【生物—选修1：生物技术实践】苹果酒、苹果醋、苹果汁等是人们餐桌上的常见食品。请结合相关知识回答以下问题：
（1）如图所示是在苹果酒的基础上制作苹果醋的流程图。
过程②常用的发酵菌是 ，可以在食醋中获得，分离和纯化该微生物的方法如下：第一步：配制培养基。根据物理性质，培养微生物常用的培养基为 。
第二步：采用 法对培养基进行灭菌处理。
第三步： 。
第四步：培养温度控制在 。
第五步：挑选符合要求的菌落。
（2）某同学计划统计食醋中该发酵菌的总数，他选用10－4、10－5、10－6稀释液进行涂布，每种稀释液都设置了3个培养皿。从设计实验的角度看，还应设置的一组对照实验是 ，此对照实验的目的是证明 过程中是否被杂菌污染。
（3）苹果泥与果胶酶混合能提高苹果的出汁率并使浑浊的果汁变澄清，其原因是 。
下面是畜牧业生产上培育某种优良种牛的两种方法,请分析回答下列问题。
（1）方法Ⅰ和方法Ⅱ均用到的生物技术有 和 。
（2）用激素处理的目的是使B牛 ,从B牛体内获得的卵母细胞需要培养到 （时期）才能与精子结合。
（3）A牛的精子必须在B牛的生殖道中经过相应的生理变化后,才能与B牛的卵细胞结合,完成受精作用,这个过程叫作 。卵子受精的标志是在卵细胞膜和透明带的间隙能够观察到 。
（4）生产上常用 期的胚胎进行胚胎移植。若希望同时获得多个性状相同的家畜个体,可以使用 技术。
以下是科学家采用不同方法培育良种牛的过程，a～h为操作过程，请据图回答有关问题：
（1）“试管牛”技术的操作流程是___________（填字母）。
（2）与一般的育种方式相比较，胚胎移植的优势是 。
（3）图中数字标号③所示结构将来发育为 。
（4）受体母牛必须和供体牛属于同一物种。移植后的胚胎能在受体子宫中存活的生理基础是______。
（5）“转基因牛“D培育过程中，常用受精卵作为外源基因的受体细胞，主要原因是 。
（6）过程h常用的方法是___________。
请回答：
（1）植物微型繁殖技术属于植物组织培养的范畴。该技术可以保持品种的 ，繁殖种苗的速度 。离体的叶肉细胞在适宜的条件下培养，最终能够形成完整的植株，说明该叶肉细胞具有该植物的全部 。
（2）微型繁殖过程中，适宜浓度的生长素单独使用可诱导试管苗 ，而与 配比适宜时可促进芽的增殖。若要抑制试管苗的生长，促使愈伤组织产生和生长，需要使用的生长调节剂是 （脱落酸、2，4-D）。
下图是某家族遗传系谱图。设甲病显性基因为A，隐性基因为a：乙病显性基因为B，隐性基因为b。据查I-1体内不含乙病的致病基因。
（l）甲病的遗传方式是 ，乙病的遗传方式是 。
（2）I-1的基因型是____ ，I- 2能产生_ _种卵细胞，含ab的卵细胞所占的比例为_ _。
（3）从理论上分析，若I-l和I-2再生女孩，可能有____ 种基因型，____ 种表现型。
（4）II-7和II-8婚配，他们生一个患甲病孩子的几率是____ 。
（5）若II-7和II-8生了一个同时患两种病的孩子，那么他们再生个正常男孩的几率是_ __。
图甲表示果蝇细胞某些过程中染色体数目变化的曲线图,图乙表示果蝇精原细胞减数分裂产生配子的过程。请据图回答下列问题:
（1）图乙所示分裂过程中染色体数目的变化情况可用图甲 （填字母）时期表示,此分裂过程的染色体数目变化与图甲c时期代表的相比,最大的不同是 ;过程b最可能发生了 作用使染色体数目加倍。
（2）图乙中细胞Ⅱ的名称是 。
（3）已知果蝇的红眼（W）对白眼（w）为显性,这对基因位于X染色上,若图乙中的a与一只红眼雌果蝇产生的卵细胞结合后发育成一只白眼雄果蝇,则b与该红眼雌果蝇产生的卵细胞结合发育成的果蝇的表现型为 。
（4）若已知果蝇的灰翅（B）对黑翅（b）为显性,你能否通过一次杂交实验即可确定这对基因是位于常染色体上还是性染色体上? 。如果能,请写出杂交组合的亲本表现型: （如果不能,此空不作答）。