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有中国人的地方就有豆腐。作汤作菜,配荤配素,无不适宜。苦辣酸甜,随心所欲。“它洁白,是视觉上的美;它柔软,是触觉上的美;它香淡,是味觉上的美。”
豆腐可和各种鲜艳的颜色,奇异的香味相配合,能使樱桃更红,木耳更黑,菠菜更绿。它和火腿、鲥鱼、竹笋、蘑菇、牛尾、羊杂、鸡血、猪脑等没有不结缘的。当你忙碌或食欲不振的时候,做一味香椿拌豆腐,或是皮蛋拌豆腐,小葱拌豆腐佐餐,都十分可口。时间允许,做一味麻辣烫三者兼( )备的好麻婆豆腐,或煎得两面焦黄的家常豆腐,或毛豆烧豆腐,绿的碧绿,白的洁白,只颜色就令人醉倒了。假如就一碗蒸( )得松松软软的白米饭,只此一味,不令人百尝不厌么?它像孙大圣,七十二变,却傲然保持着本体。
江苏有句谚语:“吃肉不如吃豆腐,又省钱又滋补。”豆腐的蛋白质含量是牛肉和猪肉的一半,但是价钱却便宜多了,豆腐的脂肪是植物性的,和肉类所含的动物性脂肪不同,吃了不会引起血管硬化或心脏病等毛病。难怪有许多人说豆腐是‘植物肉’了。又因为它含极少量碳水化合物,所以也适宜减肥的人吃。豆腐中的钙质含量和牛奶相同,特别适合孕妇和发育中的婴幼儿吃。
上面文字选自《 》。
在括号里为加点字写上正确的拼音。
写出近义词。适宜—— 保持—— 写出反义词。奇异—— 忙碌——
指明修辞方法。
(1)它洁白,是视觉上的美;它柔软,是触觉上的美;它香淡,是味觉上的美( )
(2)江苏有句谚语:“吃肉不如吃豆腐,又省钱又滋补。”( )
(3)它像孙大圣,七十二变,却傲然保持着本体。( )
(4)只此一味,不令人百尝不厌么?( )
文中第二自然段主要内容是什么?
概括第三自然段的主要内容,写在下面。
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这时候,我才恍然大悟:约翰家不是没有钱,他的父母也不是不爱他,而是为了从小培养他的生活能力,因为这样更利于他的成长。
(1)“恍然大悟”的意思是:,近义词是:。
(2)用带点的关联词造句。
(3)“这样更利于他的成长。”中“这样”指的是。你同意这个看法吗?结合课文内容和生活实际谈谈你的看法。
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应该从小开始
白求恩从小热爱学习。六七岁时,他就自己动手学习解剖甲虫、青蛙和小鸟。
有一天,他悄悄躲进楼上一个房间里,关上门不知在干什么。过了一会儿,他妈妈闻到一股血腥气味,赶紧推开门进去,只见白求恩一本正经地站在桌旁,桌上大盘子里盛着一条刚从食品店买来的牛腿,他正聚精会神地用小刀解剖着牛腿呢。“我想知道这里面血管、肌肉和骨头的位置。”他向吃惊的母亲这样解释着,“我愿意长大能像爷爷和爸爸一样,成为一个外科大夫。”
母亲疼爱地说 好孩子 你年纪还小 等你长大再学吧 白求恩严肃地回答说 应该从小开始 说完又认真地解剖起来
(1)给短文最后一自然段加上标点符号。
(2)联系上下文,理解“聚精会神”的意思,然后用这个词造句。
_________________________________________________________________
(3)白求恩的理想是:____________________________________。
(4)短文的主要内容是:________________________________。
(5)读了短文后,你的感受是:___________________________________。
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一堂生物课结束了,林巧稚不仅学到了知识,更体会到了一种人生的哲理:世界上的任何事情都不会那么简单,你要认识它,就要亲自到实际中去调查了解,不能人云亦云。
(1)从这段话中找出下面词语的反义词,写在括号里。
开始——( ) 复杂——( )
(2)句子加点的“它”指的是。
(3)“云”有三种意思:①由水滴冰晶聚集而成的浮在空中的物体;②说;③指云南。请给下面词句中的“云”字选择正确的意思,把序号填在括号里。
a. 人云亦云( )b. 天上的云越来越浓。( )c. 云贵高原的风光很美。( )
(4)林巧稚体会到的人生哲理是:。你对这个道理的理解是:。
读下面的短文,按要求去做。
我最尊敬的一个人
我常碰到一位驼背的老爷爷。每次见到他,我总要向他投去尊敬的目光。他打扫厕所,认真负责,尽心尽力,怎能不使我尊敬呢?
