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有中国人的地方就有豆腐。作汤作菜，配荤配素，无不适宜。苦辣酸甜，随心所欲。“它洁白，是视觉上的美；它柔软，是触觉上的美；它香淡，是味觉上的美。”
豆腐可和各种鲜艳的颜色，奇异的香味相配合，能使樱桃更红，木耳更黑，菠菜更绿。它和火腿、鲥鱼、竹笋、蘑菇、牛尾、羊杂、鸡血、猪脑等没有不结缘的。当你忙碌或食欲不振的时候，做一味香椿拌豆腐，或是皮蛋拌豆腐，小葱拌豆腐佐餐，都十分可口。时间允许，做一味麻辣烫三者兼（ ）备的好麻婆豆腐，或煎得两面焦黄的家常豆腐，或毛豆烧豆腐，绿的碧绿，白的洁白，只颜色就令人醉倒了。假如就一碗蒸（ ）得松松软软的白米饭，只此一味，不令人百尝不厌么？它像孙大圣，七十二变，却傲然保持着本体。
江苏有句谚语：“吃肉不如吃豆腐，又省钱又滋补。”豆腐的蛋白质含量是牛肉和猪肉的一半，但是价钱却便宜多了，豆腐的脂肪是植物性的，和肉类所含的动物性脂肪不同，吃了不会引起血管硬化或心脏病等毛病。难怪有许多人说豆腐是‘植物肉’了。又因为它含极少量碳水化合物，所以也适宜减肥的人吃。豆腐中的钙质含量和牛奶相同，特别适合孕妇和发育中的婴幼儿吃。
上面文字选自《 》。
在括号里为加点字写上正确的拼音。
写出近义词。适宜—— 保持—— 写出反义词。奇异—— 忙碌——
指明修辞方法。
（1）它洁白，是视觉上的美；它柔软，是触觉上的美；它香淡，是味觉上的美（ ）
（2）江苏有句谚语：“吃肉不如吃豆腐，又省钱又滋补。”（ ）
（3）它像孙大圣，七十二变，却傲然保持着本体。（ ）
（4）只此一味，不令人百尝不厌么？（ ）
文中第二自然段主要内容是什么？
概括第三自然段的主要内容，写在下面。
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父 爱 如 水
徐文秀
在我的记忆里，父亲心细如发，爱子如命。夏日，在你读书困倦时，他会悄然走到身边扇起习习凉风，夜里他会不断地来到床前，看你有没有睡好，会不会被蚊子叮咬；冬天，他总是摸摸这摸摸那，看看屋子会不会透风，被窝里是不是暖和，还会小心翼翼地把你那伸到被子外的手脚塞进被窝。
有一次，我随宣传队去外县参加全区文艺调演，那是我第一次挣脱父母的怀抱出远门，大概出去了一周，好不开心。可是我后来听说，父亲几乎天天落泪，望眼欲穿。当我回家一眼看见父亲头上扎着一方手帕，眼眶湿润地倚靠在家门口时，我禁不住流下了酸楚的眼泪。父爱竟是这般地痴迷和沉重，如此地柔情似水。在我记忆的屏幕里，永远清晰地定格着父亲辞世前父子相拥的那个悲情的瞬间。记得父亲去世前的那一刻，突然用尽他最后那点儿力气抱住了我的头，干裂苍白的嘴唇喃喃地想说什么却什么也没有说出来，便极不情愿地垂下了他那双辛劳缝纫了一辈子的双手。
父亲是个爱得很讲究的人，小时候我伤风感冒有个咳嗽时，每当我咳一下，他都要跟着咳一声，用他的话说这样才可以把感冒尽快传染给他。宁愿自己受罪，也绝不愿让儿女们受苦，这就是博大的父爱。他很讲究“口忌”，哪个孩子如果嗓子“哑”了，他不让说“哑”，而说是“瞎”了；哪个孩子生病，他总是不让说“病”字，而是说不舒服。至爱莫过培育。父亲从小没念过书，因为没文化不知道受过多少窝囊气，因为不识字不知道吃过多少哑巴亏，于是，他一直认定一点，就是砸锅卖铁哪怕沿街乞讨，也要让子女们上学受教育。记得那年高考我因为差个几分而落榜，父亲没埋怨没指责，但我常常看见父亲独自抹泪，独处伤神，那无言的父爱像鞭子一样抽打着做儿的心，父爱，留给我太多太多的温情和感动，也留给我太多太多的愧疚和感怀。
（1）仿写词语。
小心翼翼：、
太多太多：、
（2）第一自然段运用了的写作方法，表达了父亲的。
（3）用“宁愿……也不……”造句。
（4）父亲爱讲究，你是如何理解的？可以举例说明。
（5）从短文中可以看出父亲是一个什么样的人，你想对这样的父亲说点什么？
精彩赏析阁。
