（每空1分，共8分）回答下列相关的问题：
（1） 苹果酒清香、明快，风味清爽，它是由果汁发酵产生的。果汁发酵后是否有酒精产生，可用
_________________来检验。苹果酒在 （填微生物）的作用下，经过深层发酵可形成苹果醋；在此过程中要适时向发酵液中充气，原因是 。
（2）腐乳是用豆腐发酵制成，有多种微生物参与发酵，在腐乳的制作过程中，起主要作用的是
（填微生物）。
（3） 微生物培养的培养基可以分为液体培养基和 两种。
（4）稀释涂布平板法和 法是微生物接种常用的方法，其中可以用于菌落的计数的是 方法。这两种方法在接种过程中都需要在 旁进行操作，以避免杂菌的污染。
如图表示细胞内发生的一系列重大生命活动，请据图回答下列问题：
（1）图中A表示__ _过程，B表示 过程。经B过程形成的 a、b、c、d仍具有相同的________。
（2）若a为植物细胞,且能在体外条件下培养成一个完整植物体，则说明a具有 。
（3）对人体来说，在A、B、C、D、E五项生命活动中，有积极意义的是 。
（4）老年人的头发会变白，这与C过程中的细胞内 有关。
（5）正常细胞发生了D的根本原因是 。
下图Ⅰ中放一盆正常生长的绿色植物，Ⅱ处为一U型管，Ⅲ处放一只健康的小白鼠，V使装置中的空气以一定速度按箭头方向流动。根据装置图分析回答问题。
(1)开关①打开，②③关闭，如果不给光照，装置内空气中 _________（物质）含量增加。
(2)与（1）相同条件，给装置Ⅰ中绿色植物适量的水、无机盐，同时给以适宜光照一段时间后，B、D两处的成分差别是__________________________。
(3)开关①关闭，②③打开，同样光照条件下，Ⅰ中植物叶肉细胞的C3含量_________；C5含量_________ ；C处液面_________。
(4)在（3）中条件下，Ⅰ中生物刚开始产生O2较多，但随时间延长，O2产生量越来越少，原因是____________________________________，进而使光反应减弱。
子叶黄色（Y，野生型）和绿色（y，突变型）是孟德尔研究的豌豆相对性状之一。野生型豌豆成熟后，子叶由绿色变为黄色。
（1）Y基因和y基因的翻译产物分别是SGRY蛋白和SGRy蛋白，其部分氨基酸序列如图。据图推测，Y基因突变为y基因的原因是发生了碱基对的___________和___________。进一步研究发现，SGRY蛋白和SGRy蛋白都能进入叶绿体。可推测，位点___________的突变导致了该蛋白的功能异常，从而使该蛋白调控叶绿素降解的能力减弱，最终使突变型豌豆子叶和叶片维持“常绿”。
（2）水稻Y基因发生突变，也出现了类似的“常绿”突变植株y2，其叶片衰老后仍为绿色。为验证水稻Y基因的功能，设计了以下实验，请完善。
（一）培育转基因植株：
Ⅰ．植株甲：用含有空载体的农杆菌感染突变植株y2的细胞，培育并获得纯合植株。
Ⅱ．植株乙：用_______________________，培育并获得含有目的基因的纯合植株。
（二）预测转基因植株的表现型.
（三）推测结论：_____________________________________。
雄鸟的性染色体组成是ZZ，雌鸟的性染色体组成是ZW。某种鸟羽毛的颜色由常染色体基因（A、a）和伴染色体基因（ZB、Zb）共同决定，其基因型与表现型的对应关系见下表。请回答下列问题。
| 基因组合 |
A不存在，不管B存在与否（aa Z—Z— 或aa Z— W） |
A存在，B不存在 （A ZbZb或A ZbW） |
A和B同时存在 （A ZBZ—或A ZBW） |
| 羽毛颜色 |
白色 |
灰色 |
黑色 |
（1）基因型纯合的灰雄鸟与杂合的黑雌鸟交配，子代中雄鸟的羽色是 ，雌鸟的羽色是 。
（2）两只黑鸟交配，子代羽毛只有黑色和白色，则母体的基因型为 ，父本的基因型为 。
（3）一只黑雄鸟与一只灰雌鸟交配，子代羽毛有黑色、灰色和白色，则黑色、灰色和白色子代的理论分离比为 。
据图回答问题：
(1)过程①和②表明，将S型细菌的________和________与R型活细菌混合培养，其后代为________型细菌。
(2)过程③表明，将S型细菌的________与R型活细菌混合培养，_______型细菌转化成_______型细菌。
(3)过程④表明，转化成的_____型细菌的后代也是_____(有或无)毒性的_____型细菌。
(4)实验最关键的设计思路是_____________________________________________。