寒冬,池里粪尿冻在一起,硬得像块石头。老爷爷站在池子边,拿着铁镐,一下一下地刨池子里的粪尿冰块。“砰”地一声,粪尿冰屑溅到他的脸上、衣服上,他全然不顾。刨开后,一勺一勺地把冰块舀上来,倒入粪桶里。两只桶全满了,老爷爷又艰难地弯下腰,拿起扁担,钩上粪桶,迈着蹒(pán)跚(shān)的步子,向积肥坑走去。
盛夏,粪池臭气熏人。只见他左手握住扁担的下半部,右手握住扁担的上半部,钩上粪桶,放入粪池里猛地一摇,熟练地把粪便一桶一桶打上来。然后弯下腰,把扁担放在肩上,迈着蹒跚的步子,向积肥坑走去。
路过厕所的人,有的捂(wǔ)鼻子、有的皱眉头。而这位驼背老爷爷却不管春夏秋冬,总是干得很起劲,把厕所打扫得干干净净。
(1)在文中第2小节里用“”画出描写老爷爷动作的语句。
(2)文章的中心思想是:
(3)根据文题,采取首尾呼应的方法,给文章写上一个简短的结尾。
阅读短文,回答问题。
航天飞机
一架飞机在天空自由自在地飞着。他一会儿俯(fǔ)冲,一会儿爬高,一会儿翻筋(jīn)斗,觉得很得意。
突然一声呼啸(xiào),一个庞(páng)然大物腾空而起。只见他三角形的翅(chì)膀(bǎng),尖尖的脑袋,方方的机尾,转眼间便无影无踪(zōng)了。飞机想:“这是什么呀?怎么飞得这样快呢?”
他找到智(zhì)慧(huì)老人,想问个究竟。智慧老人笑着说:“刚才你见到的是航天飞机。他比你飞得更高更快。你能飞两万米高就不错了,他却能飞几十万米高。从东海之
滨(bīn)到帕(pà)米尔高原,他只需要飞行七分钟,而你却要四个多小时呢!”智慧老人停了停,又说:“航天飞机的本领可大了!他能绕着地球转圈圈,在太空中释放和回收人造地球卫星。卫星出了毛病,他就伸出巨大的手臂(bì)把卫星捞(lāo)回机舱(cāng),带到地面上来维修。”
飞机越听越不自在,他想,今后也许再也用不着我去飞翔了,便将起落架放了下来,智慧老人看出了飞机的心思,便开导他说:“航天飞机有他的长处,你也有你的长处。你的作用也是航天飞机替代不了的呀!”听了智慧老人的话,飞机又重新拌擞(sǒu)起精神,把已经放下的起落架收了起来,向着高高的蓝天飞去。
(1)用适当的词语替换下列句子中加点的词,使句意保持不变。
①飞机越听越不自在,他想,今后也许( )再也用不着我去飞翔了;便将起落架放了下来。
②航天飞机有他的长处( ),你也有你的长处。
③听了智慧老人的话,飞机又重新抖擞( )起精神。
(2)按要求圈划。
①用“ ”画出具体表现飞机“很得意”的词句。
②用“ ”画出描写航天飞机样子的句子,并填空:
( )的翅膀 ( )的脑袋 ( )的机尾
(3)读下面一段话,做练习。
航天飞机的本领可大了!他能绕着地球转圈圈,在太空中释放和回收人造地球卫星。卫星出了毛病,他就伸出巨大的手臂把卫星捞回机舱,带到地面上来维修。
①一段话中,能概括这段话中心意思的句子,称为中心句。请用“ ”画出这段话的中心句。
②按“总—分”关系给这段话分层,在层末用“|”标明。
③航天飞机的作用主要有__________________________________。