下图为某同学在观察自己制作的洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片过程中，显微镜下看到的几个视野，请据图回答问题：
（1）要使图像从视野①变为视野②的状态，应将装片向______________移动；要使图像从视野②变为视野③的状态，应转动______________，换成高倍物镜；要使图像从视野③变为视野④的状态，应用______________进行调节。
（2）在视野②中可以看到，洋葱鳞片叶表皮有部分重叠，这是因为制作临时装片过____________。
临床上常根据病人病情的需要，有针对性地选用不同的血细胞成分或血浆成分输入患者体内。对于严重贫血者应主要输入________，对大面积烧伤病人主要输入________，对血小板减少症患者主要输入________。
下面是人体内气体交换过程，请据图回答问题。
(1)图甲中氧气由[ ]_________进入 [ ]_____________ 中。
(2)经肺泡内的气体交换，1中的________血变成4中的_______血。
(3)图乙[3]组织细胞中的________进入[2] __________中，血液由4中的_______变成1中的_________。
花生是人们常吃的一种食品。花生果壳内的种子有大有小，颜色也有深红、浅红之分，这与其品种及种植的土壤有关。请回答：（每问1分，共5分）
⑴花生的种子是由花的（）发育来的。
⑵花生种子富含脂肪和蛋白质，其中的（）可以为人的生长发育提供重要原料。
⑶根据花生的结构可判断花生是属于（）（填裸子或被子）植物。
④下列不属于相对性状的是（）
A花生种子的深红色与浅红色
B花生种子的大粒与小粒
C花生种子的大粒与花生种子的深红色
⑸如果将大花生种植在贫瘠的土壤中，结出小花生，这种单纯由环境引起的变异（）（填能或不能）遗传给后代。
如图是南瓜的发育过程示意图，请据图回答：（每空0.5分，共5分）
(1)图中从[1]到[2]表示的生理过程是、；花粉内的与胚珠内的结合形成；这种由受精卵发育成新个体的生殖方式叫。
(2)图[3]中的果实是由[2]中的发育来的。
(3)在图中[5]所示的生理过程中，消耗的营养物质主要来自。
（4）在[1]的各部分结构中，最重要的是、，
下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量，而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出：
| 养分 |
黄豆内的含量（g/100g） |
牛奶内的含量（g/100g） |
成年人每日需求量（g） |
| 蛋白质 |
38．00 |
3．30 |
80．00 |
| 碳水化合物 |
31．30 |
4．70 |
380．00 |
| 脂肪 |
18．00[ |
3．80 |
80．00 |
| 钙质 |
0．06 |
0．12 |
0．80 |
若该成年人每日只食用1000g黄豆：
（1）表中哪几种养分会超过其每日的需求量？__________、__________。
（2）2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问用什么方法可以鉴别？______________________________。