这些年来，我少年时代听到的两种声音一直交织在我的耳际：“精彩极了”，“糟糕透了”；“精彩极了”，“糟糕透了”……它们像两股风不断地向我吹来。我谨慎地把握住我生活的小船，使它不被哪一股风刮倒。我从心底里知道，“精彩极了”也好，“糟糕透了”也好，这两个极端的断言有一个共同的出发点——那就是爱。在爱的鼓舞下，我努力地向前驶去。
（1）写出下列词语的近义词。
鼓舞( )断言( )时代( )
（2）把文中画“”的句子改写成反问句。
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（3）作者为什么说“‘精彩极了'也好，‘糟糕透了'也好，这两个极端的断言有一个共同的出发点——那就是爱。”？
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（4）联系课文，根据你的理解谈一谈，怎样才能“把握住我生活的小船，使它不被哪一股风刮倒”？
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课外类文阅读。
荷包蛋
一天早晨，父亲做了两碗荷包蛋面条，一碗蛋卧上边，一碗上边无蛋。端上桌，父亲问儿子：“吃哪一碗？”
“有蛋的那碗！”儿子指着卧蛋的那碗。“让爸爸吃那碗有蛋的吧！”父亲说，“孔融4岁能让梨，你10岁啦，该让蛋吧！”
“孔融是孔融，我是我——不让！”儿子态度坚决。
“真不让？”
“真不让！”儿子一口就把蛋给咬了一半。
“不后悔？”
“不后悔！”儿子又一口，把蛋吞了下去。待儿子吃完，父亲开始吃，然而，父亲碗里藏了两个荷包蛋，儿子看得分明。
“记住，想占便宜的人，往往占不到便宜！”父亲指着碗里的两个荷包蛋告诫儿子。儿子显出一脸的无奈。
第二次，那是个星期天上午，父亲又做了两碗荷包蛋面条。一碗蛋卧上边，一碗上边无蛋。端上桌，问儿子：“吃哪碗？”“孔融让梨，我让蛋！”儿子笑着端起了无蛋的那碗。
“不后悔？”
“不后悔！”儿子说得坚决。
儿子吃到底，也不见一个蛋，父亲的碗里，上卧一个，下藏一个，儿子看得分明。
“记住，想占便宜的人，可能要吃亏！”父亲指着蛋教训儿子说。
第三次，父亲又做了两碗荷包蛋面条，还是一碗蛋卧上边，一碗上边无蛋。
父亲问儿子：“吃哪碗？”
孔融让梨 儿子让蛋爸爸您是大人 您先吃 儿子手一挥做 绅士 状
“那就不客气啦！”父亲端过上边卧蛋的那碗，儿子发现了自己碗里面也藏卧着荷包蛋。“不想占便宜的人，生活也不会让你吃亏！”父亲意味深长地对儿子说。
（1）我能给短文空白处加标点。
（2）根据短文内容，按要求填空。
短文写了父子( )次吃荷包蛋面条的经过。三次吃面都由“( )——询问吃哪碗面——( )——总结吃面的事”这几部分组成。
（3）选择正确的答案，将序号填入括号内。
父亲借“孔融让梨”这一典故的用意是( )
A．教育儿子像孔融一样学会让蛋。
B．教育儿子学习孔融的谦让精神，不要一心贪便宜。
C．教育儿子要有宽广的胸怀，不要目光短浅，只看眼前一点儿小利。
（4）第二次吃面时，父亲针对儿子吃亏上当后的心理，制造假象是进一步考验儿子什么？
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课内语段阅读。
这些年来，我少年时代听到的两种声音一直______________在我的耳际：“精彩极了”，“糟糕透了”；“精彩极了”，“糟糕透了”……它们像两股风不断地向我吹来。我谨慎地把握住我生活的小船，使它不被哪一股风刮倒。我从心底里知道，“精彩极了”也好，“糟糕透了”也好，这两个__________的断言有一个共同的__________——那就是______。在爱的鼓舞下，我________地向前驶去。
（1）把短文补充完整。
（2）我知道下面两个词语的反义词。
精彩——鼓舞——
（3）如何理解这段话的意思？请作简要分析。
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细读课文深感悟。
这篇课文写了爱的两种表现形式：一种是“精彩极了”，这是______对“我”的________的爱。一种是“糟糕透了”，这是______对“我”的________的爱。