小苏打常用作焙制糕点的发酵剂,为测定某小苏打样品的纯度,现取样品10g加热到质量不在减少(杂质不参加反应),共收集到二氧化碳2.2g,求样品中小苏打的纯度。提示:碳酸氢钠受热分解的化学方程式:2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑
质疑与探究是科学课堂永恒的主题,下列是小科同学对气体收集方式本质原因的探究。
(1)有些同学说:"CO 2要用向上排空气法收集,不能用向下排空气法收集。"小科同学疑惑:为什么不能用向下排空气法收集?于是,进行了如下对比实验:
用图甲和图乙两种方式收集CO 2,通入的气体流速和时间相同,发现甲集气瓶收集到的CO 2浓度交大,乙集气瓶的CO 2浓度较小,请分析两者浓度相差较大的原因。
(2)有些同学说:"O 2可以用排水集气法收集,但CO 2不能用排水集气法收集。"对此,小科同学疑惑:于是,又进行了如下对比实验:用图丙装置分别以相同流速通入O 2和CO 2,发现收集满O 2比CO 2耗时少,请分析原因。
某Na 2CO 3样品中混有一定量的Na 2SO 4,小明想测定样品中Na 2CO 3的质量分数,取该样品20克放入烧杯,加入100克水使样品全部溶解,再向烧杯中滴加稀硫酸,当滴加的稀硫酸质量为50克时,恰好完全反应,称得烧杯中溶液的质量是165.6克.
请通过计算回答:
(1)滴加的稀硫酸中溶质的质量分数.
(2)该样品中Na 2CO 3的质量分数.
食盐是我们必不可少的调味品.现在市场上有一种健康平衡盐,适量食用可维持人体Na +、K +等重要离子的平衡.如图是某品牌健康平衡盐的部分说明.
请回答:
(1)在物质分类上,氯化钠和氯化钾都属于 (选填"酸"、"碱"或"盐").
(2)中国营养学会推荐成人每天摄入K的质量在2000~4000毫克之间,若一个人每天需要摄入K的质量是2000毫克,其中10%来自该平衡盐,以该平衡盐每100克所含K18克计,他每天需要摄入该平衡盐 克(精确到0.1克)
科学兴趣小组的同学在学了俗称为苏打的碳酸钠后,得知它还有一个俗称为小苏打的"兄弟",这个"兄弟"的性质是否和它相似?它们之间能发生转化吗?
小明查阅了资料,将相关信息整理如表:
俗名 |
苏打 纯碱 |
小苏打 |
化学式 |
Na 2CO 3 |
NaHCO 3 |
构成微粒 |
Na + CO 3 2 ﹣ |
Na + HCO 3 ﹣ |
溶解度(常温) |
21.5克 |
9.6克 |
两者的转化 |
Na 2CO 3+CO 2+H 2O═2NaHCO 3 |
2NaHCO 3 |
下面是小明同学进行的探究:
(1)用试管取适量NaHCO 3溶液,向试管中滴加酚酞试液,观察试液颜色变化。此实验的目的是 。
(2)在研究Na 2CO 3与NaHCO 3转化时,小明觉得Na 2CO 3转化为NaHCO 3过程中,由于NaHCO 3溶于水,整个过程不会有明显现象。老师笑着对小明说:"做实验吧,实验会告诉你答案。"于是小明在老师的指导下,向饱和的Na 2CO 3溶液中通入CO 2,起初无明显现象,继续不断地通入CO 2,溶液中出现了白色沉淀。这让小明很疑惑:NaHCO 3溶于水,为什么还有白色沉淀呢?小明经过思考,明白了白色沉淀产生的原因是 。
(3)在小明同学的带动下,兴趣小组又对NaHCO 3的其他性质进行了探究,发现两"兄弟"既有相似的性质也有不同的个性。从微观角度分析,造成两"兄弟"不同个性的原因是 不同。
为了比较酶与无机催化剂的催化效率,某科学兴趣小组进行了如下实验:
①取2支洁净的试管,分别编上1号和2号,向2支试管中分别加入2毫升体积分数为3%的过氧化氢溶液.
②向1号试管中滴入2滴质量分数为3.5%的FeCl 3溶液,向2号试管中滴入2滴质量分数为20%的猪肝研磨液.
③观察2支试管内产生气泡情况.
④2~3分钟后,将点燃的卫生香分别放入2支试管内液面的上方,发现2号试管的卫生棉燃烧得更旺.
查阅资料获知:每滴质量分数为3.5%的FeCl 3溶液中Fe 3+微粒数大约是每滴质量分数为20%的猪肝研磨液中过氧化氢酶微粒数的25万倍,FeCl 3溶液中起催化作用的是Fe 3+.
请回答:
(1)写出2号试管内发生反应的化学方程式: .
(2)该实验中过氧化氢分解快慢是转换为 来实现的.
(3)小明认为:上述实验中催化剂的种类和数量(微粒数)都不同,没有控制好变量,得出的结论不令人信服.小芳认为:过氧化氢酶的微粒数比Fe 3+的微粒数少得多,再根据观察到的实验现象,更能说明酶的催化效率高,你认同 (选填"小明"或"小芳")的观点.