水加热盛有红磷和白磷的W形管时，发现白磷燃烧而红磷不燃烧，由此可说明燃烧需要的条件是 。
天然气（主要成分为CH4）完全燃烧的化学方程式为 ；某种燃气灶的燃料由水煤气（CO和H2的混合气体）改为天然气后，灶具的进风口应 （填“改大”“改小”或“不变”）；氢气作为新能源的优点是 （答出一条即可）。
如图是甲、乙固体的溶解度曲线。甲、乙溶解度相等时的温度为 ℃；将a1℃时等质量甲、乙饱和溶液升温到a2℃，溶质的质量为甲 乙（填“大于”“小于”或“等于”）； a2℃时，65g甲饱和溶液稀释到20%，需加水 g。
2019年被联合国大会确定为“国际化学元素周期表年”。发现了元素周期律并编制出元素周期表的化学家是 ，形成化合物种类最多的元素是 ；地壳中含量居前两位的元素所形成化合物的化学式为 。
碱式碳酸铜[Cu2（OH）2CO3]受热分解生成氧化铜、水和二氧化碳，反应的化学方程式为 ；充分加热24g含氧化铜的碱式碳酸铜固体，若反应前后固体中铜元素的质量分数之比为3：4，则该反应生成水和二氧化碳的质量之和为 g。