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豆制品是以大豆等豆类为原料，经加工而成的食品。
以下为两种豆制品的主要制作流程：
豆制品的营养主要体现在丰富的蛋白质含量上，另外还含有钙、磷、铁等矿物质以及维生素B1、B2等，豆制品中不含胆固醇，所含豆固醇与不饱和脂肪酸有较好的祛脂作用，且热量很低。因此，肥胖和高血脂、高血压等心脑血管疾病患者可多吃些豆制品。
回答下列问题：
（1）在豆豉的制作过程中，“发酵”属于 （填“物理”或“化学”）变化。
（2）豆制品中含有钙、磷、铁等矿物质，这里的“钙、磷、铁”指的是 （填“原子”、“元素”或“单质”）。
（3）豆制品中含有人体所需要的营养素主要是 、无机盐和维生素。
（4）滤浆的过程就是利用一种特殊工具把磨浆过程中产生的豆腐渣分离出去，其操作与化学实验中 操作的作用相同。
（5）建议肥胖和心脑血管疾病患者可适当多吃一些豆制品的理由是 。
有一包粉末，已知由BaSO4、FeCl3、Ba（NO3）2、Na2SO4、NaOH、NaCl中的几种组成．为了确定其成分，现进行以下实验，各步骤均已充分反应．
步骤一：取一定质量的粉末，加水搅拌后过滤，得到沉淀甲和无色溶液A；
步骤二：向步骤一的沉淀甲中加入足量稀盐酸，固体全部消失并得到黄色溶液；
步骤三：将步骤一得到的无色溶液A进行如图所示的实验．
请回答下列问题：
（1）白色沉淀B的化学式是 ．
（2）无色溶液A中一定存在的溶质的化学式是 ．
（3）这包粉末中一定含有物质的化学式是 ．
（4）写出生成沉淀D的化学方程式 ．
（5）写出步骤二中形成黄色溶液的化学方程式 ．
合金是重要的金属材料，与我们生活息息相关．
（1）在空气中铝制品更耐腐蚀，用化学方程式表示其原因是 ．
（2）将纯铜片和黄铜片互相刻画，纯铜片上留下明显划痕，说明 ．
（3）酸菜等酸性食物不宜用铁质器具长期盛放，因为 ．
（4）近年我国国防力量日益强大．“辽宁”号航母舰体外壳涂上防锈漆可防止生锈，其原理是 ．
（5）废旧铁锅、铝锅不要随意丢弃，应回收利用．这样做的意义是 ．（答一点即可）
能源的开采、储存和综合利用是目前世界各国科学家研究的重大课题．
（1）在普通汽油中加入适量的燃料乙醇可制得乙醇汽油．用乙醇汽油作为汽车燃料越来越受到重视． 请你答出使用乙醇汽油的优点 （一条即可）．
（2）我国南海海底埋藏着丰富的“可燃冰”．“可燃冰”主要为甲烷的水合物，是未来重要的能源． 甲烷燃烧时反应的化学方程式为 ．
（3）煤块经粉碎处理后，在空气中燃烧得更快更充分，这是因为 ．
阅读下面科普短文，依据文章内容，回答下列问题．
碳酸氢铵（化学式为NH4HCO3）是一种常用的化学肥料，白色晶体，易溶于水，受潮时在常温下就能分解，温度越高分解越快，分解产物为氨气、二氧化碳和水，因为草木灰的水溶液显碱性，所以不能和碳酸氢铵混合使用，在密闭的大棚内放置碳酸氢铵和稀盐酸，两者反应生成氯化铵、水和二氧化碳，二氧化碳可以促进植物的光合作用，而生成的氯化铵又可以作为氮肥再次使用．
（1）植物叶色淡黄，生长不茂盛， （填“需要”或“不需要”）使用碳酸氢铵．
（2）碳酸氢铵的物理性质： （写一条即可）．
（3）碳酸氢铵能与稀盐酸发生反应，反应的化学方程式为 ．
（4）下列关于使用碳酸氢铵的说法中，正确到是 ．
A、碳酸氢铵的化学性质不稳定，受潮时易分解
B、碳酸氢铵在保存时，应该注意防潮防晒
C、碳酸氢铵分解生成的氨气和二氧化碳都是大气污染．
A、B、C、D、E是初中化学常见的物质，A是大理石的主要成分，E是气体单质，A与B的反应用于实验室制取二氧化碳，它们的相互关系如图所示（图中“﹣”表示两端的物质间能发生化学反应，“→”表示物质间存在转化关系；部分反应物、生成物或反应条件已略去）请回答：
（1）E的化学式是 ；
（2）A和B反应的基本反应类型是 反应．
（3）E→C反应的化学方程式为 ．
（4）物质D的一种用途是 ．
