自然界中存在一种尖晶石，化学式可表示为MgAl2O4，它透明色美，可作为宝石。已知该尖晶石中混有Fe2O3。取一定量样品5.4g，恰好完全溶解在一定浓度100 mL盐酸溶液中，盐酸浓度可能是（）
| A．2.8 mol·L-1 | B．3.8 mol·L-1 |
| C．4.3 mol·L-1 | D．4.9 mol·L-1 |
下列作用中，不属于水解反应的是（）
| A．吃馒头，多咀嚼后有甜味 |
| B．淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后，滴加碘水不显蓝色 |
| C．不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑 |
| D．油脂与NaOH溶液共煮后可制得肥皂 |
下列说法正确的是（）
| A．酯化反应的实质是酸与醇反应生成水，与中和反应相似 |
| B．醇与所有酸的反应都是酯化反应 |
| C．有水生成的醇与酸的反应并非都是酯化反应 |
| D．两个羟基去掉一分子水的反应就是酯化反应 |
检验溴乙烷中含有溴元素存在的实验步骤、操作和顺序正确的是（）
①加入AgNO3溶液 ②加入NaOH溶液 ③加入适量HNO3 ④加热煮沸一段时间 ⑤冷却
| A．②④⑤③① | B．①②④ | C．②④① | D．②④⑤① |
2004年诺贝尔化学奖授予美国和以色列的三位科学家，以表彰他们在蛋白质降
解的研究中取得的成果。下列关于蛋白质的说法中不正确的是
| A．蛋白质属于天然有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命 | |
B．HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性 |
C．某些蛋白质跟浓硝酸作用会变黄 |
| D．可以采用多次盐析或多次渗析的方法分离、提纯蛋白质 |